
Made in Spain es Calidad
Productos Premium Gourmet 100% Españoles
HOY OS RECOMENDAMOS
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Sobre de 90 gr. (cortado a cuchillo) Finas lonchas cortadas a cuchillo por un maestro cortador de la extremidad posterior procedente de cerdos propios 100% ibéricos seleccionados desde su nacimiento y que llevan un proceso de curación tradicional. Este Jamón de Bellota 100% Ibérico Pata Negra es el resultado de la selección de las mejores piezas que forman una serie limitada y numeradas según la añada. Con un sabor irrepetible para disfrutarlo a todas horas, porque el jamón es una delicia para compartir a cualquier hora. Un producto saludable, jugoso, intenso y un sabor delicioso. La máxima expresión de la dehesa de Guijuelo, que casi se deshace en la boca. Made in Spain Gourmet ofrece siempre Lo Mejor de la gastronomía española. -
500ml Este es un Aceite de Oliva Virgen Extra (AOVE), Ecológico y de Cosecha Temprana de Oro La Senda. Es de esos aceites con cuerpo, de color verde esmeralda y de producción ecológica certificada, con Denominación de Origen Campo de Montiel y con sello de calidad de Campo y Alma de Castilla La Mancha. Es un Coupage 70% de la variedad Picual y 30% de la variedad Cornicabra. De producción limitada, lo hacen uno de los AOVE más exclusivos de España El preferido de más de 20 restaurantes con Estrella Michelin en España. Made in Spain Gourmet te garantiza siempre lo mejor de la gastronomía española. -
Sivaris realiza una minuciosa selección de las mejores materias primas. El arroz bomba es especialmente apreciado y considerado como el más indicado para la elaboración de platos típicos de la cocina mediterránea como la paella. El Arroz Bomba Sivaris es una variedad premium cultivada en el entorno ecológico del Parque Natural de la Albufera, en Valencia, España. Pertenece a la familia japónica y se caracteriza por su grano corto, redondo y perlado, con una longitud aproximada de 5 mm y un ancho de 2,1 mm Arroz con gran capacidad de absorción del sabor, cultivado en la albufera de valencia. Grano firme y suelto que, durante su cocción, se alarga y se arruga, pero no se pasa tan fácilmente, llegando a absorber más líquido y sabores que otros arroces. Denominación de Origen Protegida "Arroz de Valencia". Cocción óptima: 16-18 min -
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2 Blisters de 50gr +50gr.Sólo queda 1 unidad en Stock
Loncheado 100% Jamón Ibérico de Bellota, pata negra.. El Jamón Ibérico de Bellota Maldonado, gran reserva con una curación de 42 meses. Con un proceso de elaboración artisanal que Manuel Maldonado realiza siempre al servicio de la excelencia. Es un jamón galardonado en los más prestigiosos concursos internacionales. Se caracteriza por un sabor delicioso, ligeramente dulce y muy equilibrado. Con una excelente textura y un aroma especial de auténtico jamón puro de bellota. El jamón Maldonado es uno de nuestros más destacados exponentes gastronómicos, un verdadero producto delicatessen español. Finas lonchas de Jamón Ibérico de Bellota Maldonado envasadas al vacío inmediatamente después de ser cortadas a mano (a cuchillo) por sus expertos, maestros jamoneros. Presentado en una elegante estuche ideal para un regalo que será inolvidable. Made in Spain Gourmet, garantía de calidad.
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Exquisita paleta de bellota 100% Ibérico madurado en bodegas excavadas en roca. Máxima calidad garantizada por la prestigiosa Denominación de Origen Protegida Dehesa de Extremadura. De Calidad 100% raza ibérica, con un mínimo de 48 meses de curación. La paletade bellota ibérico procede de cerdos ibéricos, criados en sus dehesas, alimentados con bellotas y pastos naturales, durante el periodo de montanera y curados artesanalmente en secaderos naturales. Es un producto único, y de lo que estamos muy orgullosos, porque es el producto gourmet más importante que tiene España. Un verdadero producto delicatessen español. Made in Spain Gourmet ofrece siempre Lo Mejor de la gastronomía española. -
Exquisita paleta de bellota 100% Ibérico Señorío de Montanera. madurada en bodegas excavadas en roca. Es una de las piezas más reconocidas por su pureza racial y homogeneidad del producto, gracias a una selección exclusiva y exigente. Máxima calidad garantizada, con un mínimo de 24 meses de curación. La paleta ibérica ecológica Señorío de Montanera es un producto exclusivo ideal para Gourmets preocupados por una alimentación natural sin aditivos artificiales Un verdadero producto delicatessen español. Made in Spain Gourmet ofrece siempre Lo Mejor de la gastronomía española.
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5L Este aceite de oliva virgen extra de la gama familiar de Verde Divino es una opción ideal para los amantes de la cocina y de los platos de la “Dieta Mediterránea”, ya que dota a cada receta del aroma y el sabor característicos del mejor Aceite de Oliva Virgen Extra de la provincia de Jaén. Destaca por su equilibrio organoléptico que mantiene sus propiedades. Generalmente se utiliza “en crudo” para aliñar ensaladas u otros alimentos. Sin embargo, es recomendable su uso para las distintas técnicas culinarias, desde conservar alimentos, emulsionar e incluso para cocinar. Este gran formato de 5 litros es el aliado perfecto que no puede faltar en tu cocina para elaborar unos platos deliciosos. Made in Spain Gourmet te garantiza siempre lo mejor de la gastronomía española. -
5L Aceite de Oliva Virgen Extra Lagar del Soto ecologico lata de Jacoliva es un monovarietal de categoría superior elaborado a partir de la variedad manzanilla cacereña absolutamente verde de olivares de cultivo ecológico, tradicional y secano. De cosecha temprana. Único por sus características organolépticas, este aceite nace de aceitunas absolutamente verdes, un atrevimiento que lo convierte en una experiencia, casi única. Por su limitada producción, lo hacen uno de los AOVE más exclusivos de España. Made in Spain Gourmet te garantiza siempre lo mejor de la gastronomía española.
