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Productos Premium Gourmet 100% Españoles
HOY OS RECOMENDAMOS
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5L Aceite de Oliva Virgen Extra Lagar del Soto ecologico lata de Jacoliva es un monovarietal de categoría superior elaborado a partir de la variedad manzanilla cacereña absolutamente verde de olivares de cultivo ecológico, tradicional y secano. De cosecha temprana. Único por sus características organolépticas, este aceite nace de aceitunas absolutamente verdes, un atrevimiento que lo convierte en una experiencia, casi única. Por su limitada producción, lo hacen uno de los AOVE más exclusivos de España. Made in Spain Gourmet te garantiza siempre lo mejor de la gastronomía española. -
Sobre de 90 gr. (cortado a cuchillo) Finas lonchas cortadas a cuchillo por un maestro cortador de la extremidad posterior procedente de cerdos propios 100% ibéricos seleccionados desde su nacimiento y que llevan un proceso de curación tradicional. Este Jamón de Bellota 100% Ibérico Pata Negra es el resultado de la selección de las mejores piezas que forman una serie limitada y numeradas según la añada. Con un sabor irrepetible para disfrutarlo a todas horas, porque el jamón es una delicia para compartir a cualquier hora. Un producto saludable, jugoso, intenso y un sabor delicioso. La máxima expresión de la dehesa de Guijuelo, que casi se deshace en la boca. Made in Spain Gourmet ofrece siempre Lo Mejor de la gastronomía española. -
500ml Este es un Aceite de Oliva Virgen Extra (AOVE), Ecológico y de Cosecha Temprana de Oro La Senda. Es de esos aceites con cuerpo, de color verde esmeralda y de producción ecológica certificada, con Denominación de Origen Campo de Montiel y con sello de calidad de Campo y Alma de Castilla La Mancha. Es un Coupage 70% de la variedad Picual y 30% de la variedad Cornicabra. De producción limitada, lo hacen uno de los AOVE más exclusivos de España El preferido de más de 20 restaurantes con Estrella Michelin en España. Made in Spain Gourmet te garantiza siempre lo mejor de la gastronomía española. -
Sivaris realiza una minuciosa selección de las mejores materias primas. El arroz bomba es especialmente apreciado y considerado como el más indicado para la elaboración de platos típicos de la cocina mediterránea como la paella. El Arroz Bomba Sivaris es una variedad premium cultivada en el entorno ecológico del Parque Natural de la Albufera, en Valencia, España. Pertenece a la familia japónica y se caracteriza por su grano corto, redondo y perlado, con una longitud aproximada de 5 mm y un ancho de 2,1 mm Arroz con gran capacidad de absorción del sabor, cultivado en la albufera de valencia. Grano firme y suelto que, durante su cocción, se alarga y se arruga, pero no se pasa tan fácilmente, llegando a absorber más líquido y sabores que otros arroces. Denominación de Origen Protegida "Arroz de Valencia". Cocción óptima: 16-18 min
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Pieza de 6,0-6,5 kg Pieza de 6,5-7,5kg Pieza de 7,5-8,5kg +75,00€ loncheado a cuchillo Una de las joyas de los ibéricos españoles. Este Jamón de Bellota 100% Ibérico Pata Negra D.O. Jabugo Juan Pedro Domecq procede la la raza mamellada-lampiña, 100% ibérico, que se cría en libertad en la dehesa sevillana. Tiene una curación de un mínimo de 42 meses. Ha obtenido hasta en 6 ocasiones el galardón del "Mejor Jamón de Bellota 100% Ibérico" en el certamen mundial "Great Taste Awards". Made in Spain Gourmet ofrece siempre Lo Mejor de la gastronomía española. -
Pieza entera aprox. 8kg La pata de jamón 100% Majada Pedrodche de la Denominación de Origen El Valle de Los Pedroches, ibérico tiene una extraordinaria textura y es realmente exquisita para el paladar. Asimismo, tiene una fina persistencia, un aspecto brillante en el corte y un predominio de aspectos volátiles en la jugosidad y en el aroma. Alimentado con bellota en la Montanera es una de nuestras joyas gastronómicas. Made in Spain Gourmet siempre te selecciona Lo Mejor de España. ¿Quieres saber más?
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500ml/750ml Descubre la calidad y pureza del Aceite de Oliva Virgen Extra Picual ecológico de Oleum Alcazaba, presentado en formato de 0,5 litros ideal para uso doméstico o profesional. Este AOVE ecológico destaca por su sabor intenso y equilibrado, con notas herbáceas y un ligero toque amargo y picante característico de la variedad Picual. Su aroma fresco y frutado realza cualquier plato, desde ensaladas hasta recetas de alta cocina. Elaborado con aceitunas de cultivo ecológico, este aceite premium garantiza un producto natural, sin aditivos ni tratamientos químicos, perfecto para los amantes de la cocina saludable y auténtica. Su presentación en formato 0,5L es práctica y sostenible, ideal para quienes buscan calidad y sin renunciar al sabor y la tradición Made in Spain Gourmet te garantiza siempre lo mejor de la gastronomía española. -
100mlEl AOVE Olvero Frutado Intenso Picolimón Ecológico 500 ml es un aceite de oliva virgen extra excepcional elaborado en Arjonilla (Jaén) por una familia olivarera con tradición desde 1850. Procede de la variedad Picolimón, una aceituna muy escasa y poco habitual que ofrece un perfil aromático delicado y elegante.
