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Despensa gourmet

  • Arroz a banda, Just Married

    12,95
    700g

    Siente la esencia del Mediterráneo en cada cucharada. El arroz a banda Just Married, elaborado con un delicado y aromático caldo de pescado, captura todo el sabor del mar y te invita a darle tu toque personal: gambas, mejillones, verduras… cada plato se convierte en una experiencia única. Listo para disfrutar en minutos, este arroz transforma cualquier comida en un momento gourmet lleno de tradición y emoción.

    Un plato gourmet listo para disfrutar en tu mesa en pocos minutos, que convierte cualquier comida en una experiencia especial.

    Formato: 2 raciones (listo para preparar en cazuela).

    Made in Spain Gourmet siempre te ofrece lo mejor de la gastronpmía gourmet.

     
  • Arroz Albufera, Sivaris

    Rango de precios: desde 4,95€ hasta 7,00€
    Arroz de la familia japónica de grano redondo grano corto, perlado y cristalino. Se cultiva únicamente en el entorno ecológico del Parque Natural de la Albufera (España). Variedad de aparición reciente derivada de la selección natural del BOMBA. Durante la cocción sufre un efecto acordeón que permite que el arroz absorba mucho sabor pero quede entero y suelto.  Es el resultado del cruce de las variedades Bomba y Senia. Tiene una excelente capacidad de absorción de sabores y aromas, próxima al Senia, y con una resistencia a la sobrecocción cercana al bomba. Arroz cultivado en la Albufera de Valencia, bajo el sello de Denominación de Origen Arroz de Valencia. Cocción óptima: 14-16 min
    Seleccionar opciones Este producto tiene múltiples variantes. Las opciones se pueden elegir en la página de producto Detalles
  • 500g Sivaris realiza una minuciosa selección de las mejores materias primas. El arroz bomba es especialmente apreciado y considerado como el más indicado para la elaboración de platos típicos de la cocina mediterránea como la paella. ​El Arroz Bomba Sivaris es una variedad premium cultivada en el entorno ecológico del Parque Natural de la Albufera, en Valencia, España. Pertenece a la familia japónica y se caracteriza por su grano corto, redondo y perlado, con una longitud aproximada de 5 mm y un ancho de 2,1 mm Arroz con gran capacidad de absorción del sabor, cultivado en la albufera de valencia. Grano firme y suelto que, durante su cocción, se alarga y se arruga, pero no se pasa tan fácilmente, llegando a absorber más líquido y sabores que otros arroces. En este caso en su versión ecológica, es decir, producido sin pesticidas, herbicidas ni fertilizantes químicos. Y con certificación oficial de agricultura ecológica (UE), respetando el medio ambiente y la biodiversidad. Denominacion de Orgien Protegida "Arroz de Valencia". Cocción óptima: 16-18 min
  • Arroz Bomba, Sivaris

    Rango de precios: desde 5,50€ hasta 8,25€
    Sivaris realiza una minuciosa selección de las mejores materias primas. El arroz bomba es especialmente apreciado y considerado como el más indicado para la elaboración de platos típicos de la cocina mediterránea como la paella. ​El Arroz Bomba Sivaris es una variedad premium cultivada en el entorno ecológico del Parque Natural de la Albufera, en Valencia, España. Pertenece a la familia japónica y se caracteriza por su grano corto, redondo y perlado, con una longitud aproximada de 5 mm y un ancho de 2,1 mm Arroz con gran capacidad de absorción del sabor, cultivado en la albufera de valencia. Grano firme y suelto que, durante su cocción, se alarga y se arruga, pero no se pasa tan fácilmente, llegando a absorber más líquido y sabores que otros arroces. Denominación de Origen Protegida "Arroz de Valencia". Cocción óptima: 16-18 min
    Seleccionar opciones Este producto tiene múltiples variantes. Las opciones se pueden elegir en la página de producto Detalles
  • Arroz de pescado a la cazuela, Just Married

    12,95
    700g

    Un plato de tradición marinera llevado a tu mesa con todo el sabor y el mimo de la cocina artesanal.

