Descripción
Ficha técnica
Ingredientes: navaja, agua, cebolla, limón, laurel y sal.
Alérgenos: Contiene moluscos y puede contener trazas de pescado o crustáceo.
Maridaje: Se recomienda meter la lata en hielo o congelador durante cinco o diez minutos antes de abrirla y consumirla. En Made in Spain Gourmet aconsejamos maridarlas con un vino blanco Albariño.
Productor: La Curiosa
Origen: Cambados (Pontevedra)
Información nutricional:
- Valor energético por 100 g: 74 Kcal
- Grasas: 0 g
- De las cuales saturadas: 0 g
- Hidratos de carbono: 0,8 g
- De los cuales azúcares: < 0,5 g
- Proteínas: 17 g
- Sal: 1,2 g
Conservar en un lugar fresco y seco, que no supere los 35ºC.
Caducidad: 4 años desde la fecha de su fabricación
Nota de cata: Textura carnosa que ofrece un sabor a mar intenso.