Descripción
Fideuá – Just Married
Descripción:
La fideuá de Just Married es una joya de la cocina mediterránea, elaborada con mimo y respeto por la tradición marinera. Sus fideos, horneados lentamente y retirados del fuego en el punto exacto de cocción, se combinan con un sofrito de cebolla y tomate de primera calidad que aporta dulzor, aroma y profundidad a cada bocado. Un plato que captura la esencia del mar y la tierra, listo para disfrutarse en cuestión de minutos, sin perder ni un ápice de sabor ni de autenticidad.
Cantidad:
- Porción individual de 350 g (aprox. 2 raciones), Total 700g.
Receta:
- Fideos de calidad superior horneados lentamente.
- Sofrito de cebolla y tomate natural cocinado a fuego lento.
- Toque tradicional mediterráneo que resalta el sabor del mar.
Técnica de preparación:
Elaboración artesanal en pequeños lotes, cuidando cada detalle. Los fideos se hornean y se mezclan cuidadosamente con el sofrito hasta alcanzar la textura perfecta, retirándose del fuego en el momento justo para garantizar un sabor intenso y equilibrado.
Sostenibilidad y respeto:
En Just Married, todos los ingredientes se seleccionan de proveedores locales y sostenibles siempre que es posible. No se utilizan conservantes ni aditivos artificiales, preservando la naturalidad y calidad de cada producto.
Zona de origen:
- Costa Brava, Palamós, Girona, España.
Ingredientes:
Fideos de trigo tostados (18%) (los fideos pueden contener trazas de huevo, soja y mostaza); Caldo de pescado (agua, pescado y marisco (13%) (rape, cabeza y piel de camarón boreal, pescado de roca, buey de mar y centollo) aceite de girasol y sal), caldo de pollo (agua, pollo, vegetales 1% (puerro, zanahoria, cebolla, apio) sal y pimienta), pota (16%), sofrito (agua, vegetales (5%) (tomate, cebolla), aceite de girasol, aceite de oliva, azúcar, sal y ácido cítrico), alioli (5%) (aceite de girasol y ajo (0,5%)) , picada (agua, harina de arroz, aceite de girasol, almendra y ajo), y sal.
Información nutricional 100g:
Lata
- Energía: 142 kJ / 34 kcal
- Grasas: 1,9 g
de las cuales saturadas: 0,22 g
- Hidratos de Carbono: 2,7 g
de los cuales azúcares: 0,6 g
- Proteinas: 1,5 g
- Sal: 1,2 g
Fideos
- Energía: 1635 kJ / 386 kcal
- Grasas: 1,7 g
de las cuales saturadas: 0,5 g
- Hidratos de Carbono: 78 g
de los cuales azúcares: 2,2 g
- Proteinas: 13,1 g
- Sal: 0 g
Conservación:
- Conservar en lugar fresco y seco. Caducidad 12 meses.
- Una vez abierto, consumir preferentemente en 48 horas y mantener refrigerado.
Alérgenos:
- Contiene gluten (fideos).
Sugerencias de consumo y maridaje:
- Disfrútala caliente, directamente de la lata a la cazuela.
- Perfecta acompañada de un alioli casero, un chorrito de limón fresco o unas ramitas de perejil.
- Marida de forma excelente con un vino blanco joven y afrutado o un rosado seco mediterráneo.
- Ideal como plato principal o para compartir en momentos especiales, reuniones familiares o cenas gourmet improvisadas.
Inspiración gourmet:
Cada plato de fideuá es un viaje sensorial que combina tradición y modernidad, sabor intenso y sencillez. Un momento de placer que transforma lo cotidiano en extraordinario, listo para disfrutar en la comodidad de tu hogar sin renunciar a la alta gastronomía española.
Israel Romero –
un plato mediterráneo muy fácil de cocinar. Con Alioli y cava tienes una comida espectacular en 16 minutos!!!