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Conservas

Reunimos una exquisita selección de conservas gourmet que representan lo mejor del saber hacer artesanal español. Del mar a la mesa, nuestras conservas de atún, bonito, mejillones, berberechos, sardinas o navajas son auténticos tesoros gastronómicos.

También contamos con conservas vegetales y cárnicas, todas elaboradas con ingredientes de origen local y procesos tradicionales que respetan el sabor original.

Autenticidad, calidad y larga vida: lo mejor de la despensa española.

  • 135 g En la elaboración de las Anchoas del Cantábrico Cero de Casa Santoña el proceso artesanal permite obtener de esta materia prima, un producto de alta gastronomía. Dedican a cada lomo los cuidados necesarios para conseguir una pieza extraordinaria: grande, brillante, totalmente desespinada, de delicado aroma y textura. Respetando el sabor original y auténtico del Mar Cantábrico. Made in Spain Gourmet ofrece siempre Lo Mejor de la gastronomía española.
  • 85 g Las Anchoas del Cantábrico 0 en Aceite de Oliva Virgen Extra ecológico de Casa Santoña son un auténtico sabor del mar en cada bocado. Nos enorgullece presentarte este manjar delicioso, elaborado con esmero y pasión, utilizando métodos tradicionales y ingredientes ecológicos de la más alta calidad. Bañadas las anchoas en un aceite único y que le aporta una textura y sabor inigualable. Made in Spain Gourmet ofrece siempre Lo Mejor de la gastronomía española.
  • Aperitivo (Anchoa, Boquerones, Gildas) by Casa Santoña

    Rango de precios: desde 11,95€ hasta 143,40€
    100g El Aperitivo de Casa Santoña, es la solución ideal para disfrutar de algunos de los productos más representativos del Cantábrico. Este producto está compuesto por dos lomos de Anchoas del Cantábrico 00 selección especial de Casa Santoña, las mejores , dos lomos de boquerones extra del Cantábrico, y dos Gildas (con aceituna. Piparra y anchoa), las mejores del mercado. Todo elaborado a mano, como solo puede ser, para mantener su nivel premium gourmet. Respetando el sabor original y auténtico del Mar Cantábrico.  Para un aperitivo para dos, que te permitirá disfrutar de unas maravillas de nuestro país.  Made in Spain Gourmet ofrece siempre Lo Mejor de la gastronomía española.
    Seleccionar opciones Este producto tiene múltiples variantes. Las opciones se pueden elegir en la página de producto Detalles
  • 120g Los berberechos al natural La Luliña son un manjar marino en su estado más puro, con entre 50 y 60 piezas por lata, dependiendo del tamaño de los berberechos. Estos pequeños mariscos, originarios de las costas españolas, se presentan en su forma más natural, es decir, sin aditivos ni conservantes, conservando todo su sabor y textura delicada. Vienen en su propia agua de mar, lo que les otorga un sabor fresco y auténtico, ideal para disfrutar tal cual, en ensaladas, como aperitivo o acompañamiento de diversos platos. La Luliña, conocida por su calidad, garantiza que cada berberecho ha sido seleccionado cuidadosamente, asegurando la mejor experiencia gastronómica. Made in Spain Gourmet te garantiza siempre lo mejor de la gastronomía española.
  • 120g

    Los boquerones en salsa de adobo La Farola son una auténtica joya de la tradición gaditana, elaborados con boquerones frescos de tamaño mediano que se seleccionan cuidadosamente para ofrecer la mejor calidad. La receta se remonta a generaciones pasadas, recuperando el arte de preservar el sabor del mar mediante un adobo único y natural.

    Tras ser ligeramente enharinados con una mezcla especial de harina de garbanzo y arroz, los boquerones se fríen en aceite de girasol y se sumergen en una salsa tradicional de vinagre de vino, ajo y especias. El resultado es una conserva deliciosa, de textura crujiente por fuera y tierna por dentro, con un sabor fresco y equilibrado que captura la esencia del mar de la Costa de la Luz.

    Perfectos para disfrutar en cualquier momento, desde un aperitivo informal hasta una ocasión especial, los boquerones en salsa de adobo de La Farola son ideales para los amantes de las conservas gourmet que buscan calidad, autenticidad y tradición.

    Made in Spain Gourmet te garantiza siempre lo mejor de la gastronomía española

  • 85 g Casa Santoña selecciona los mejores boquerones frescos de los puertos del Cantábrico y los limpian hasta eliminar todas las impurezas. Posteriormente, les dan el tiempo justo en una mezcla de vinagre de vino, limón y sal y los conservan en aceite de oliva. El resultado son unos lomos de boquerón de sabor suave y bajo en sal, de color natural y de textura carnosa y delicada. Estos boquerones en vinagre Casa Santoña son perfectos para acompañar recetas de pescado. Made in Spain Gourmet ofrece siempre Lo Mejor de la gastronomía española.
  • 120g

    Los Chipirones Gallegos en su tinta de ROI&Co, también conocidos como luras o calamares pequeños, son una auténtica joya de la gastronomía gallega. Con sabor intenso a mar, textura tierna y un toque artesanal, esta conserva captura la esencia del Atlántico en cada lata.