    El Arroz de pescado a la cazuela Just Married comienza con un sofrito lento y paciente, la base indispensable para lograr profundidad y autenticidad en el sabor. Antes, el calamar ha pasado por la cazuela con un ligero toque de aceite, impregnando el fondo de matices marinos irresistibles. Cada ingrediente aporta su esencia, dando como resultado un arroz cremoso, lleno de carácter y con el inconfundible sabor de la cocina mediterránea. Un buen arroz necesita su tiempo y dedicación. Por eso, lo elaboran de forma tradicional para que tú solo tengas que abrir, calentar y disfrutar. Una receta lista para servir que respeta los sabores de siempre y convierte cualquier comida en un festín gourmet. Perfecto para quienes buscan calidad sin renunciar a la comodidad. Un viaje directo al corazón de nuestras costas, donde el mar se mezcla con la cocina más auténtica.

    Formato: 2 raciones (listo para preparar en cazuela).

    Made in Spain Gourmet siempre te ofrece lo mejor de la gastronpmía gourmet.

     
  • Arroz de Pulpitos, Just Married

    14,50
    700g Una auténtica receta marinera que te transporta directamente a la orilla del Mediterráneo. El Arroz con Pulpitos de Just Married está elaborado con un caldo de aroma suave pero de paladar profundo e intenso, que concentra toda la esencia del mar. Entre todas las recetas de la casa, es posiblemente la que mejor captura ese sabor a mar auténtico que tanto emociona: pulpitos tiernos, arroz meloso y una elaboración artesanal que respeta la tradición. Un plato gourmet listo para disfrutar en tu mesa en pocos minutos, que convierte cualquier comida en una experiencia especial. Formato: 2 raciones (listo para preparar en cazuela). Made in Spain Gourmet siempre te ofrece lo mejor de la gastronomía gourmet.    
  • Arroz negro, Just Married

    12,95
    700g Un viaje al corazón del Mediterráneo en cada bocado. Su color intenso y su sabor profundo, con la tinta de calamar natural y un sofrito delicado, hacen que este arroz conquiste el paladar y deje un regusto que invita a repetir. Listo para disfrutar, sin complicaciones, y con todo el alma de la cocina artesanal de Palamós. Formato: 2 raciones (listo para preparar en cazuela). Made in Spain Gourmet siempre te ofrece lo mejor de la gastronomía gourmet.      
  • Arroz Redondo integral, Sivaris

    Rango de precios: desde 4,50€ hasta 6,25€
    Arroz Integral Sivaris cultivado íntegramente en el Parque Natural de la Albufera de Valencia, bajo el certificado de la Denominación de Origen de Arroz de Valencia. Se trata de un arroz sin pelar y sin pulir, conservando así la mayor parte de su cáscara marrón en el grano, por lo que es muy rico en fibra, minerales y vitaminas. Cocción óptima: 35-40 min
    Seleccionar opciones Este producto tiene múltiples variantes. Las opciones se pueden elegir en la página de producto Detalles
  • Arroz Redondo, Sivaris

    Rango de precios: desde 3,49€ hasta 4,85€
    Arroz de variedad japónica de grano medio, que se ha cultivado en el Parque Natural de la Albufera de Valencia durante generaciones. Esta variedad tiene una capacidad mayor que los arroces de variedad índica para absorber el sabor del caldo que se está cocinando. Una vez cocido se trata de un arroz tierno y jugoso, que aporta una agradable sensación a la vista y al paladar. Se trata de un arroz que se abre con facilidad (se empasta) que tiene un tiempo de cocción aproximado de 15 minutos. Especialmente recomendado para uno de los platos insignia de la gastronomía valenciana, la paella, aunque es ideal para todo tipo de platos mediterráneos. Cocción óptima: 13-15 min
    Seleccionar opciones Este producto tiene múltiples variantes. Las opciones se pueden elegir en la página de producto Detalles
  • Caldo de Cocido, Just Married

    4,95

    1 litro

    El Caldo de Cocido Just Married es mucho más que una receta tradicional: es un abrazo líquido que evoca recuerdos de infancia, reuniones familiares y largas sobremesas en torno a la mesa. El plato que mejor representa la cocina de hogar y que, con cada sorbo, transmite calma, calidez y autenticidad.

    Cocinado a fuego lento y con el mismo cariño que en las cocinas de antaño, este caldo está elaborado con ingredientes naturales y de proximidad, sin conservantes añadidos ni artificios. Su sabor profundo y redondo es fruto de la cocción pausada, que permite que cada ingrediente desprenda lo mejor de sí mismo para crear un caldo lleno de matices.

