Turrón con leche de oveja latxa, trufa, miel y nueces, Rafa Gorrotxategi

Rafa Gorrotxategi

250 g

Rafa Gorrotxategi elabora artesanalmente su turrón con leche de oveja latxa (autóctona del País Vasco), con miel y nueces. Su delicioso sabor nos transporta al recuerdo de la cuajada “quemada”. No encontrarás un turrón igual... delicioso.

PREMIO GREAT TASTE 2020: dos estrellas **

PREMIO INTERNATIONAL CHOCOLATE AWARDS 2020: Bronce

SIN GLUTEN

Descripción

Ficha técnica

Ingredientes: Coberturas chocolate (azúcar, manteca de cacao, LECHE entera en polvo, pasta de cacao, LACTOSA, LECHE desnatada en polvo, emulgente: lecitina de SOJA, aroma natural de vainilla), praliné de ALMENDRA (ALMENDRA y azúcar), chocolate con LECHE con miel (21%)(azúcar, manteca de cacao, LECHE entera en polvo, pasta de cacao, miel en polvo 1,5% (miel (60%), maltodextrina), emulgente: lecitina de SOJA, aroma: aroma natural de vainilla), crocanti de ALMENDRA (ALMENDRA, azúcar), NATA, LECHE de oveja latxa (6%), NUECES (4%), manteca de cacao, MANTEQUILLA, aguardiente, azúcar invertido (azúcar, agua).

TURRÓN DIVERSO.

CALIDAD SUPREMA.

Conservar a temperatura inferior a 20°C.

Información nutricional:

Calorias por 100 g 519 Kcal /2172kJ
Proteínas: 7,30 g
Hidratos de carbono 43 g
Azúcares: 42 g
Grasas: 35 g
Grasas saturadas: 15 g
Fibra alimentaria: 2,70 g
Sal: 0,09 g

Productor: Rafa Gorrotxategi 1680

Origen: Tolosa (País Basco)

Caducidad: 18 meses

Preservar en lugar seco y protegido de la luz solar directa.

Información adicional

Peso	0,400 kg

Información sobre Rafa Gorrotxategi

Rafa Gorrotxategi es la tercera generación de la Familia Gorrotxategi. Desde su niñez ha vivido entre hornos y mangas pasteleras.

A los 24 años, se dedica a trabajar codo con codo en el obrador con su padre José Mari Gorrotxategi, realizando diversos cursos de Confitería y Chocolatería en Alemania, Francia y a nivel nacional.

Su marca Rafa Gorrotxategi es un salto adelante en calidad e innovación. Donde nos sorprende con nuevos productos y novedosos maridajes que pretenden llevar la repostería artesana a niveles de alta gastronomía.

Lleva años demostrándonos que la alta chocolatería no tiene misterios para él y en lños productos que llevan su nombre, nos demuestre que la alta confitería, tampoco.

En Made in Spain Gourmet apostamos por las personas que nos transmiten sus valores humanos, y que, a través de su pasión, talento y excelencia profesional, obtienen el mejor producto. Estamos muy orgullosos de compartir con vosotros los productos Rafa Gorrotxategi.