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135 g En la elaboración de las Anchoas del Cantábrico Cero de Casa Santoña el proceso artesanal permite obtener de esta materia prima, un producto de alta gastronomía. Dedican a cada lomo los cuidados necesarios para conseguir una pieza extraordinaria: grande, brillante, totalmente desespinada, de delicado aroma y textura. Respetando el sabor original y auténtico del Mar Cantábrico. Made in Spain Gourmet ofrece siempre Lo Mejor de la gastronomía española. -
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85 g Las Anchoas del Cantábrico 0 en Aceite de Oliva Virgen Extra ecológico de Casa Santoña son un auténtico sabor del mar en cada bocado. Nos enorgullece presentarte este manjar delicioso, elaborado con esmero y pasión, utilizando métodos tradicionales y ingredientes ecológicos de la más alta calidad. Bañadas las anchoas en un aceite único y que le aporta una textura y sabor inigualable. Made in Spain Gourmet ofrece siempre Lo Mejor de la gastronomía española. -
100g El Aperitivo de Casa Santoña, es la solución ideal para disfrutar de algunos de los productos más representativos del Cantábrico. Este producto está compuesto por dos lomos de Anchoas del Cantábrico 00 selección especial de Casa Santoña, las mejores , dos lomos de boquerones extra del Cantábrico, y dos Gildas (con aceituna. Piparra y anchoa), las mejores del mercado. Todo elaborado a mano, como solo puede ser, para mantener su nivel premium gourmet. Respetando el sabor original y auténtico del Mar Cantábrico. Para un aperitivo para dos, que te permitirá disfrutar de unas maravillas de nuestro país. Made in Spain Gourmet ofrece siempre Lo Mejor de la gastronomía española. -
85 g Casa Santoña selecciona los mejores boquerones frescos de los puertos del Cantábrico y los limpian hasta eliminar todas las impurezas. Posteriormente, les dan el tiempo justo en una mezcla de vinagre de vino, limón y sal y los conservan en aceite de oliva. El resultado son unos lomos de boquerón de sabor suave y bajo en sal, de color natural y de textura carnosa y delicada. Estos boquerones en vinagre Casa Santoña son perfectos para acompañar recetas de pescado. Made in Spain Gourmet ofrece siempre Lo Mejor de la gastronomía española. -
85 g La gilda de anchoade Casa Santoña es el aperitivo o tapa por excelencia del norte de España, en especial en Donostia, San Sebastián, donde es considerada emblema e icono de la cultura gastronómica de esta ciudad costera. La Gilda Casa Santoña está compuesta con las mejores materias primas, es la perfecta combinación entre aceituna, piparra de Ibarra (guindilla dulce no picante) y la anchoa entera de Casa Santoña, la Gilda tiene formato de banderilla. Made in Spain Gourmet ofrece siempre Lo Mejor de la gastronomía española. -
120 g Auténtico estandarte y emblema de calidad de Agromar, el caviar de oricios se elabora a partir de las huevas del erizo de mar (Paracentrotus lividus), recogidos en los acantilados, pedreros y fondos marinos de la Costa Cantábrica. Los oricios son un producto muy presente en la alta restauración que requieren una atenta y esmerada selección. Las huevas de erizo de mar se extraen manualmente, con sumo cuidado y se envasan tal y como se encuentran en el caparazón. Su elaboración completamente artesanal nos permite disfrutar de una bocanada marina tan salvaje, virgen y abrupta como nuestras costas. Disfruta ahora de las huevas de erizo de mar de Agromar Made in Spain Gourmet ofrece siempre Lo Mejor de la gastronomía española. -
85 g (12 lomos) La anchoa del Cantábrico 00 doble cero (Engraulis encrasicolus) es, sin lugar a dudas, la anchoa de mayor calidad, reconocida en todo el mundo. En Agromar solamente utilizan bocarte del Cantábrico de la costera de primavera, momento en el que llega en su sabor óptimo, el mejor producto. De Producción Limitada incluyen solamente anchoa seleccionada de tamaño grande debido a su mayor escasez y valor, así como por su mejor presentación. Su elaboración es completamente artesana y el tamaño de los filetes de anchoas corresponde a la categoría doble cero. ¡¡Son Espectaculares!! Made in Spain Gourmet ofrece siempre Lo Mejor de la gastronomía española. -
120 g PESCADO AZUL Estas anchoas pertenecen a la especie Engraulis Encrasicolus, las más sabrosas y cotizadas del mercado. Tras su captura en la costera del Cantábrico, su limpieza y maduración en salazón respetando un periodo de curación entre 12 y 15 meses, las elaboramos artesanalmente, convirtiéndolas en uno de los productos más deseados. Producto estrella, muy demandado en restauración por el gran tamaño y textura de sus lomos. Son los filetes de más calidad y por tanto tiene esa consideración Premium, además se conservan con un aceite de oliva virgen extra. Contiene 10 lomos. -