    Un producto gourmet que no solo alimenta, sino que emociona, porque conecta con las raíces de nuestra gastronomía y con los recuerdos más entrañables. Es el caldo por excelencia, ese que te hace cerrar los ojos y volver, aunque sea por un instante, a la cocina de tu abuela.

    Perfecto para disfrutar tal cual, o como base de sopas, guisos y recetas tradicionales, el Caldo de Cocido Just Married se convierte en un imprescindible en tu despensa. Porque hay sabores que nunca pasan de moda, y este es uno de ellos.

    Made in Spain Gourmet siempre te trae lo mejor de la gastronomía española

  • Caldo de pollo, Just Married

    4,95
    1 litro El Caldo de Pollo de Just Married es el emblema de la cocina casera y reconfortante. Preparado con ingredientes naturales de primera calidad, se cocina a fuego lento para extraer todo el sabor y la esencia del pollo, verduras y especias, ofreciendo un caldo aromático, suave y lleno de carácter. Perfecto para disfrutar solo, como base de sopas, arroces o guisos, este caldo aporta el auténtico sabor de hogar en cada cucharada. Ideal para quienes buscan la tradición mediterránea con la comodidad de un producto gourmet listo para disfrutar. Made in Spain Gourmet, siempre te trael lo mejor de la gastronomía española.
  • Caldo de verduras, Just Married

    5,00
    1 litro Un sorbo de hogar en cada cucharada. Nuestro caldo de verduras, elaborado con ingredientes frescos y de primera calidad, despierta aromas que reconfortan y sabores que enamoran. Ideal para dar vida a tus platos, desde sopas ligeras hasta guisos sofisticados, cada gota transmite la pasión de la cocina lenta y artesanal. Porque en lo simple reside la excelencia, y en cada cucharada, la magia de lo auténtico.
  • Fideuá, Just Married

    13,50
    700g Descubre la auténtica esencia de la costa mediterránea en cada bocado. Nuestra fideuá se elabora con fideos horneados lentamente, cocinados al dente y retirados del fuego en el momento exacto para conservar todo su sabor y textura. Un sofrito delicado de cebolla y tomate envuelve los fideos, creando una experiencia de sabor intensa, equilibrada y llena de matices. Listo para disfrutar en minutos, este plato transforma cualquier comida en un momento gourmet, evocando tradición, mar y cariño en cada cucharada. Formato: 2 raciones (listo para preparar en cazuela). Made in Spain Gourmet siempre te ofrece lo mejor de la gastronpmía gourmet      
  • Risotto Boletus Edulis, Just Married

    13,50
    700g

    Elaborado de manera artesanal en la Costa Brava, este risotto combina la cremosidad del arroz con el sabor profundo y elegante de los boletus edulis. Un plato que transmite tradición, sofisticación y el auténtico placer de la cocina italiana, listo para disfrutar en minutos sin perder su esencia casera y gourmet.