En nariz destacan notas cítricas, fruta fresca y plátano, mientras que en boca es sedoso y equilibrado, con recuerdos a manzana verde, camomila y vainilla, acompañado de un amargor y picante suaves.
Un AOVE ecológico de cosecha temprana y extracción en frío, perfecto para pescados, verduras a la plancha, carnes blancas y salsas como mahonesa o alioli.
En Made in Spain Gourmet siempre te ofrecemos lo mejor de nuestra gastronomía
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115g Los Mejillones en escabeche 8/12 de Casa Santoña son una de las conservas más apreciadas del mar. Seleccionados por su gran tamaño y carne jugosa, estos mejillones destacan por su textura tierna y su sabor intenso. Se elaboran con un escabeche tradicional a base de vinagre, aceite y especias que aporta equilibrio y carácter sin ocultar el sabor natural del molusco. El resultado es una conserva elegante y sabrosa, perfecta para aperitivos gourmet, tostas o ensaladas mediterráneas. Un clásico de la despensa española que nunca falla.Made in Spain Gourmet ofrece siempre Lo Mejor de la gastronomía española -
390g Un tesoro que Patrick De la Cueva nos trae desde Tudela (Navarra). Cultivada en huertos ecológicos de la Ribera del Ebro, es la variedad Blanca de Tudela. Tierna y recogida justo en su momento óptimo, poco después, es confitada en el aceite de oliva virgen extra coupage arbequina y picual De la Cueva, manteniendo toda su textura y con un sabor simplemente superior. Una delicatesen extraordinaria para acompañar platos o para comerlas solas.
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500 g El queso azul de Calaveruela, se le llama «Tormentoso». Pasta azul a su estilo incomparable, de leche cruda de oveja. Con una maduración de algo más de 2 meses, es un queso azul que si no lo pruebas no sabrás hasta qué punto te pueden gustar este tipo de quesos. Si te gustan los quesos azules tienes que probarlo. Es un queso de sabor chispeante y salino. Su nombre, TORMENTOSO, alude a las venas azules en el corte del queso que asociamos a su sabor intenso. Entre muchos chefs ya se ha convertido en un mito. Una elaboración cuidada y que se convierte en una verdadera obra de arte. -
500 g Lingote de Mantequilla de leche de Oveja, Calaveruela tradicional con un sabor muy diferente al resto, que la hace única. Su color blanco, parece que sea nata. Cremosa e irresistible en boca, ligeramente salada con flor de sal de Parque Natural de la Bahía de Cádiz. Un placer para untar en el pan, hacer de base para caviar y salmón ahumado o para usar en recetas de cocina y repostería. Impostante: Este producto requiere transporte refrigerado. Servicio sólo disponible en Península España, Portugal y Baleares. Si se quiere comprar para Europa, hay un añadido de 25€ por envio debido a que se debe enviar con acumulador de frío y en servicio Saver de 48h . -
500 g Queso semicurado Calaveruela elaborado con la leche cruda de sus ovejas de manera totalmente artesana. Este Semicurado esta creado de la pasta prensada y madurada durante 2 meses, y que aporta un sabor suave con matices frescos, con aromas a leche de oveja, que recuerdan al campo, el campo de las dehesas cordobesas donde las ovejas pastan felices y en libertad Textura amarillo pálido, mantecosa, potente en nariz y sabor intenso pero elegante. -
500 g Queso Curado Calaveruela elaborado con leche cruda de oveja de manera totalmente artesana de las dehesas cordobesas. Con más de 4 meses de maduración sobre tablas de madera. Durante este tiempo, el queso disfruta de cuidados de corteza, con volteos diarios y aplicación de aceite de oliva virgen. En boca es un queso redondo, sin aristas en el sabor y aromas, con recuerdos a campo y a heno fruto del pastoreo.
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250 g (Curación de 4 meses) Este queso manchego se obtiene después de 4 meses de maduración, y es capaz de desarrollar unos pronunciados matices aromáticos. Suave, mantecoso, se desliza por el paladar mostrando sutileza y una amplia expresión. Elaborado de manera artesanal y exclusivamente con leche cruda de ovejas de pura raza manchega, criadas bajo unas exquisitas condiciones de higiene, bienestar y alimentación. De corteza natural, sin adición de pinturas ni antifúngicos. ¿Quieres saber más?
¿POR QUÉ MADE IN SPAIN GOURMET?
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Seleccionamos lo que para Svetlana & Israel, representan lo mejor de la gastronomía española.
Elegimos a las Productores por sus Valores
Imprescindible compartir con los productores los valores que garantizan el origen de los productos y una elaboración excepcional.
Productos basados en historias que enamoran
Compartimos las historias de cada marca, que explican porqué estos productos son tan maravillosos.
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