120gLos berberechos al natural La Luliña son un manjar marino en su estado más puro, con entre 50 y 60 piezas por lata, dependiendo del tamaño de los berberechos. Estos pequeños mariscos, originarios de las costas españolas, se presentan en su forma más natural, es decir, sin aditivos ni conservantes, conservando todo su sabor y textura delicada.Vienen en su propia agua de mar, lo que les otorga un sabor fresco y auténtico, ideal para disfrutar tal cual, en ensaladas, como aperitivo o acompañamiento de diversos platos. La Luliña, conocida por su calidad, garantiza que cada berberecho ha sido seleccionado cuidadosamente, asegurando la mejor experiencia gastronómica.Made in Spain Gourmet te garantiza siempre lo mejor de la gastronomía española.- Botella 250 mlAceite Oliva Virgen Extra Arbequina al Humo de Roble, Castillo de Canena, el primer y único aceite infusionado en frío elaborado mediante un sistema de producción artesanal que sigue los más estrictos controles y protocolos de calidad. Con la ayuda de maestros ahumadores hecha una selección de distintas maderas ecológicas, en la que predomina el roble. Se presenta en botella de 250ml, en color azul turquesa y serigrafiada en negro. Incluye también un libreto con propuesta de maridajes y recetas internacionales.
- ¡OFERTA!Botella 37,5clPrimer vino dulce de Clos Figueras elaborado a partir de la variedad 100% Garnacha negra de recolecta tardía con uvas casi pasificadas. La vendimia se realiza manualmente con una doble selección de la uva tanto en la viña como en la bodega. La fermentación es en frío, deteniéndose expresamente antes de que finalice para poder obtener el azúcar. Producción limitada de 1092 botellas.Puntuación: No disponible
- ¡OFERTA! Botella 500mlAceite Oliva Virgen Extra "PREMIUM" de Mas Montseny es una selección de algunas de las aceitunas más verdes que entran en molino. Cosechada extra-consiguiendo un aceite de oliva virgen extra frutado verde intenso, con una altísima complejidad aromática y marcadas notas verdes en la nariz. En boca un toque amargo muy interesante que se compensa con la dulzura típica de la arbequina. Un aceite espectacular, muy agradable para muchos de los consumidores.En definitiva el "PREMIUM" de Mas Montseny es un aceite de oliva virgen extra que ofrece unas características químicas y sensoriales muy buscadas en los aceites de calidad y al mismo tiempo una forma más de disfrutar cuidándose.Un aceite de oliva virgen extra fuera de serie, con una acidez de sólo 0'1º. Además el conservan en condiciones óptimas, a temperatura estable y sin oxígeno para garantizar la máxima calidad hasta el momento de servir.
- ¡OFERTA! Botella 250 mlAlvo es el nuevo aceite de aguacate virgen elaborado con aguacates frescos y sanos provenientes de la costa mediterránea y próximamente con los cultivados en Mas Montseny.
- ¡OFERTA!NavaraLa decisión de elaborar un nuevo estilo de vino blanco dulce natural con la variedad Moscatel de Grano Menudo fue de Javier Ochoa, cuando estuvo realizando estudios de investigación sobre esta variedad en EVENA (Estación de Viticultura y Enología de Navarra).Su variedad Moscatel de Grano Menudo procede 100% de la finca El Bosque de Traibuenas, es muy especial y sus características originales se ven potenciadas con la sobremaduración. Tiene un gran potencial de envejecimiento.Ochoa Moscatel es un vino donde siempre s reinventan y cada añada es diferente, aunque se mantiene un estilo todos los años. Los años más cálidos destacan los aromas amielados y de flores. Sin embargo, en años más frescos destacan los aromas a frutas tropicales como la piña, el lichi y las flores blancas como el sauco. En todos los casos esta variedad de uva tiene una frescura especial que hace que este vino sea fresco siendo dulce y con una gran versatilidad a la hora de servirlo.Puntuación: No disponibles
- Agotado 120 gEl berberecho de Noia tiene asegurado un rendimiento de carne que hace él un producto de primerisima calidad, tanto por su tamaño como por su incoparable sabor. Todo berberecho (Cerastaderma edule) de Conservas Nosa, procede de la Ría de Noia.
- 100 g Foie Gras de pato Las Landas. Auténtico foie gras artesanal y natural, sin aditivos ni conservantes preservando todas las propiedades, sólo con sal, pimienta y un 15% de agua, necesaria para hacer emulsión del bloc.
- Agotado190 g Foie Gras de pato Las Landas. Auténtico foie gras artesanal y natural, sin aditivos ni conservantes preservando todas las propiedades, sólo con sal, pimienta y un 15% de agua, necesaria para hacer emulsión del bloc.