    Made in spain Gourmet te trae lo mejor de nuestra Gastronomía

     
  • 135g La salsa Allioli de Can Bech, es una elaboración tradicional solo a base de ajo y aceite, con la auténtica textura del allioli hecho a manoSu allioli es 100% natural y elaborado solo con ajos frescos de calidad! Made in Spain Gourmet, siempre te ofrece lo mejor de nuestra gastronomía.
  • 135g La salsa brava de Can Bech, es una de las salsas españolas más populares, característica por su picante y por ser la base de las famosas "patatas bravas". Elaboran su salsa brava exclusivamente con ingredientes naturales, consiguiendo un color naranja intenso y una textura ideal para combinarla con todo tipo de platos. Made in Spain Gourmet, siempre te ofrece lo mejor de nuestra gastronomía.
  • Agotado
    750ml El primer caldo de atún rojo del mundo elaborado por el prestigioso restaurante Tunateca Balfegó. Siguiendo las tradiciones y purezas japonesas del siglo VII consiguen un caldo muy valorado por los chefs debido a su alto valor gastronómico. Un caldo versátil y saludable con el que podrás crear grandes recetas. En Made in Spain Gourmet seleccionamos lo mejor de la gastronomía española. Vídeo de producto
  • Agotado
    750ml El primer caldo Thai de atún rojo del mundo elaborado por el prestigioso restaurante Tunateca Balfegó. Esta receta recupera parte de la esencia de la elaboración japonesa de ramen del siglo XVII cuando el escritor chino Zhu la introdujo en el país nipón. Respetando toda la autenticidad para conseguir un guiso saludable con el que podrás elaborar grandes platos. En Made in Spain Gourmet seleccionamos lo mejor de la gastronomía española. Vídeo de producto
  • 2,240kg El verdadero arroz negro, basada en la receta tradicional y realizada desde el conocimiento del chef Tres Estrellas Michelín Quique Dacosta, y que es muy fácil de cocinar. En apenas 20 minutos puedes tener el arroz listo, sólo se requiere una cocina, ya sea de gas, vitrocerámica o inducción y un recipiente (idealmente en paella), también se pueden cocinar al horno. Arroz Albufera ahumado a la madera. Caldo cocinado lentamente con productos de la tierra cuidadosamente seleccionados, A fuego. Cada caja contiene todos los productos necesarios para preparar un arroz negro con sepia, ajetes tiernos y pulpitos para 4 personas en tan solo 20 minutos. Es un pack, pensado para cuatro personas, y contienen dos latas: En una tenemos el caldo con el sofrito y el aceite y, en la otra, los ingredientes. El desarrollo e investigación del producto les ha llevado a prepararlo así, para lograr la mejor calidad en el resultado, respetando a los ingredientes, ya que los tiempos y temperaturas en la producción no son iguales para todos. Toda una delicatesen. Made in Spain Gourmet te garantiza siempre lo mejor de la gastronomía española. Ver vídeo de la preparación. Vídeo de producto
  • 2,240kg La verdadera paella valenciana, basada en la receta tradicional y realizada desde el conocimiento del chef Tres Estrellas Michelín Quique Dacosta, y que es muy fácil de cocinar. En apenas 20 minutos puedes tener el arroz listo, sólo se requiere una cocina, ya sea de gas, vitrocerámica o inducción y un recipiente (idealmente en paella), también se pueden cocinar al horno. Arroz Albufera ahumado a la madera. Caldo cocinado lentamente con productos de la tierra cuidadosamente seleccionados. Es un pack, pensado para cuatro personas, y contienen dos latas: En una tenemos el caldo con el sofrito y el aceite y, en la otra, los ingredientes. El desarrollo e investigación del producto les ha llevado a prepararlo así, para lograr la mejor calidad en el resultado, respetando a los ingredientes, ya que los tiempos y temperaturas en la producción no son iguales para todos. Toda una delicatesen. Made in Spain Gourmet te garantiza siempre lo mejor de la gastronomía española. Ver vídeo de la preparación. Vídeo de producto
  • 250 ml El Vinagre Agridulce con miel Alemany es un producto gourmet elaborado con Cabernet Sauvignon y suavizado con las mieles de castaño Premium seleccionadas cuidadosamente por Alemany. La fusión de los aromas florales, de fruta y vegetales con toques de pimienta verde y café sin tostar, y su sabor balsámico y afrutado, son la confirmación perfecta para los paladares mas curiosos. Excelente para tus ensaladas gourmet y otros tipos de maridajes. Made in Spain Gourmet siempre selecciona los mejores productos de la gastronomía española.
  • 250 ml El vinagre agridulce con miel Alemany es un producto gourmet de nuestra familia elaborado con vinagre ecológico de uva moscatel y suavizado con nuestras mieles de azahar Premium seleccionadas cuidadosamente por Alemany. La uva, de perfume y sabor dulces, liga a la perfección con el aroma cítrico y ligeramente agrio de la naranja. Esta fusión de aromas y sabores mediterráneos acompaña a la perfección todo tipo de ensaladas, y ya ha sorprendido en los premios internacionales Great Taste. Excelente para tus ensaladas gourmet y otros tipos de maridajes. Made in Spain Gourmet siempre selecciona los mejores productos de la gastronomía española.
  • 250 mlA El Vinagre de manzana ecológico Alemany con miel de lavanda Alemany, se obtiene del zumo de las manzanas de la plana de Lleida con miel de lavanda del cultivo ecológico. De acidez suave y sedoso. Proyecto cooperativo de tres empresas familiares leridanas: Badia Vinagre, Cal Valls y Alemany. Una ilusión de sidra con el dulce floral de la miel de lavanda que da un toque fresco, ácido, rústico y chispeante a tus platos. Excelente para tus ensaladas gourmet y otros tipos de maridajes. Made in Spain Gourmet siempre selecciona los mejores productos de la gastronomía española.
