Vermut Rojo, La Villa

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La Villa

Botella 75 cl

Vermut Rojo tradicional elaborado a partir de un vino de Pedro Ximénez, obtenido por pasificación natural sobre esteras de esparto puestas al sol, al que se añadirá posteriormente vino de albillo y moscatel. Macerado durante 15 días con su equilibrada selección botánica, donde predominan los frutos del bosque propios de nuestra zona como son el madroño, el enebro... diversas plantas aromáticas como cilantro, canela, vainilla... y raíces como la genciana y el lirio, para posteriormente hacer madurar el vermut tres meses en barrica de roble. Vermut Premium, elaborado únicamente con materia prima de gran calidad, ecológico y vegano.

Made in Spain Gourmet te garantiza siempre lo mejor de la gastronomía española.

Descripción

Para hacer un buen vermut, lo primero de todo es usar un buen vino. Nosotros usamos vino de uva Albillo real, una uva muy aromática y autóctona de España. De amarillo intenso con reflejos dorados, límpio y de potente lágrima. En nariz es intenso y complejo, con mucha fruta, muy elegante. Sumamos una buena selección de botánicos, hierbas y cítricos elegidos y combinados de forma equilibrada, que maceramos sin prisa y de forma natural. Y terminamos endulzando con pedro ximénez. El resultado... imagínatelo o mejor aún, pruébalo

Ficha técnica:

Nombre de la Empresa: La Villa (El Escorial , Madrid))

Variedad:

Grado: 15 % vol.
Es vino aromatizado que ha sufrido la adición de alcohol en casos y cuyo sabor se ha obtenido mediante la utilización de sustancias derivadas de la artemisa.
Botella de 0,75cl.
Condiciones de mantenimiento: Lugar fresco y protegido de la luz.
Caducidad: No tiene
Alérgenos: No contiene huevo. No contiene gluten

Nota de cata:

En cata resulta un vermut muy aromático, cremoso y mineral. Poco persistente, con buen retrogusto y con equilibrio entre dulce y amargo.

El trago recuerda a piel de cítricos (usamos pomelo), ajenjo, pasas. Sabor en boca potente, equilibrado y denso. Vermut Premium, elaborado únicamente con materia prima de gran calidad, ecológico y vegano a pesar de no tener todavía los certificados.

Temperatura de servicio: Servir extra frío en una copa de vino con un twist de limón.

a 7-9 º C.

Maridaje

En Made inSpain Gourmet os lo recomendamos en aperitivos, como bebida refrescante, que marida con nuestras maravillosas conservas, aceitunas, y también en comidas entre amigos como pizzas, paellas.

Información adicional

Peso	1,5 kg

Más información sobre Vermut Rojo, La Villa

La Villa no es un vermut cualquiera, es un vermut premium elaborado con la mejor materia prima de forma natural y tradicional. De sabor clásico, que evoca recuerdos de ese vermut de antaño con sabor, aroma y calidad superior. Y además elaborado en Madrid, donde no se prodigan precidsamenrte este tipo de bebidas, lo que hace que la capital de España esté trabajando muy bien por ofrecer vinos y bebidas alcohólicas de gran calidad.

Para hacer un buen vermut, lo primero de todo es usar un buen vino. Ellos usan vino de uva Albillo real, una uva muy aromática y autóctona de España. De amarillo intenso con reflejos dorados, límpio y de potente lágrima. En nariz es intenso y complejo, con mucha fruta, muy elegante. Suman una buena selección de botánicos, hierbas y cítricos elegidos y combinados de forma equilibrada, que maceran sin prisa y de forma natural. Y terminan endulzando con Pedro Ximénez. El resultado... un vermut excelente. Qué maravillas se hacen en nuestro país.