120 g PESCADO AZUL “IL PIU GRANDE BOCATTO” Han recuperado la original elaboración de las anchoas, tal y como se consumían en Italia a finales del siglo XIX. Con estas sabrosas anchoas en mantequilla ecológica, quieren hacer un homenaje a los primeros salazoneros italianos que, ante la falta de capturas en la costa italiana, vinieron buscando bocartes a nuestra costa, convirtiendo a Santoña en “La Cuna de la Anchoa”. Antes de consumir dejar la lata abierta a temperatura ambiente durante 30 minutos, de esta manera la mantequilla se atempera y se queda hecha una crema muy agradable. Contiene 12-14 lomos. -
160 g PESCADO AZUL Estas anchoas pertenecen a la especie Engraulis Encrasicolus, las más sabrosas y cotizadas del mercado. Tras su captura en la costa del Mar Cantábrico, se hace su limpieza y maduración en salazón, respetando un periodo de curación entre 12 y 15 meses, las elaboran artesanalmente, convirtiéndolas en uno de los productos más deseados. Contiene aproximadamente 24 lomos. Ideal para degustarlas en familia o con amigos. -
190 g Agromar selecciona las mejores piezas de lomos de Bonito del Norte cubiertos en aceite de oliva, procedentes del Mar Cantábrico durante la costera del Bonito, manteniendo el característico sabor exquisito y tierno que permite disfrutar de una textura y sabor exquisitos propios de un producto de alta calidad gourmet. El Bonito del Norte por su altísimo contenido en ácidos grasos omega-3 ayuda a prevenir enfermedades cardiovasculares, disminuir niveles altos de colesterol y triglicéridos. Además de disfrutarlo te cuida, ¿qué puede haber mejor que la gastronomía española? Made in Spain Gourmet ofrece siempre Lo Mejor de la gastronomía española -
115 g Agromar selecciona las mejores piezas de lomos de Bonito del Norte cubiertos en aceite de oliva, procedentes del Mar Cantábrico durante la costera del Bonito, manteniendo el característico sabor exquisito y tierno que permite disfrutar de una textura y sabor exquisitos propios de un producto de alta calidad gourmet. El Bonito del Norte por su altísimo contenido en ácidos grasos omega-3 ayuda a prevenir enfermedades cardiovasculares, disminuir niveles altos de colesterol y triglicéridos. Además de disfrutarlo te cuida, ¿qué puede haber mejor que la gastronomía española? Made in Spain Gourmet ofrece siempre Lo Mejor de la gastronomía española. -
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1.800 g Agromar selecciona las mejores piezas de lomos de Bonito del Norte cubiertos en aceite de oliva, procedentes del Mar Cantábrico durante la costera del Bonito, manteniendo el característico sabor exquisito y tierno que permite disfrutar de una textura y sabor exquisitos propios de un producto de alta calidad gourmet. El Bonito del Norte por su altísimo contenido en ácidos grasos omega-3 ayuda a prevenir enfermedades cardiovasculares, disminuir niveles altos de colesterol y triglicéridos. Además de disfrutarlo te cuida, ¿qué puede haber mejor que la gastronomía española? ¡¡QUEDAN DOS UNIDADES A PRECIO ESPECIAL!! Made in Spain Gourmet ofrece siempre Lo Mejor de la gastronomía española. -
115 g Las Huevas de Merluza en aceite de oliva picantes, una conserva gourmet que combina la excelente materia prima gallega como son las huevas de merluza, elaboradas con la más antigua y respetada tradición, manipulando la conserva a mano con una salsa innovadora, donde destaca el toque de picante y los ingredientes naturales que Agromar escoge para sus productos. Son la parte sabrosa del pescado, con una textura que recuerda al caviar: firme y jugosa resultan muy agradables en boca destacando su sabor con el suave toque especiado y ligeramente picante. Para disfrutar en un aperitivo gourmet de primer nivel. Made in Spain Gourmet ofrece siempre Lo Mejor de la gastronomía española. -
190 g Mejillón al ajillo 100 % de Galicia. Extracción y elaboración sólo durante los meses de octubre, noviembre y diciembre, temporada óptima de mayor acumulación de grasas de este bivalvo. Como elemento diferenciador, esta conserva de mejillón se elabora de modo artesanal en todas sus fases. Su extracción, trabajo y clasificación se realiza en fresco, para seguidamente retirarle el biso (PELO) de uno a uno. Posteriormente se fríe en aceite de oliva virgen extra y se presenta de forma clásica al ajillo, con productos 100% naturales de primera calidad. Made in Spain Gourmet ofrece siempre Lo Mejor de la gastronomía española. -
100 g Este paté de auténtico Bonito del Norte de Agromar es de sabor muy suave, es un verdadero producto gourmet, lleno de sabor que conquista paladares exquisitos. Está elaborado de manera artesanal 100 % con el auténtico Bonito del Norte e ingredientes de origen ecológico. Es ideal untado en crackers y para acompañar en ensaladas. Te apetece a cualquier hora del día. El sabor del Cantábrico en un bocado delicatesen. Made in Spain Gourmet ofrece siempre Lo Mejor de la gastronomía española.
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