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120g Filetes de anchoa en aceite de oliva virgen extra. Estas anchoas pertenecen a la especie Egraulis Encrasicolus, las más sabrosas y cotizadas del mercado. Tras su captura en l costera en el caladero del Cantábrico (FAO 27), se limpian y se proceden a su maduración en salazón respetando un periodo de curación entre 10 y 15 meses. Se elaboran artesanalmente, convirtiéndolas en uno de los productos más deseados. Producto estrella, muy demandado en restauración por el gran tamaño y textura de sus lomos. Son los filetes de más calidad y por tanto tiene esa consideración Premium, además se conservan con un aceite de oliva virgen extra. Contiene 14-16 lomos. Todo un tesoro gastronómico. Made in Spain Gourmet te garantiza siempre lo mejor de la gastronomía española. -
120g “EL REY DE LAS RÍAS GALLEGAS” Nuestros mejillones en escabeche proceden de las bateas mejor situadas de la famosa ría de Arosa. Una vez seleccionados, fritos en aceite de oliva y empacados cariñosamente a mano, uno a uno, se cubren con nuestro escabeche a base de ingredientes naturales como pimentón natural, pimienta negra, clavo y laurel. Exquisito producto con Denominación de Origen Protegida Mexillón de Galicia. Estos mejillones te aportan un sabor escabechado con notas avinagradas. Toda una delicatesen. Made in Spain Gourmet te garantiza siempre lo mejor de la gastronomía española.
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500 g El queso azul de Calaveruela, se le llama «Tormentoso». Pasta azul a su estilo incomparable, de leche cruda de oveja. Con una maduración de algo más de 2 meses, es un queso azul que si no lo pruebas no sabrás hasta qué punto te pueden gustar este tipo de quesos. Si te gustan los quesos azules tienes que probarlo. Es un queso de sabor chispeante y salino. Su nombre, TORMENTOSO, alude a las venas azules en el corte del queso que asociamos a su sabor intenso. Entre muchos chefs ya se ha convertido en un mito. Una elaboración cuidada y que se convierte en una verdadera obra de arte. -
300 g Un producto extraordinario el Alma: lingote de cuajada láctica afinada, con corteza enmohecida. Es delicado y lleno de matices a campo. Tiene una textura suave y corteza preciosa. Es un queso suave y cremoso, con recuerdos a los paisajes de la granja cordobesa. Y de un gusto tan único que es incomparable. Como tema curioso, el Alma evoluciona en el moho Penicillium Album, que coloniza la corteza durante la maduración. Por este motivo, este queso va cambiando de color y de sabor (proceso natural). Es una suerte cuando esto ocurre porque consigue más matices en el sabor. Lo maridaríamos con vinos tintos de crianza jóvenes, y también por otro lado, puede maridarse con aceites de oliva virgen extra, mieles o confituras. -
500 g Queso semicurado Calaveruela elaborado con la leche cruda de sus ovejas de manera totalmente artesana. Este Semicurado esta creado de la pasta prensada y madurada durante 2 meses, y que aporta un sabor suave con matices frescos, con aromas a leche de oveja, que recuerdan al campo, el campo de las dehesas cordobesas donde las ovejas pastan felices y en libertad Textura amarillo pálido, mantecosa, potente en nariz y sabor intenso pero elegante. -
500 g Queso Curado Calaveruela elaborado con leche cruda de oveja de manera totalmente artesana de las dehesas cordobesas. Con más de 4 meses de maduración sobre tablas de madera. Durante este tiempo, el queso disfruta de cuidados de corteza, con volteos diarios y aplicación de aceite de oliva virgen. En boca es un queso redondo, sin aristas en el sabor y aromas, con recuerdos a campo y a heno fruto del pastoreo.
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Dieta Mediterranea Lifestyle
No hay mejor dieta, la que te alarga la vida y te protege más tu salud
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Descubre un pack pensado para quienes solo se conforman con lo extraordinario.
Desde Daimiel, en el corazón de La Mancha, llega esta selección exclusiva de quesos Ojos del Guadiana, galardonados internacionalmente y elaborados con leche cruda de oveja bajo el sello D.O.P. Queso Manchego.Un viaje sensorial a través de tres maduraciones:
Queso Semicurado (3 meses)
Suave, aromático y cremoso.
La puerta ideal para sumergirse en el auténtico sabor manchego.Queso Curado (6 meses)
Equilibrado, con matices más intensos y una textura firme que conquista desde el primer bocado.Queso Etiqueta Negra (+12 meses)
El emblema de la casa: potente, profundo, lleno de carácter y con una persistencia inolvidable.
Un queso para disfrutar sin prisas.Un estuche perfecto para regalar, compartir o darse un homenaje con lo mejor que ofrece nuestra gastronomía.
Porque cuando se trabaja con respeto, tradición y excelencia… el resultado se nota en cada bocado.
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165grSOLO 2 UNIDADES EN STOCK
Una vez el producto se encuentra caramelizado de forma artesanal, sólo con una fina capa de azúcar, se le realiza una cobertura de chocolate negro. Producto sin gluten.
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Elegimos a las Productores por sus Valores
Imprescindible compartir con los productores los valores que garantizan el origen de los productos y una elaboración excepcional.
Productos basados en historias que enamoran
Compartimos las historias de cada marca, que explican porqué estos productos son tan maravillosos.
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