Hay placeres que no se explican, se viven. El caviar es uno de ellos.
En Made in Spain Gourmet entendemos que la excelencia no se mide en ostentación, sino en el respeto por el origen, la pureza del sabor y la elegancia de lo sencillo.
Porque Made in Spain es Calidad.
Caviar Beluga — El icono eterno
El más codiciado del mundo. Huevas grandes, textura mantecosa y un sabor que se despliega lentamente, como una sinfonía.
Procede del esturión Huso Huso, criado en aguas puras y frías, donde el tiempo marca el ritmo.
Cada perla es un lujo sereno, casi espiritual.
Maridaje sugerido: Cava gran vintage Pere Ventura.
Toque gourmet: sobre una blini con mantequilla.
Caviar Oscietra — El equilibrio perfecto
De sabor más profundo y matices a nuez, el Oscietra es el preferido de los chefs que buscan complejidad sin perder elegancia.
Su textura firme y su color dorado lo convierten en una joya gastronómica versátil.
Maridaje sugerido: vino blanco con crianza sobre lías o un fino de Jerez.
Sugerencia gourmet: acompáñalo con una crema suave de patata trufada y unas gotas de AOVE ecológico.
Caviar Imperial — El arte de la precisión
Una selección exclusiva de los mejores granos de Beluga y Osetra.
Aromático, redondo y envolvente: un sabor diseñado para quienes no aceptan términos medios.
Maridaje sugerido: cava gran reserva.
Sugerencia gourmet: tostada de brioche, caviar imperial y un toque de limón confitado.
Caviar del Tíbet
Sí, el nombre sorprende. Pero detrás hay una historia de respeto y excelencia.
Criado en un entorno de pureza extrema, donde el agua cristalina y la altitud garantizan una calidad sensorial incomparable.
El magnífico entorno y la naturaleza de las aguas, aseguran la alta calidad del cultivo de esturión, que proporciona un pescado sano y seguro para el procesamiento de caviar.
El Caviar del Tíbet se enlata en fresco, sin someterse a ningún tratamiento térmico de pasteurización con un consumo preferente de unos 50 días desde su envasado. La pasteurización alarga la vida útil del producto hasta los 5 ó 6 meses, pero a cambio su calidad y textura se resiente considerablemente.
En Made in Spain Gourmet lo presentamos como una nueva joya para quienes buscan experiencias que trascienden lo tradicional.
Cómo disfrutarlo con Made in Spain Gourmet
El caviar se merece compañía a su altura:
- Panes artesanos ligeramente tostados.
- Mantequilla de oveja de Calaveruela.
- Unas gotas de AOVE premium y Sal de Ibiza para realzar su textura.
El lujo no está en lo que se ve, sino en lo que se siente.
Y el caviar es un recordatorio de que la perfección sigue existiendo, cuando se hace con alma.
Porque Made in Spain es Calidad.
Best Sellers
- Crema de queso Oveja con Trufa Negra, Oncala
- Aceite de Oliva Virgen Extra con Sabor a Trufa Negra, Trufas Górriz
- Foie Gras entier mi-cuit al Armagnac trufado, El Greco
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AUTOR: Israel Romero, CEO de Made in Spain Gourmet.
