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350g Caña de Presa de Bellota Ibérica elaborada con una de las piezas más nobles del cerdo ibérico, criada en libertad en las dehesas de Los Pedroches. Curada artesanalmente durante más de 70 días, destaca por su extraordinaria jugosidad, su infiltración de grasa y su elegante equilibrio de aromas y especias naturales. -
70gChorizo de Bellota 100% Ibérico elaborado con carne de cerdos 100% ibéricos criados en libertad en la dehesa de Los Pedroches. Curado en tripa cular y condimentado con pimentón y especias naturales, ofrece una textura jugosa, un aroma intenso y un sabor auténticamente ibérico., Loncheado y envasado al vacío.
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450gChorizo de Bellota 100% Ibérico elaborado con carne de cerdos 100% ibéricos criados en libertad en la dehesa de Los Pedroches. Curado en tripa cular y condimentado con pimentón y especias naturales, ofrece una textura jugosa, un aroma intenso y un sabor auténticamente ibérico.
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6,5 a 7kg: 595,00€ 7,5 a 8kg: 665,00€ 8 a 8,5kg: 695,00€ Si loncheado a cuchillo 719,00€ (solo el de 8 a 8,5kg) Una de las máximas expresiones del Jamón de Bellota 100% Ibérico. Seleccionado por su pureza racial y elaborado bajo la D.O.P. Los Pedroches, ofrece una textura sedosa, un aroma profundo y un sabor complejo con elegantes notas a bellota, miel, trufa y tierra húmeda. -
70g Lomo de Bellota 100% Ibérico elaborado a partir de cerdos 100% ibéricos criados en libertad en la D.O.P. Los Pedroches. Una pieza excepcional de textura jugosa, aroma elegante y sabor intenso, resultado de una cuidada selección, una curación tradicional y la excelencia de la dehesa española. -
450g Lomo de Bellota 100% Ibérico elaborado a partir de cerdos 100% ibéricos criados en libertad en la D.O.P. Los Pedroches. Una pieza excepcional de textura jugosa, aroma elegante y sabor intenso, resultado de una cuidada selección, una curación tradicional y la excelencia de la dehesa española. -
70g Salchichón de Bellota 100% Ibérico elaborado con carne magra de cerdos 100% ibéricos criados en libertad en la dehesa de Los Pedroches. Curado en tripa cular siguiendo la tradición artesanal, destaca por su textura firme, su aroma elegante y un equilibrio perfecto entre la carne y las especias naturales. -
450g Salchichón de Bellota 100% Ibérico elaborado con carne magra de cerdos 100% ibéricos criados en libertad en la dehesa de Los Pedroches. Curado en tripa cular siguiendo la tradición artesanal, destaca por su textura firme, su aroma elegante y un equilibrio perfecto entre la carne y las especias naturales.
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