  • 1 Litro El verdadero y natural caldo ecológico de verdura Can Garriga en formato cristal de 1litro. Delicioso porque está realizado sólo con ingredientes 100% naturales procedentes de la agricultura ecológica. Son ideales para para complementar tus recetas más saludables, desde los más sencillos y rápidos hasta los más elaborados. Su sabor a verduras de verdad, te aporta al organismo muchos de los elementos esenciales para la salud, reforzando el sistema inmunológico, nervioso y digestivo. Made in Spain Gourmet te garantiza siempre lo mejor de la gastronomía española.  
  • 250g La Pasta Sanmartí, desde 1700, de generación en generación, se ha hecho siempre de forma artesanal, partiendo del trigo duro de primerísima calidad, y las famosas aguas termales de Caldes De Montbuí, sin olvidar el peculiar secado en armarios de madera, que tiene una duración de 48 horas de reposo. La producción limitada garantiza la calidad de sus productos. En Made in Spain Gourmet siempre te garantizamos lo mejor de la gastronomía española Cocción: entre 10 y 12 minutos. Vídeo de producto
  • 250g La Pasta Sanmartí, desde 1700, de generación en generación, se ha hecho siempre de forma artesanal, partiendo del trigo duro de primerísima calidad, y las famosas aguas termales de Caldes De Montbuí, sin olvidar el peculiar secado en armarios de madera, que tiene una duración de 48 horas de reposo. La producción limitada garantiza la calidad de sus productos. En Made in Spain Gourmet siempre te garantizamos lo mejor de la gastronomía española. Cocción: entre 10 y 12 minutos. Vídeo de producto
  • 250g La Pasta Sanmartí, desde 1700, de generación en generación, se ha hecho siempre de forma artesanal, partiendo del trigo duro de primerísima calidad, y las famosas aguas termales de Caldes De Montbuí, sin olvidar el peculiar secado en armarios de madera, que tiene una duración de 48 horas de reposo. La producción limitada garantiza la calidad de sus productos. En Made in Spain Gourmet siempre te garantizamos lo mejor de la gastronomía española Cocción: entre 10 y 12 minutos. Vídeo de producto
  • 250g La Pasta Sanmartí, desde 1700, de generación en generación, se ha hecho siempre de forma artesanal, partiendo del trigo duro de primerísima calidad, y las famosas aguas termales de Caldes De Montbuí, sin olvidar el peculiar secado en armarios de madera, que tiene una duración de 48 horas de reposo. La producción limitada garantiza la calidad de sus productos. En Made in Spain Gourmet siempre te garantizamos lo mejor de la gastronomía española. Cocción: entre 5 y 7 minutos. Vídeo de producto
  • 250g La Pasta Sanmartí, desde 1700, de generación en generación, se ha hecho siempre de forma artesanal, partiendo del trigo duro de primerísima calidad, y las famosas aguas termales de Caldes De Montbuí, sin olvidar el peculiar secado en armarios de madera, que tiene una duración de 48 horas de reposo. La producción limitada garantiza la calidad de sus productos. En Made in Spain Gourmet siempre te garantizamos lo mejor de la gastronomía española Cocción: entre 10 y 12 minutos.
  • 250g La Pasta Sanmartí, desde 1700, de generación en generación, se ha hecho siempre de forma artesanal, partiendo del trigo duro de primerísima calidad, y las famosas aguas termales de Caldes De Montbuí, sin olvidar el peculiar secado en armarios de madera, que tiene una duración de 48 horas de reposo. La producción limitada garantiza la calidad de sus productos. En Made in Spain Gourmet siempre te garantizamos lo mejor de la gastronomía española. Cocción: entre 12 y 15 minutos. Vídeo de producto
  • 140g Edición especial en colaboración con PINK RIBBON. Perfecta como "sal de postre" con mousse de chocolate negro con helado de vainilla, con platos de cordero y caza o con platos de inspiración oriental como el tajine. La flor de sal más delicada del Mediterráneo, con un toque romántico y floral. "La Vie en Rose" de SAL de IBIZA combina su exclusiva Fleur de Sel con pétalos de rosa seleccionados, creando una experiencia sensorial única y sofisticada. Flor de Sal recogida a mano, pétalos de rosa (Rosae flos ruber), capullos de rosa (Rosae gemma rosea tot.) y un toque del más preciado aceite de rosa (Rosa damascena, Oleum rosae). Made in Spain Gourmet te garantiza siempre lo mejor de la gastronomía española.
  • 140g Edición especial en colaboración con "Plastic Free Ibiza". El ajo negro marinado en agua salada es la respuesta europea al sabor UMAMI "descubierto" en Japón. Los matices de vainilla y ciruela entran en juego junto con el caramelo, el balsámico y el regaliz. Su fórmula del "Mar Blau" es muy versátil: puede usarla en salsas, alioli o hummus, o dar ese toque especial a una quiche de tomate. Flor de Sal recogida a mano y ajo negro en polvo*. (*de cultivo ecológico controlado). Made in Spain Gourmet te garantiza siempre lo mejor de la gastronomía española.
  • 250g La Pasta Sanmartí, desde 1700, de generación en generación, se ha hecho siempre de forma artesanal, partiendo del trigo duro de primerísima calidad, y las famosas aguas termales de Caldes De Montbuí, sin olvidar el peculiar secado en armarios de madera, que tiene una duración de 48 horas de reposo. La producción limitada garantiza la calidad de sus productos. En Made in Spain Gourmet siempre te garantizamos lo mejor de la gastronomía española. Cocción: entre 10 y 12 minutos. Vídeo de producto
  • Tallarines Pastes Sanmartí

