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Loncheado Chorizo Kacha Negra 100% Duroc, Dionisio Sánchez

Loncheado Chorizo Kacha Negra 100% Duroc, Dionisio Sánchez

3,95

(1 valoración de cliente)

90g

El Chorizo Kacha Negra 100% Duroc loncheado de Dionisio Sánchez es una reinterpretación gourmet del gran clásico de la charcutería española. Elaborado con carne seleccionada de raza Duroc y condimentado con especias tradicionales, destaca por su equilibrio perfecto entre intensidad, jugosidad y aroma. Su excelente infiltración de grasa aporta una textura tierna y un sabor profundo con notas ahumadas y especiadas muy elegantes. Presentado ya loncheado para disfrutar cómodamente, es ideal para aperitivos premium, tablas ibéricas y experiencias gastronómicas auténticamente españolas.

En Made in Spain Gourmet, te ofrecemos lo mejor de nuestra gastronomía.

 

Descripción

Loncheado Chorizo Kacha Negra 100% Duroc – Dionisio Sánchez

El chorizo gourmet español llevado a otro nivel

El Loncheado Chorizo Kacha Negra 100% Duroc de Dionisio Sánchez combina tradición charcutera española y excelencia gastronómica en un producto premium lleno de personalidad.

Elaborado con carne seleccionada de cerdo 100% Duroc y una cuidada mezcla de especias tradicionales, este chorizo gourmet destaca por su sabor intenso, textura jugosa y extraordinario equilibrio aromático.

Su formato loncheado permite disfrutar de toda la calidad del producto de forma cómoda y elegante.

La diferencia del cerdo 100% Duroc

La raza Duroc es reconocida por su gran infiltración de grasa, responsable de aportar:

  • Mayor jugosidad
  • Textura tierna
  • Intensidad aromática
  • Sabor más persistente
  • Equilibrio perfecto entre grasa y carne

Esta característica convierte al Chorizo Kacha Negra en una experiencia gastronómica superior frente a los embutidos tradicionales.

Elaboración tradicional y sabor auténtico

Dionisio Sánchez elabora este chorizo siguiendo métodos tradicionales de curación lenta, respetando los tiempos naturales y utilizando ingredientes seleccionados de máxima calidad.

El pimentón y las especias aportan un perfil aromático elegante, con notas ligeramente ahumadas y un sabor profundo que refleja la auténtica tradición española.

Un imprescindible para los amantes del gourmet español

Perfecto para:

  • Tablas de embutidos premium
  • Aperitivos gourmet
  • Tapas y reuniones
  • Maridajes gastronómicos
  • Regalos gourmet

Cada loncha está pensada para disfrutar de una experiencia auténtica y sofisticada.

Recomendaciones de consumo

Para disfrutar plenamente de su sabor y textura:

  • Abrir el envase unos minutos antes de consumir
  • Servir a temperatura ambiente
  • Acompañar con pan artesano o quesos curados

Maridaje recomendado

Ideal con:

  • Vinos tintos jóvenes o crianza
  • Cerveza artesana
  • Vermut rojo
  • Cava brut
  • Aceite de oliva virgen extra premium

Ingredientes

Carne de cerdo 100% Duroc, pimentón, sal, especias y ajo.

Información nutricional (por 100 g)

Nutriente Cantidad
Valor energético 1725 kJ / 416 kcal
Grasas 34 g
de las cuales saturadas 12 g
Hidratos de carbono 1,2 g
de los cuales azúcares 0,5 g
Proteínas 26 g
Sal 3,7 g

Información de conservación

Conservar en lugar fresco y seco. Aunque recomendamos que se conserve de manera refrigerada.
Una vez abierto, mantener refrigerado y consumirlo preferentemente en pocos días.

Caducidad

De 9 a 12 meses sin abrir. Y una vez abierto 7 días..

Alérgenos

No contiene alérgenos de declaración obligatoria

Información adicional

Peso 0,1 kg

Más información sobre Dionisio Sánchez

Jamones Dionisio Sánchez es una empresa familiar con origen en los años 40 en Fuentesaúco, Zamora, especializada en la elaboración de jamones y productos curados de alta calidad. A lo largo de décadas, la marca ha sabido combinar tradición artesanal y modernidad para convertirse en un referente dentro del sector gourmet español.

La firma destaca especialmente por su trabajo con la raza Duroc y por el desarrollo de su exclusiva genética propia KONDUROC y la prestigiosa línea KachaNegra Essentia 100% Duroc, productos reconocidos por su intenso veteado, jugosidad y sabor profundo.

Dionisio Sánchez controla cuidadosamente todo el proceso de producción, desde la selección genética y la alimentación de los animales hasta la curación natural en secaderos tradicionales, garantizando productos de gran personalidad y calidad constante.

Sus jamones y embutidos son apreciados tanto en España como en mercados internacionales por su textura sedosa, aroma elegante y perfil gastronómico premium. Además, la empresa mantiene un fuerte compromiso con el bienestar animal, la excelencia alimentaria y la tradición charcutera española.

1 valoración en Loncheado Chorizo Kacha Negra 100% Duroc, Dionisio Sánchez

  1. Israel Romero

    Tablas de embutidos premium
    Aperitivos gourmet
    Tapas y reuniones
    Maridajes gastronómicos
    Regalos gourmet

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