La Curiosa

120g

El sabor del Atlántico en cada bocado

Hay productos que no solo se degustan, sino que se viven. El Pulpo Gallego a la Marinera de La Curiosa es uno de ellos. Un auténtico homenaje a la tradición gallega, elaborado con pulpo seleccionado de las frías y cristalinas aguas del Atlántico.

Cada pieza, cocida con mimo y bañada en una salsa marinera elaborada a fuego lento con aceite de oliva virgen extra, tomate, cebolla, ajo y un toque de pimentón, encierra la esencia de la cocina del norte de España. El resultado es un bocado lleno de carácter, con una textura tierna y un sabor profundo que despierta recuerdos de largas sobremesas junto al mar.

No es solo una conserva, es la expresión más pura de la alta gastronomía en lata. Ideal para sorprender como aperitivo, elevar una receta o disfrutar simplemente con un buen pan artesano y una copa de vino blanco gallego.

Con La Curiosa, cada lata se convierte en una experiencia que transporta al comensal a las rías gallegas, allí donde el mar y la tradición se encuentran para crear uno de los grandes tesoros de la gastronomía española.

Made in Spain Gourmet te garantiza siempre lo mejor de la gastronomía española

120g

Si Galicia sabe a mar, las zamburiñas en salsa de vieira son una de sus expresiones más auténticas y delicadas. Un bocado pequeño en tamaño, pero enorme en sabor, que captura la esencia de las rías gallegas en cada concha.

Procedentes de las aguas limpias y cristalinas de Galicia, estas zamburiñas han sido seleccionadas y limpiadas de manera totalmente manual, garantizando piezas tiernas, carnosas y libres de impurezas. Este cuidado artesanal es la clave para que lleguen a tu mesa en su máxima expresión de frescura y calidad.

La receta que las acompaña es un homenaje a la tradición marinera gallega: la salsa de vieira, elaborada con tomate maduro, cebolla pochada lentamente, aceite de oliva virgen extra, un toque de vino blanco, pimentón y ese “mimo” que solo la cocina de raíz sabe aportar. El resultado es una salsa sabrosa, equilibrada y con la intensidad justa para realzar el sabor del marisco sin enmascararlo.

Made in Spain Gourmet te garantiza siempre lo mejor de la gastronomía española.

125g Espectacular paté de Bacalao que se diferencia por alcanzar un perfecto equilibrio entre los sabores dulces y salados que no dejan a nadie indiferente. Elaborado a partir de lomos de Bacalao de Islandia mezclados con una salsita tradicional a base de aceite de oliva, cebolla, aceitunas, tomatito y perejil. Una vez terminado, se le añade el toque dulce con las pasas y la cebolla caramelizada. Como siempre hace La Curiosa, es un exquisito paté de la más alta calidad Made in Spain Gourmet te garantiza siempre lo mejor de la gastronomía española.

125g Delicioso paté de centollo de la mas alta calidad. Su intenso sabor y textura hacen de este paté un aperitivo inigualable. Elaboración casera. Si quieres preparar un picoteo delicioso, lleno de sabor a mar, debes probar este paté de centollo. Una preparación suave y untuosa, elaborada con centollo y buey de mar. Disfruta de su sabor y textura acompañándolo con unas galletas/crackers saladas gourmet y con un buen vino blanco albariño como A Pita Cega. Como todos sus productos, libre de aditivos artificiales y de gluten. Made in Spain Gourmet te garantiza siempre lo mejor de la gastronomía española.        

 120g “EL VALOR DE LA TRADICIÓN” Brillantes y espectaculares sardinas del Océano Atlántico. que una vez pescadas se limpian meticulosamente a mano. A continuación, se tuestan como se hacía antiguamente dándoles la textura deseada con el objetivo de que no se rompan y finalmente se empacan cariñosamente a mano, una a una y para conservar su sabor y textura se utiliza como líquido de cobertura un aceite de oliva de la mejor calidad, y quedan maceradas, algo que potencia su intenso sabor a pescado con el que puedes comer saludable. Porque, entre otras propiedades nutricionales, destaca su alto contenido en Omega3. Limpiada una a una, la selecta ración de este pescado azul te encantará tomándolo en una rebanada de pan tostado y tomate. Made in Spain Gourmet te garantiza siempre lo mejor de la gastronomía española.