    2,55
    250g La Pasta Sanmartí, desde 1700, de generación en generación, se ha hecho siempre de forma artesanal, partiendo del trigo duro de primerísima calidad, y las famosas aguas termales de Caldes De Montbuí, sin olvidar el peculiar secado en armarios de madera, que tiene una duración de 48 horas de reposo. La producción limitada garantiza la calidad de sus productos. En Made in Spain Gourmet siempre te garantizamos lo mejor de la gastronomía española Cocción: entre 10 y 12 minutos. Vídeo de producto
  • 250g La Pasta Sanmartí, desde 1700, de generación en generación, se ha hecho siempre de forma artesanal, partiendo del trigo duro de primerísima calidad, y las famosas aguas termales de Caldes De Montbuí, sin olvidar el peculiar secado en armarios de madera, que tiene una duración de 48 horas de reposo. La producción limitada garantiza la calidad de sus productos. En Made in Spain Gourmet siempre te garantizamos lo mejor de la gastronomía española Cocción: entre 10 y 12 minutos. Vídeo de producto
  • 1 kg Alubia blanca. Denominada popularmente como Alubia Asturiana. Calidad Extra. Origen Galicia. 80/85 piezas/100gr. Ideal para platos como Fabada y el pote asturianos, las pochas a la navarra, el empedrat catalán, estofado segoviano y etc.
  • 1 kg Alubia roja. Destaca por su intenso color rojizo que se conserva incluso después del remojo y la cocción, dando un caldo muy aromático y vistoso para cualquier receta.
  • Alubia verdina La Despensa De Lujo

    18,50
    1 kg La alubia verdina es considera como una alubia gourmet. Su delicadeza al paladar resulta ideal para acompañar recetas que contengan pescados y mariscos. Y una vez cocinadas, son de un sabor exquisito y su piel es tan fina que resulta inapreciable presentando integridad total en el grano que nunca se deshace. La legumbre preferida de muchos chefs Estrella Michelin, tanto en España como en Francia o en Suiza. Made in Spain Gourmet siempre te ofrece lo mejor de la gastronomía española.
  • 1 g  Azafrán Coupé Ecológico cosechado a mano y secado a leña.  Este exclusivo azafrán, es de cultivo ecológico que ofrece los más altos niveles de color, sabor y aroma. Es la variedad de azafrán más puro y de mejor calidad, formado por las hebras o estigmas desprovistos del estilo. Su elaborado y delicado proceso de separación permite ofrecer el rojo puro del estigma donde se concentran las propiedades organolépticas del azafrán. Para Made in Spain Gourmet, es el mejor azafrán del mundo
  • 2 g Azafrán Ecológico Safrá del Montsec cosechado a mano y secado a leña.  Este exclusivo azafrán, es de cultivo ecológico que ofrece los más altos niveles de color, sabor y aroma. Es la variedad de azafrán más puro y de mejor calidad, formado por las hebras o estigmas desprovistos del pistilo. Su elaborado y delicado proceso de separación permite ofrecer el rojo puro del estigma donde se concentran las propiedades organolépticas del azafrán. Para Made in Spain Gourmet, es el mejor azafrán del mundo
  • Agotado