    Elaborados en su propia tinta, se potencia el aroma del mar y se conserva la autenticidad de un producto gourmet tradicional. Cada lata se produce artesanalmente, en pequeñas cantidades, siguiendo la receta familiar del Restaurante Punta Cabalo en A Illa de Arousa. Sin conservantes, estabilizantes ni procesos industriales, solo el marisco gallego cocinado con paciencia y cuidado.

  • 85 g La gilda de anchoade Casa Santoña es el aperitivo o tapa por excelencia del norte de España, en especial en Donostia, San Sebastián, donde es considerada emblema e icono de la cultura gastronómica de esta ciudad costera. La Gilda Casa Santoña está compuesta con las mejores materias primas, es la perfecta combinación entre aceituna, piparra de Ibarra (guindilla dulce no picante) y la anchoa entera de Casa Santoña, la Gilda tiene formato de banderilla. Made in Spain Gourmet ofrece siempre Lo Mejor de la gastronomía española.
  • 135g La gamba es un gran producto local de la Costa Brava, con el que elaboramos esta deliciosa y aromática mousse de Gamba de Can Bech, pensada como aperitivo para dipear, o para llenar unas tartaletas de hojaldre e, incluso, para terminar un buen arroz de gambas o marisco y así conseguir potenciar aún más su sabor. Made in Spain Gourmet, siempre te ofrece lo mejor de nuestra gastronomía.
  • 120g Al igual que en su exclusiva serie Hors Categorie, la Navaja en Aceite de Oliva Silver / Serie 8 de ROI&Co representa la máxima excelencia de la navaja gallega. Cada pieza es capturada y seleccionada a mano, una a una, por buceadores expertos que trabajan de manera sostenible en la playa de O Bao, en A Illa de Arousa. Solo cuando la naturaleza lo permite, y únicamente en el punto óptimo de crecimiento, se obtiene este marisco de calidad excepcional, garantizando siempre el respeto absoluto por la especie y por el medio ambiente. En ROI&Co, cada navaja es elaborada, cocinada y preparada de forma artesanal, lata a lata, en cantidades muy pequeñas. Un proceso pausado, cuidado al detalle por manos expertas con décadas de conocimiento, siguiendo la receta tradicional familiar de Roi (Restaurante Punta Cabalo, faro de A Illa de Arousa). El resultado es una conserva auténtica, irrepetible e inigualable, donde solo intervienen ingredientes naturales: navajas gallegas y aceite de oliva. Sin conservantes. Sin procesos industriales. Solo tradición, respeto y pasión por el mejor marisco. Un producto exclusivo y limitado, pensado para los paladares más exigentes que buscan lo extraordinario en la gastronomía española. En Made in Spain Gourmet seleccionamos lo mejor de la gastronomía española.
  • 135g El paté de aceituna arbequina Can Bech o “Olivada” verde, está elaborada con olivas 100% arbequinas, es una variedad muy preciada, de medida muy reducida y sabor muy intenso. Esta variedad tiene un color ligeramente marrón y un gran sabor. Con ella se elaboran aceites de oliva de grandísima calidad. Es el resultado del maridaje de la pulpa de esta aceituna y su aceite de oliva virgen extra, que combina el sabor de ambos creando un producto de primera calidad y alto valor nutricional. Un delicioso producto que te permitirá disfrutar del sabor de la cocina puramente mediterráneaMade in Spain Gourmet, siempre te ofrece lo mejor de nuestra gastronomía.
  • 135g El paté de aceituna negra de Aragón Can Bech o  “Olivada” negra de Can Bech se elabora con olivas de Aragón, que le otorgan el fantástico sabor característico de esta variedad. La “Olivada” es un producto característico de los países mediterráneos. Can Bech lo elabora con la variedad de oliva negra más preciada, la de Aragón. Tiene un sabor intenso que te permitirá disfrutar del sabor de la cocina puramente mediterránea.  Se trata de una receta tradicional, elaborada durante siglos en Aragón, que aúna tradición y tecnología para recuperar el sabor de antaño. Producto de agricultura ecológica sin conservantes ni aditivos. Un delicioso producto que te permitirá disfrutar del sabor de la cocina puramente mediterráneaMade in Spain Gourmet, siempre te ofrece lo mejor de nuestra gastronomía.
  • Paté de pulpo a la gallega, La Curiosa

