Descripción

Hexágonos de bombón rellenos con miel

Bombones hexagonales de chocolate negro que contiene un 85% de cacao procedente de la República Dominicana con relleno de miel

Se presenta en una versión con miel de naranjo, en un elegante estuche de 9 unidades que simula la colmena de la abeja. Cada casilla es un bombón con el explosivo aroma y el sabor de la miel de naranjo. Su vistosidad e intensidad de sabor le convierten en un pequeño tesoro de chocolate adecuado para los paladares más curiosos.

Elaboración artesanal con un resultado delicioso y naturalmente dulce. Ideal como detalle para regalar y no dejar indiferente.

Ficha técnica:

Elaborado artesanalmente.

Ingredientes: Chocolate negro (82% de cacao de República Dominicana, azúcar, mantequilla de cacao ) (51%); miel de naranjo (38 %) y polen (11%)

Marca: Alemany

Productor: Alemany 1879

Origen: Ós de Balaguer (Lérida, Cataluña)

Conservar en un lugar fresco y seco entre 15 - 18 ºC.

Apto para celiacos – Sin gluten.

Alérgenos: contiene frutos secos, huevo.

Conservar en temperatura ambiente en un lugar fresco y seco

Información nutricional:

Valores nutricionales por 100gr:
Valor Energético: 1495kJ/477kcal
Grasas: 25,3g
Saturadas: 15,9g
Hidratos de carbono: 54,9g
Azúcares: 50,8g
Fibra Alimentaria: 4,4g
Proteína: 5,3g
Sal: 0,05g

Caducidad: 12 meses.

Información adicional

Peso	0,160 kg

Información sobre Alemany

CINCO GENERACIONES DE MIEL Y TURRÓN

En la localidad de Os de Balaguer (la Noguera), bajo la mirada del Montsec y de su cielo excepcional, Torrons i Mel Alemany ha construido un universo del dulce. Desde hace cinco generaciones, la familia Alemany elabora turrón artesanal y selecciona la miel de los mejores apicultores.

La historia de Turrones y Miel Alemany inicia a finales del siglo XIX, cuando la Sra. Mundeta hacía un caramelo con la miel y los frutos secos de la zona. Dado que el Montsec es un terreno áspero y difícil para el cultivo, esta actividad les resultaba una buena alternativa.

El rasgo diferencial del turrón Alemany se debe a una receta del siglo XIX que otorga a la pasta un blanco característico. Una cocción lenta, frutos secos de proximidad y una miel de romero muy seleccionada son parte de un secreto que da un sabor particular al turrón.

Alemany se ha especializado en mieles monoflorales, que se recogen de los apicultores de todo el país. La innovación en Alemany la aporta el concepto de miel con valor añadido, en su línea de miel gourmet.

El turrón y la miel de Alemany han sido reconocidos con el Great Taste Awards en diferentes ocasiones, un galardón considerado el Oscar del mundo de la alimentación delicatessen.