el antiguo

250g El queso curado El Antiguo de Castilla de La Antigua es una expresión auténtica de la tradición quesera castellana. Elaborado con una mezcla equilibrada de leche cruda de oveja (50%) y vaca (50%), y madurado durante 5 meses, ofrece un sabor intenso, elegante y lleno de matices.
Su textura firme y su retrogusto a frutos secos, con un ligero toque picante, lo convierten en un queso con personalidad.
Un producto gourmet pensado para quienes buscan autenticidad y carácter.
Ideal para tablas de quesos y momentos especiales.