    7,50

    90g

    Descubre el sabor más auténtico de Galicia en un formato único y sorprendente. Nuestro Paté de Pulpo a la Gallega es una joya gastronómica elaborada con tan solo tres ingredientes naturales que capturan toda la esencia del mar y de la tradición gallega: Pulpo de primera calidad,Aceite de girasol y Pimentón

    Su textura suave y su sabor equilibrado lo convierten en el acompañante perfecto para tus aperitivos y reuniones especiales. Ideal para untar en tostas crujientes, acompañar ensaladas, aportar un toque original a tus platos de pescado o simplemente disfrutarlo solo con un buen vino blanco gallego. Con cada bocado sentirás la combinación perfecta entre la intensidad del pulpo, la suavidad del aceite y el carácter del pimentón, en un equilibrio que rinde homenaje a la receta más icónica de Galicia: el pulpo a la gallega. Un formato de 90 g práctico y gourmet, perfecto para tu despensa o para sorprender en cualquier mesa. Atrévete a probarlo y convierte cualquier momento en un auténtico viaje gastronómico a las costas gallegas.

    Made in Spain Gourmet siempre te ofrece lo mejor de la gastronomía española.

  • 120g

    El sabor del Atlántico en cada bocado

    Hay productos que no solo se degustan, sino que se viven. El Pulpo Gallego a la Marinera de La Curiosa es uno de ellos. Un auténtico homenaje a la tradición gallega, elaborado con pulpo seleccionado de las frías y cristalinas aguas del Atlántico.

    Cada pieza, cocida con mimo y bañada en una salsa marinera elaborada a fuego lento con aceite de oliva virgen extra, tomate, cebolla, ajo y un toque de pimentón, encierra la esencia de la cocina del norte de España. El resultado es un bocado lleno de carácter, con una textura tierna y un sabor profundo que despierta recuerdos de largas sobremesas junto al mar.

    No es solo una conserva, es la expresión más pura de la alta gastronomía en lata. Ideal para sorprender como aperitivo, elevar una receta o disfrutar simplemente con un buen pan artesano y una copa de vino blanco gallego.

    Con La Curiosa, cada lata se convierte en una experiencia que transporta al comensal a las rías gallegas, allí donde el mar y la tradición se encuentran para crear uno de los grandes tesoros de la gastronomía española.

    Made in Spain Gourmet te garantiza siempre lo mejor de la gastronomía española

  • Pulpo Gallego Estilo A Illa – Silver, Roi&Co

    14,95
    120g

    El Pulpo estilo A Illa de Roi&Co es un verdadero homenaje al mar gallego. Capturado de manera sostenible en la Ría de Arousa, cada ejemplar es seleccionado uno a uno por buceadores expertos que garantizan el máximo respeto por la especie y su entorno natural. Solo se pesca cuando el pulpo alcanza el punto perfecto de tamaño y crecimiento, asegurando así una calidad excepcional y un sabor inconfundible.

    En ROI&Co, cada lata se elabora de forma totalmente artesanal y en producciones muy limitadas. El proceso es lento y cuidadoso, donde cada detalle se mima a mano por profesionales con décadas de experiencia en la tradición conservera gallega. La receta, heredada del Restaurante Punta Cabalo (A Illa de Arousa), aporta ese toque auténtico y familiar que convierte este pulpo en un producto único e irrepetible.

    Fieles a nuestra filosofía, jamás sometemos nuestras conservas a procesos industriales ni utilizamos conservantes o aditivos. Solo ingredientes naturales que realzan la nobleza del pulpo y mantienen intacta su esencia marina.

    Un producto gourmet que combina sostenibilidad, tradición y sabor, pensado para quienes buscan disfrutar de la auténtica gastronomía gallega en su máxima expresión.

    Made in Spain Gourmet te garantiza siempre lo mejor de la gastronomía española.

  • 120g

    La Sardinilla en Mantequilla de ROI&Co es uno de los mayores tesoros que ofrece la ría de A Illa de Arousa. Salvaje, delicada y de sabor intenso, esta conserva gourmet captura toda la esencia del mar gallego en cada lata. Una joya que deleita a los paladares más exigentes, elaborada a partir de una receta tradicional familiar, con un carácter evocador y único.

    Estas sardinillas se capturan únicamente de agosto a noviembre, en pesca de cerco y siempre al alba, garantizando así la frescura, textura y sabor óptimos de cada pieza. Cada conserva refleja la pureza del producto y el respeto absoluto por la especie y el medio marino.

    En ROI&Co, cada lata se elabora y cocina de manera totalmente artesanal, en pequeñas producciones, mimando cada detalle. Siguiendo la receta del Restaurante Punta Cabalo, el resultado es un sabor irrepetible e inigualable, donde no se utilizan conservantes ni aditivos de ningún tipo, y se evita cualquier proceso industrial automatizado.