    Caldo (Fumet) Gamba Roja, Punta Aljibe

    7,95
    375 g Caldo (fumet) de pescado y gamba roja marisco, elaborado con pescado frescos de roca, crustáceos y gamba roja de la Bahía de Santa Pola, Alicante. Es un caldo 100% natural, sin aditivos, ni conservantes, ni potenciadores de sabor añadidos. Este producto es ideal para preparar diferentes tipos de platos tradicionales por su capacidad para resaltar los sabores. El caldo de pescado para usar en fideuás, sopas, risottos, gazpachos y guisos. Un producto muy saludable.  
  • 375 g Caldo de pescado y marisco, elaborado con pescados frescos de roca y crustáceos de la Bahía de Santa Pola, Alicante. Es un caldo 100% natural, sin aditivos, ni conservantes, ni potenciadores de sabor añadidos. Este producto es ideal para preparar diferentes tipos de platos tradicionales por su capacidad para resaltar los sabores. El caldo de pescado para paellas de calidad, también se puede usar en gazpachos, fideuás, sopas y mucho más. Un producto muy saludable.  
  • 80 g Concentrado de gamba roja de las aguas del Mediterráneo, elaborado en su propio jugo. Contiene tomate, ajo y aceite, cuidando hasta el más mínimo detalle para servirlo en su mesa. Excelente aliado para aportar a tus platos, salsas o guisos el exquisito sabor de la gamba roja del Mar Mediterráneo.  
  • 120 g La salmorreta alicantina, es un sofrito con ñora muy típico de Alicante, usado en la elaboración de los arroces alicantinos. Es un producto 100% casero y artesanal, elaborado sin conservantes ni colorantes y, además, NO contiene gluten ni lactosa. Ideal para añadir al caldo de tu arroz y conseguir un gusto espectacular (es un sofrito gourmet)  
  • 750 g Caldo de pescado y marisco Punta Aljibe ,  está elaborado con pescados frescos de roca y crustáceos de la Bahía de Santa Pola, Alicante. Es un caldo 100% natural, sin aditivos, ni conservantes, ni potenciadores de sabor añadidos. Este producto es ideal para preparar diferentes tipos de platos tradicionales por su capacidad para resaltar los sabores. El caldo de pescado para paellas de calidad, también se puede usar en gazpachos, fideuás, sopas y mucho más. Un producto muy saludable.  
  •  1 litro Caldo de pescado y marisco, elaborado con pescados frescos de roca y crustáceos de la Bahía de Santa Pola, Alicante. Es un caldo 100% natural, sin aditivos, ni conservantes, ni potenciadores de sabor añadidos. Este producto es ideal para preparar diferentes tipos de platos tradicionales por su capacidad para resaltar los sabores. El caldo de pescado para paellas de calidad, también se puede usar en gazpachos, fideuás, sopas y mucho más. Un producto muy saludable.  
  • Crema de vinagre al Moscatel. Sotaroni

    8,25
    250 ml. Esta crema de vinagre al Moscatel de Sotaroni tiene un sabor dulce, acorde con el vino Moscatel del que procede, envejecido en Soleras de Roble Americano. Apto para diabéticos, para celíacos y para todo tipo de dietas.
  • 150 g Desde hace más de 2700 años se extrae de Ibiza una sal marina de sublimes características. Fleur de Sel está considerada como la reina de esta sal, que se extrae la zona natural actualmente protegida de las salinas. Sólo con mucho sol y viento ligero, se forman los frágiles cristales que son extraídos minuciosamente de forma manual. Fleur de Sel es especialmente rica en minerales muy valiosos y elementos base. Es apreciada como una sal marina de muy calidad. Es blanca tirando a rosa pálido. El sabor es aromático y sutil. Cuando estos cristales de sal se deshacen en la boca es cuando uno descubre como debe realmente saber la sal. Flor de Sal en tarro de cerámica con tapón de corcho natural y cucharita de cerámica blanca.
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