Arroz de pescado a la cazuela, Just Married

Descripción

Arroz de pescado a la cazuela, Just Married

Descripción

Un arroz marinero con todo el sabor de la tradición. Nuestro Arroz de pescado a la cazuela comienza con un sofrito lento, elaborado pacientemente en la cazuela, donde previamente se ha marcado el calamar con un toque de aceite de oliva. El resultado es un fondo lleno de matices que se funde con el arroz para lograr una textura cremosa y un sabor auténtico, como hecho en casa.

En Just Married lo cocinan como siempre, respetando los tiempos y la receta tradicional, para que tú solo tengas que abrir, preparar en pocos minutos y disfrutar. Una experiencia gastronómica que convierte cualquier comida en un festín gourmet.

Cantidad

• Formato: Caldo  y arroz por separado (700g peso neto)

• Raciones: 2

Ingredientes

Arroz extra (22%), Caldo de pescado (agua, pescado y marisco (5%) (rape, pescado de roca, buey de mar y centollo), aceite de girasol y sal), Caldo de pollo (agua, pollo, puerro, zanahoria, cebolla, apio, sal y pimienta), marisco 19% (pota y potón), sofrito (agua, tomate (4%), cebolla, aceite de girasol, aceite de oliva, azúcar, sal y ácido cítrico), picada (agua, harina de arroz, aceite de girasol, almendra y ajo) y sal.

(Sin conservantes ni colorantes añadidos)

Receta

1. Vaciar el contenido en una cazuela, Abre la lata protectora y vacíala en tu cazuela

   ¡No necesitas poner agua! Just Married viene con todo lo que necesitas: ingredientes, experiencia y pasión.

2. Calentar a fuego medio hasta que hierva. Deja que los olores te llenen el alma… Y cuando esté hirviendo, es hora de poner el arroz.

3. Durante el tiempo indicado, dejar cocer (15-16 minutos)

   La paciencia es uno de los secretos de la cocina gourmet… Remueve de vez en cuando y después deja reposar antes de servir.

Técnica de elaboración

• Sofrito artesanal lento con verduras frescas.

• Calamar marcado previamente en la cazuela para realzar su sabor.

• Cocinado a fuego suave, respetando los tiempos tradicionales.

Zona de origen

Elaborado en Palamós, Cataluña, con receta inspirada en la cocina marinera mediterránea.

Sostenibilidad

• Producto elaborado con pescado procedente de pesca sostenible.

Información nutricional (por 100 g aprox.)

Lata

Energía: 146 kJ / 35 kcal

Grasas: 2,2 g
de las cuales saturadas: 0,3 g

Hidratos de Carbono: 1,4 g
de los cuales azúcares: 0,9 g

Proteinas: 2,4 g

Sal: 1,2 g

Arroz

Energía: 1458 kJ / 343 kcal

Grasas: 0,5 g
de las cuales saturadas: 0,1 g

Hidratos de Carbono: 78 g
de los cuales azúcares: 0,3 g

Proteinas: 6,8 g

Sal: 0,0 g

Alérgenos

Contiene: pescado, moluscos.
Puede contener trazas de crustáceos.

Conservación

• Conservar en lugar fresco y seco.

• Caducidad: 12 meses

• Una vez abierto, guardar en el frigorífico y consumir en un máximo de 48 horas.

Maridajes Made in Spain Gourmet

• Vinos blancos frescos: Albariño, Verdejo o Godello.

• Rosados delicados: para realzar su carácter marino.

• AOVE premium: un hilo de arbequina suave antes de servir potencia su sabor.

• Acompañamiento: pan artesano crujiente para aprovechar cada gota del caldo.