    Una conserva premium que combina tradición, calidad y sostenibilidad, pensada para disfrutar sola, acompañada o como parte de una experiencia gastronómica de alto nivel.

    Made in Spain Gourmet siempre te ofrece lo mejor de la gastronomía española.

  • 120g

    Si Galicia sabe a mar, las zamburiñas en salsa de vieira son una de sus expresiones más auténticas y delicadas. Un bocado pequeño en tamaño, pero enorme en sabor, que captura la esencia de las rías gallegas en cada concha.

    Procedentes de las aguas limpias y cristalinas de Galicia, estas zamburiñas han sido seleccionadas y limpiadas de manera totalmente manual, garantizando piezas tiernas, carnosas y libres de impurezas. Este cuidado artesanal es la clave para que lleguen a tu mesa en su máxima expresión de frescura y calidad.

    La receta que las acompaña es un homenaje a la tradición marinera gallega: la salsa de vieira, elaborada con tomate maduro, cebolla pochada lentamente, aceite de oliva virgen extra, un toque de vino blanco, pimentón y ese “mimo” que solo la cocina de raíz sabe aportar. El resultado es una salsa sabrosa, equilibrada y con la intensidad justa para realzar el sabor del marisco sin enmascararlo.

    Made in Spain Gourmet te garantiza siempre lo mejor de la gastronomía española.

  • 85 g Las Anchoas del Cantábrico 00 selección especial de Casa Santoña son de la máxima calidad. Descubre sus matices, su textura firme y flexible. Un lomo grande y selecto elaborado a mano por sus expertos artesanos. Limpiando una a una las anchoas y dejándolas sin de espinas. Así obtienen esta serie exclusiva de las mejores anchoas del cantábrico cuidando y mimando cada detalle para conseguir un producto excelente. Respetando el sabor original y auténtico del Mar Cantábrico. Made in Spain Gourmet ofrece siempre Lo Mejor de la gastronomía española.
  • 120 g  Auténtico estandarte y emblema de calidad de Agromar, el caviar de oricios se elabora a partir de las huevas del erizo de mar (Paracentrotus lividus), recogidos en los acantilados, pedreros y fondos marinos de la Costa Cantábrica. Los oricios son un producto muy presente en la alta restauración que requieren una atenta y esmerada selección. Las huevas de erizo de mar se extraen manualmente, con sumo cuidado y se envasan tal y como se encuentran en el caparazón. Su elaboración completamente artesanal nos permite disfrutar de una bocanada marina tan salvaje, virgen y abrupta como nuestras costas. Disfruta ahora de las huevas de erizo de mar de Agromar Made in Spain Gourmet ofrece siempre Lo Mejor de la gastronomía española.
  • Almeja en aceite de oliva, serie 18 Roi&Co

    62,00
    120g La almeja babosa ROI&Co (Venerupis Pullastra) es capturada y seleccionada a mano, una a una y de forma sostenible por sus mariscadoras mediante marisqueo a pie o a flote en la zona de Banco de O Bohido, la Playa de O Bao en A Illa de Arousa, (Pontevedra), buscando la excelencia en calidad, calibre y respeto por la especie y el medio ambiente. La almeja está capturada exclusivamente en A Illa de Arousa (Banco de O Bohido, la Playa de O Bao) únicamente cuando la naturaleza se lo permite y exclusivamente cuando la almeja se encuentra en su mejor punto de crecimiento y calibre. En Made in Spain Gourmet seleccionamos lo mejor de la gastronomía española.
  • Caviar Beluga, Caviar del Tíbet

    Rango de precios: desde 121,95€ hasta 469,95€
    50g/100g/250g El caviar Beluga de Caviar del Tíbet, se trata del caviar con mayor prestigio del mundo. Este caviar beluga se obtiene de la especie Huso Dauricus, también llamado “Kaluga”. Sus huevas son de piel fina y más de 3.2 mm de diámetro. Tiene una textura firme con un brillo único y esmaltado, y su intenso sabor cremoso puede recordar a la avellana. Color claro, con matices entre marrón y gris verdoso. Enlatado en fresco, no pasteurizado. Made in Spain Gourmet siempre te ofrece sólo lo mejor de nuestra gastronomía. Este producto requiere transporte refrigerado. Servicio sólo disponible en Península España, Portugal, Francia y Baleares.
    Seleccionar opciones Este producto tiene múltiples variantes. Las opciones se pueden elegir en la página de producto Detalles
  • Caviar Imperial, Caviar del Tíbet

