Salchichón 100% Ibérico Bellota Único, Beher 
MIM Natura Blanc de Noirs Gran Reserva , biodinámico, Vins El Cep 
Chocolate Hacienda Victoria 68%, Casa Cacao 
Miel de Eucalipto, Alemany1879 
Vino blanco, Remírez de Ganuza 
Presa Ibérica Bellota 100%, Juan Pedro Domecq 
Vino Dulce Sweet Figueras, Clos Figueras 
Turrón Bombón Avellana, Alemany1879 
Vino tinto ecológico, Teixar, Vinyes Domenech, 
Cuántas veces hemos visto que las personas en Europa nos han hecho pedidos que no han acabado comprando por los costes de envío. A pesar de que somos ya muy competitivos en este aspecto, hemos dado una vuelta más a la tuerca.
Son ya dos años de supervivencia en el mercado, y seguimos creciendo. Día a día, gracias al trabajo que no se ve: desarrollo de la web, contenidos nuevos propios cada semana, más información de cada producto (vídeos, artículos, etc.), esos son los secretos para llegar cada día a más gente. Pero tener ya la no desdeñable cifra de 10.000 seguidores mensuales, nos ha permitido conocer un poquito más a nuestra comunidad. Una comunidad muy heterogénea, en lo que se refiere a las nacionalidades, y que, de manera sorprendente, los seguidores internacionales ya son mayoría. Casi un 70% de los usuarios no proceden de España, cosa que me alegra muchísimo, porque como cabezota y obstinado que soy, sabía que los productos gourmet Made in Spain sí que tienen mercado “ahí fuera”. Y no es pequeño precisamente, aunque hay mucho por explorar y consolidar.
Pedidos grandes para reducir los costes de envío
Es evidente que hay dos mercados entre nuestros compradores, la península ibérica y el resto de la Unión Europea. Y como empresa creada para pensar de manera internacional, que debía ofrecer respuestas globales, es eso lo que hemos hecho.
España y Portugal tienen un coste de envío gratis muy agresivo, sólo por 70€ o más, tienes el envío z coste cero. Claro ello nos ayuda a tener muchos más clientes de estos dos países, pero es que los envíos terrestres aquí son más asequibles. Los clientes de países que conocen nuestra gastronomía, que les seduce porque han viajado a España o bien tiene una segunda residencia en nuestro país, prefieren hacer envíos de “ticket” más altos, y así compensar un poco más el coste del envío. Pero notábamos que nos faltaba más rodaje y que la calidad del producto español no se percibía/exigía como debería. Teníamos que empujar más, y nos tocaba a nosotros hacerlo. ¿es que hay más gente dispuesta a hacerlo?
Un pasito más cerca
Quiero recordar que Made in Spain Gourmet nació para verticalizar la relación con el consumidor, es decir, que hubiera un menor impacto de precio entre el productor y quien iba a disfrutar de sus elaboraciones. Nuestros precios son muy buenos en Europa, porque mantenemos los mismos que en España. Pero no nos conformamos con esto. Estoy convencido que, si el acceso a nuestros tesoros gastronómicos es más atractivo, será más fácil que puedan comprar habitualmente nuestro jamón ibérico de raza 100% ibérica, nuestro vino de la Rioja, el aceite de oliva virgen extra de arbequina o el queso manchego Premium.
Y es por eso que hemos reducido a la mitad el envío gratuito, es decir que de los 300€ hemos pasado a sólo los 150€, en estos países: Francia, Italia, Bélgica, Países Bajos, Luxemburgo, Austria, Hungría, Alemania, Eslovenia, República Checa, Eslovaquia, Polonia y Dinamarca.
Y no nos quedamos ahí, reducimos al 50% el coste de los envíos de los que o lleguen a 150€. Y así una persona que compre un pedido de unos 60-80€ le costará entre 10-15€ el envío. Una excelente oportunidad.
Y para el resto de países europeos donde los costes de envío son más altos, mantenemos el envío gratuito a partir de los 300€, y también ampliamos la cláusula de la reducción del 50% de los costes de envío cuando no se llega a la cifra de envío gratuito.
Ahora amigo europeo y amante de la mejor gastronomía del mundo, no tienes excusa para disfrutarla más veces y de manera habitual, y recibiéndola en casa, como te mereces.
Somos una empresa modesta, aunque sabemos que, si os ayudamos ahora a acercaros nuestra gastronomía gourmet y directa del productor, poco a poco creceremos de manera sostenible gracias a la confianza que habréis depositado en las personas que formamos parte de Made in Spain Gourmet, y en nuestro canal directo, www.madeinspain.store, donde siempre encontraréis, Sólo lo Mejor.
AUTOR: Israel Romero, CEO de Made in Spain Gourmet.