    Rango de precios: desde 84,95€ hasta 340,00€
    50g/100g/250g El caviar imperial  Caviar del Tíbet, es uno de los caviares de esturión más deseados, originario del Mar Caspio. Sus huevas son finas, de más de 3.2 mm de diámetro, textura firme e intenso sabor cremoso. Color entre gris y amarillo dorado, pasando por toda la gama de tonos negro/marrón. Enlatado en fresco, no pasteurizado Enlatado en fresco, no pasteurizado. Made in Spain Gourmet siempre te ofrece sólo lo mejor de nuestra gastronomía, Este producto requiere transporte refrigerado. Servicio sólo disponible en Península España, Portugal, Francia y Baleares.
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  • Caviar Oscietra , Caviar del Tíbet

    Rango de precios: desde 92,95€ hasta 369,95€
    50g/100g/250g El caviar oscietra  Caviar del Tíbet, es uno de los caviares de esturión más deseados, originario del Mar Caspio. Sus huevas son de más de 3.0 mm. Su textura es firme con un brillo único y esmaltado, su intenso sabor cremoso con un toque de nueces es un placer para el paladar. Color entre marrón oscuro y marrón perlado llegando incluso a amarillo pardo. Enlatado en fresco, no pasteurizado. Made in Spain Gourmet siempre te ofrece sólo lo mejor de nuestra gastronomía. Este producto requiere transporte refrigerado. Servicio sólo disponible en Península España, Portugal, Francia y Baleares.
    Seleccionar opciones Este producto tiene múltiples variantes. Las opciones se pueden elegir en la página de producto Detalles
  • 230g La conserva de Migas de Ventresca de atún rojo Balfegó, es espectacular,  la mejor parte del mejor atún rojo del mundo. Así de simple. Una conserva de migas de Ventresca gourmet, realizada con la parte más singular de esta delicatesen gastronómica: la ventresca, el corte más rosado y meloso del Atún Rojo. Bañada en aceite de oliva virgen extra ecológico de arbequina y sal de Añana. Los Atunes salvajes Balfegó viven en piscinas frente a la costa de l’Ametlla de Mar (Tarragona) y son alimentados exclusivamente con pescado azul, lo que le permite extraer los atunes del mar en su punto óptimo de grasa. El método de extracción que emplean garantiza un producto libre de estrés, obteniendo un Atún Rojo de un valor gastronómico excelente, presente en muchos de los mejores restaurantes del planeta. En Made in Spain Gourmet seleccionamos lo mejor de la gastronomía española. Vídeo de producto
  • 230g Sin lugar a dudas, la mejor conserva de ventresca de atún rojo, es decir, de la mejor parte del mejor atún rojo del mundo. Así de simple. Una conserva gourmet, realizada con la parte más singular de esta delicatesen gastronómica: la ventresca, el corte más rosado y meloso del Atún Rojo. Bañada en aceite de oliva virgen extra ecológico de arbequina y sal de Añana. Los Atunes salvajes Balfegó viven en piscinas frente a la costa de l’Ametlla de Mar (Tarragona) y son alimentados exclusivamente con pescado azul, lo que le permite extraer los atunes del mar en su punto óptimo de grasa. El método de extracción que emplean garantiza un producto libre de estrés, obteniendo un Atún Rojo de un valor gastronómico excelente, presente en muchos de los mejores restaurantes del planeta. En Made in Spain Gourmet seleccionamos lo mejor de la gastronomía española. Vídeo de producto
  • Mejillón en escabeche, serie 8, Roi&Co

    19,50
    120g El mejillón en escabeche ROI&Co (Mytilus Galloprovincialis) es seleccionado a mano, uno a uno y de forma sostenible por sus propios mariscadores exclusivamente en sus propias bateas de la Ría de Arousa (Galicia) que buscan la excelencia en calidad, calibre y respeto por la especie y el medio ambiente. Sus bateas están situadas en posiciones seleccionadas estratégicamente para que el mejillón crezca y se alimente de forma excelente, mimando su crecimiento y maximizando su tamaño, su calidad y su sabor. Sus conservas son todo un lujo que las sitúan en la categoría Premium Gourmet, sólo para los elegidos. En Made in Spain Gourmet seleccionamos lo mejor de la gastronomía española.
  • Navaja en aceite de oliva, serie 4, Roi&Co

    28,00
    120g La navaja ROI&Co (Ensis Arcuatus) es el máximo exponente de la navaja gallega. Capturada y seleccionada a mano, una a una y de forma sostenible por sus buceadores, buscando la excelencia en calidad, calibre y respeto por la especie y el medio ambiente. La navaja está capturada únicamente en la playa de O Bao en A Illa de Arousa únicamente cuando la naturaleza nos lo permite y exclusivamente cuando la navaja se encuentra en su mejor punto de crecimiento. En Made in Spain Gourmet seleccionamos lo mejor de la gastronomía española.
  • Ostra en aceite de oliva, serie 10, Roi&Co

    62,00
    120g La ostra ROI&Co (Ostrea Edulis) es seleccionada a mano, una a una y de forma sostenible por sus mariscadores en las mejores bateas de la Ría de Arousa, buscando la excelencia en calidad, calibre y respeto por la especie y el medio ambiente. La ostra está capturada exclusivamente en las mejores bateas de la Ría de Arousa únicamente cuando la naturaleza se lo permite y exclusivamente cuando la ostra se encuentra en su mejor punto de crecimiento y calibre. En Made in Spain Gourmet seleccionamos lo mejor de la gastronomía española.
  • 85 g (12 lomos) La anchoa del Cantábrico 00 doble cero (Engraulis encrasicolus) es, sin lugar a dudas, la anchoa de mayor calidad, reconocida en todo el mundo. En Agromar solamente utilizan bocarte del Cantábrico de la costera de primavera, momento en el que llega en su sabor óptimo, el mejor producto. De Producción Limitada incluyen solamente anchoa seleccionada de tamaño grande debido a su mayor escasez y valor, así como por su mejor presentación. Su elaboración es completamente artesana y el tamaño de los filetes de anchoas corresponde a la categoría doble cero. ¡¡Son Espectaculares!! Made in Spain Gourmet ofrece siempre Lo Mejor de la gastronomía española.
  • 120 g PESCADO AZUL Estas anchoas pertenecen a la especie Engraulis Encrasicolus, las más sabrosas y cotizadas del mercado. Tras su captura en la costera del Cantábrico, su limpieza y maduración en salazón respetando un periodo de curación entre 12 y 15 meses, las elaboramos artesanalmente, convirtiéndolas en uno de los productos más deseados. Producto estrella, muy demandado en restauración por el gran tamaño y textura de sus lomos. Son los filetes de más calidad y por tanto tiene esa consideración Premium, además se conservan con un aceite de oliva virgen extra. Contiene 10 lomos.
  • 120 g PESCADO AZUL “IL PIU GRANDE BOCATTO” Han recuperado la original elaboración de las anchoas, tal y como se consumían en Italia a finales del siglo XIX. Con estas sabrosas anchoas en mantequilla ecológica, quieren hacer un homenaje a los primeros salazoneros italianos que, ante la falta de capturas en la costa italiana, vinieron buscando bocartes a nuestra costa, convirtiendo a Santoña en “La Cuna de la Anchoa”. Antes de consumir dejar la lata abierta a temperatura ambiente durante 30 minutos, de esta manera la mantequilla se atempera y se queda hecha una crema muy agradable. Contiene 12-14 lomos.
  • 160 g PESCADO AZUL Estas anchoas pertenecen a la especie Engraulis Encrasicolus, las más sabrosas y cotizadas del mercado. Tras su captura en la costa del Mar Cantábrico, se hace su limpieza y maduración en salazón, respetando un periodo de curación entre 12 y 15 meses, las elaboran artesanalmente, convirtiéndolas en uno de los productos más deseados. Contiene aproximadamente 24 lomos. Ideal para degustarlas en familia o con amigos.
  • 115 g La angula es la cría de la anguila y su procedencia es del Mar de los Sargazos. Allí, las anguilas desovan y sus huevas son trasladadas por las corrientes hasta llegar a las desembocaduras de los ríos europeos en forma de angula. Se trata de un producto muy apreciado y con un delicado proceso de elaboración, es un auténtico producto gourmet. La angula de Agromar es legítima, no un sucedáneo como se acostumbra a ver por el mercado. Se trata de la cría de la anguila, es un producto muy escaso y difícil de conseguir. Van cocidas en agua y sal, las riegan con aceite de oliva y una guindilla, y se enlatan. Made in Spain Gourmet ofrece siempre Lo Mejor de la gastronomía española.
  • 190 g Agromar selecciona las mejores piezas de lomos de Atún Claro, cubiertos en aceite de oliva, procedentes del Océano Atlántico, manteniendo el característico sabor exquisito y tierno que permite disfrutar de una textura y sabor exquisitos propios de un producto de alta calidad gourmet La carne del atún claro tiene un color entre bronceado claro y rosáceo. Su textura es suave y agradable y posee un sabor intenso. Y es una fuente natural de Omega-3, muy beneficioso para nuestra salud. Made in Spain Gourmet ofrece siempre Lo Mejor de la gastronomía española.
  • 115 g Agromar selecciona un tesoro gastronómico que nos brinda uno de los manjares más exquisitos del mar Cantábrico: los Bocartes en Aceite de Oliva. Los Bocartes en Aceite de Oliva de Agromar son el resultado de una tradición centenaria de pesca y conservación que ha sido perfeccionada a lo largo de los años. Cada uno de estos bocartes es cuidadosamente seleccionado, limpiado y preparado de manera artesanal, garantizando así la frescura y calidad de este producto. Conocidos como boquerones del norte, tienen un sabor fresco y delicado que es una verdadera delicia para el paladar. Su carne es tierna y suave, con un ligero toque de salinidad que recuerda su origen marino. La conservación en aceite de oliva de alta calidad potencia su sabor y textura, creando una experiencia culinaria inigualable. Made in Spain Gourmet ofrece siempre Lo Mejor de la gastronomía española.
  • 190 g Agromar selecciona las mejores piezas de lomos de Bonito del Norte cubiertos en aceite de oliva, procedentes del Mar Cantábrico durante la costera del Bonito, manteniendo el característico sabor exquisito y tierno que permite disfrutar de una textura y sabor exquisitos propios de un producto de alta calidad gourmet. El Bonito del Norte por su altísimo contenido en ácidos grasos omega-3 ayuda a prevenir enfermedades cardiovasculares, disminuir niveles altos de colesterol y triglicéridos. Además de disfrutarlo te cuida, ¿qué puede haber mejor que la gastronomía española? Made in Spain Gourmet ofrece siempre Lo Mejor de la gastronomía española
  • 115 g Agromar selecciona las mejores piezas de lomos de Bonito del Norte cubiertos en aceite de oliva, procedentes del Mar Cantábrico durante la costera del Bonito, manteniendo el característico sabor exquisito y tierno que permite disfrutar de una textura y sabor exquisitos propios de un producto de alta calidad gourmet. El Bonito del Norte por su altísimo contenido en ácidos grasos omega-3 ayuda a prevenir enfermedades cardiovasculares, disminuir niveles altos de colesterol y triglicéridos. Además de disfrutarlo te cuida, ¿qué puede haber mejor que la gastronomía española? Made in Spain Gourmet ofrece siempre Lo Mejor de la gastronomía española.
  • ¡OFERTA!

    Bonito del Norte en Aceite de Oliva, Agromar

    El precio original era: 43,95€.El precio actual es: 30,00€.
    1.800 g Agromar selecciona las mejores piezas de lomos de Bonito del Norte cubiertos en aceite de oliva, procedentes del Mar Cantábrico durante la costera del Bonito, manteniendo el característico sabor exquisito y tierno que permite disfrutar de una textura y sabor exquisitos propios de un producto de alta calidad gourmet. El Bonito del Norte por su altísimo contenido en ácidos grasos omega-3 ayuda a prevenir enfermedades cardiovasculares, disminuir niveles altos de colesterol y triglicéridos. Además de disfrutarlo te cuida, ¿qué puede haber mejor que la gastronomía española? ¡¡QUEDAN DOS UNIDADES A PRECIO ESPECIAL!! Made in Spain Gourmet ofrece siempre Lo Mejor de la gastronomía española.
  • 250g El bonito es un pescado azul rico en ácidos grasos OMEGA3, aporta vitaminas del grupo B, A,D y minerales. Este bonito es pescado “a pulso” (con caña) por la flota pesquera del Cantábrico. En la lonja adquirido el mejor pescado y en M.A. Revilla lo elaboran en fresco en Santoña (Cantabria). Se caracteriza por una textura desigual, y muy jugosa en boca. Un manjar sin lugar a duda, que es una pura delicatessen. Todo un tesoro gastronómico. Made in Spain Gourmet te garantiza siempre lo mejor de la gastronomía española.
  • 130g Filetes de boquerón bañados en aceite de oliva virgen extra, vinagre de vino y sal marina. Con muchas propiedades beneficiosas para la salud. Su grasa es rica en ácidos grasos OMEGA 3. Una importante fuente de vitaminas, proteínas y minerales. M.A. Revilla selecciona la mejor pesca para elaborar artesanalmente sus exquisitos boquerones en vinagre con ajos. Una auténtica delicatesen de nuestra gastronomía. Ideales en ensaladas y si nos permites, sazonados con pimentón para un acabado de primera. Todo un tesoro gastronómico. Made in Spain Gourmet te garantiza siempre lo mejor de la gastronomía española.
  • 120g Esta es una conserva gourmet de las que vas a disfrutar de verdad. Conserva de carne de buey de mar al natural 100%. Es una combinación de las carnes procedentes de todas las partes de los Bueyes de mar; cuerpo, patas, carro y coral. Esta mezcla de buey de mar, desmigado a mano con cariño y con mucha paciencia, se caracteriza por el intenso sabor de sus huevas "coral". Desmigan tanto bueyes de mar hembra como machos para conseguir un producto realmente único. Además, sus carnes de marisco son obtenidas en su propia fábrica de extracción Delicrab, que les permite procesar sus productos en las mejores condiciones, es decir, con una mínima manipulación una vez los mariscos vivos son extraídos del agua. Toda una delicatesen. Made in Spain Gourmet te garantiza siempre lo mejor de la gastronomía española.
  • 120g Carne blanca de centollos y centollas. Extraída de las pinzas y el cuerpo de forma manual, esta carne es la más fina que podemos encontrar en los centollos y se caracteriza por su textura, suavidad y sabor. Todas sus producciones se realizan en temporada, cuando los mariscos se encuentran en su estado óptimo, de esta manera obtienen un sabor único para sus conservas. Además, sus carnes de marisco son obtenidas en su propia fábrica de extracción Delicrab, que les permiteprocesar nuestros productos en las mejores condiciones, es decir, con una mínima manipulación una vez los mariscos vivos son extraídos del agua. Toda una delicatesen. Made in Spain Gourmet te garantiza siempre lo mejor de la gastronomía española.
  • 120g Esta es una conserva gourmet de las que vas a disfrutar de verdad. Conserva de carne de cangrejo de las nieves al natural 100%. El Cangrejo de las Nieves recibe su nombre de su carne, blanca como la nieve. El Snow crab o Cangrejo de nieve es único por su delicado sabor. Su carne tiene una textura tierna que proyecta una imagen de una simple elegancia. Pescado en el mar de Bering y el Océano Ártico, se realizan capturas en las condiciones de vida más limpias y saludables, dando como resultado un producto increíble con un sabor ligeramente salino y dulce, perfecto para disfrutar directamente o como complemento de un sinfín de platos. Sus ingredientes: Patas y carne de cangrejo, agua y sal, y nada más. Puro mar. Toda una delicatesen. Made in Spain Gourmet te garantiza siempre lo mejor de la gastronomía española.
  • 165g Aquí tenemos todo un lujo entre los moluscos españoles, la ostra. La primera empresa que la realiza en conserva gourmet. Ostras marinadas en agua de mar. Las abren, las seleccionan y las colocan frescas a mano, una a una, en la lata, no hay manera más artesanal de hacerlo. Como resultado, las ostras conservan un sabor muy natural, con un toque de sal perfecto y que las hace únicas, mientras el agua de mar, se convierte en un caldo marinero delicioso y que acompaña con pan o con unos bastoncitos. Toda una delicatesen. Made in Spain Gourmet te garantiza siempre lo mejor de la gastronomía española.
  • 165g Aquí tenemos todo un lujo entre los moluscos españoles, la ostra. La primera empresa que la realiza en conserva gourmet. Ostras marinadas en una deliciosa vinagreta en albariño. Las abren, las seleccionan y las colocan frescas a mano, una a una, en la lata, no hay manera más artesanal de hacerlo. Como resultado, las ostras conservan un sabor muy natural, con un toque especial gracias a una vinagreta elaborada con aceite, vinagre, Albariño, pimientos y cebolla, y que las hace únicas. Toda una delicatesen. Made in Spain Gourmet te garantiza siempre lo mejor de la gastronomía española.
  • 120g Carne de centollos y centollas. Se trata de una combinación de las carnes procedentes de los centollos y las centollas: cuerpo, patas, carro y coral. Esta mezcla de centollo desmigado a mano se caracteriza por su intenso sabor y su versatilidad. Esta carne de Centollo, no lleva liquido de gobierno, son 120g de carne de centollo procedente de todas sus partes. Todas sus producciones se realizan en temporada, cuando los mariscos se encuentran en su estado óptimo, de esta manera obtienen un sabor único para sus conservas. Además, sus carnes de marisco son obtenidas en su propia fábrica de extracción Delicrab, que les permite procesar nuestros productos en las mejores condiciones, es decir, con una mínima manipulación una vez los mariscos vivos son extraídos del agua. Toda una delicatesen. Made in Spain Gourmet te garantiza siempre lo mejor de la gastronomía española.
  • 400g Uno de los platos más reconocibles de nuestra gastronomía. Nuestros callos a la madrileña están elaborados con productos de la máxima calidad, seleccionados desde el origen y cocinados de forma artesanal. SIN glúten, SIN lactosa, SIN conservadores y SIN potenciadores del sabor. Una autentica gozada de producto que te recordará que España tiene la mejor gastronomía del mundo. Made in Spain Gourmet te garantiza siempre lo mejor de la gastronomía española.
  • 425 g La fabada asturiana Arbeyal está elaborada siguiendo la receta tradicional y los más exquisitos productos. Consiguiendo un sabor y una presencia totalmente casera. El producto final es como si lo hubieses cocinado en tu propia casa. Solo necesitan un golpe de calor para poder degustarlas y, a pesar de ello, no pierden ni su exquisito sabor ni ninguna de sus propiedades saludables.  Además, es uno de los platos más reconocidos de la gastronomía española. Made in Spain Gourmet ofrece siempre Lo Mejor de la gastronomía española.
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