- 120 g Foie Gras de pato de Las Landas mi-cuit con manzana caramelizada y Calvados. Auténtico foie gras artesanal y natural, sin aditivos ni conservantes preservando todas propiedades.
- 120 g Foie Gras de pato de Las Landas mi-cuit con albaricoque y cacao. Auténtico foie gras artesanal y natural, sin aditivos ni conservantes preservando todas propiedades.
- Aprox. 150 g Foie Gras de pato de Las Landas mi-cuit macerado con Armagnac y trufa negra (Tuber Melanosporum) 10%. Auténtico foie gras artesanal y natural, sin aditivos ni conservantes preservando todas propiedades.Este producto requiere transporte refrigerado. Servicio sólo disponible en Península España, Portugal y Baleares.
- 180 g Foie Gras entier de pato de Las Landas. Auténtico foie gras artesanal y natural, sin aditivos ni conservantes preservando todas propiedades.
- 80 gLa cuidadosa combinación de los tipos de cacao sudamericanos Criollo, Trinitario y Forastero proporciona a esta tableta una perfecta armonía con la Flor de Sal de las salinas de Ibiza. Esta sal Gourmet, recogida manualmente, le ofrece a este chocolate intensamente afrutado, un suave toque picante. Producto procedente de cultivo ecológico.
- 80 gPara el «Whole Milk Chocolate 50% a la Flor de Sal» Sal de Ibiza emplea una cobertura del mejor chocolate con leche orgánica de los más exquisitos tipos de cacao Trinitario y el cacao orgánico aromático Chuncho original de la región de Cuzco, en plena selva peruana. Los selectos granos de cacao provienen de cooperativas seleccionadas. Con un toque sutil a caramelo y una nota picante final gracias a la Flor de Sal. Mínimo de cacao: 50%.
- 150 g La miel con jengibre Alemany 1879 es un mix de dulce y picante. Un contraste estimulante. Ideal para endulzar y aromatizar infusiones, bebidas frescas y licuados de fruta o verdura, y potenciar el sabor de verduras, carnes y postres.En Made in spain Gourmet elegimos solo lo mejor de la gastronomía española.
- 250 gLa miel con propóleo Alemany 1879 es una combinación de los mejores productos de las abejas: la miel y el propóleo. Una sinergia milagrosa. Ideal para incluir en postres que contengan fruta, lácteos, frutos secos o cereales. Excel·lente en infusiones. Es la combinación de los mejores productos de las abejas.Made in Spain siempre elige lo mejor de la gastronomía española.
- 500 g La miel de Flores Alemany 1879 es dulce y de sabor suave. Origen: Cataluña, Aragón y Valencia La recolección se realiza entre Primavera y VeranoMade in Spain selecciona solo lo mejor de la gastronomía española.
- 500 g La miel de eucalipto Alemany 1879 es una miel balsámica y muy aromática. La miel que respira mejor. Su origen es una combinación de regiones españolas: Extremadura, Andalucía y Galicia. Y su recolección se produce en veranoMade in Spain Gourmet siempre elige lo mejor de la gastronomía española.
- 500 g La miel de azahar Alemany 1879 o miel de naranjo es una miel de aroma cítrico con notas ácidas. La miel Mediterránea por excelencia. Su origen está en las regiones de Cataluña, Comunidad Valenciana y Andalucía. Y su recolección se realiza en PrimaveraMade in Spain Gourmet siempre elige lo mejor de la gastronomía española.
- 500 g La miel de romero Alemany 1879 es una miel muy dulce, sutilmente perfumada y de gusto suave. La miel del territorio, la miel del Montsec.En Made in Spain Gourmet elegimos sólo lo mejor de la gastronomía española.
- 500 g La miel de Tomillo Alemany1879 tiene un aroma floral muy intenso con un sabor dulce suave. Origen: Cataluña, Aragón y Castilla La Mancha. intenso y sabor suave. Es la miel más curandera, es decir que se utiliza más para curar resfriados, dolores de garganta, etc.Made in Spain Gourmet, siempre elige lo mejor de nuestra gastronomía.
- 250 g El turrón duro de Alemany 1879 se elabora con una cocción lenta, frutos secos de proximidad y una miel de romero muy seleccionada son la parte de un secreto que da un sabor particular a turrón Alemany.Made in Spain Gourmet siempre te ofrece Lo Mejor de la gastronomía española
- 250 g El turrón bombón almendra Alemany 1879 se elabora en una cocción lenta, frutos secos (almendras enteras) de proximidad, un chocolate de cacao de prmera calidad y una miel de romero muy seleccionada son la parte de un secreto que da un sabor particular a turrón Alemany. Un turrón artesanal, de máxima calidad y hecho con tiempo y con mucho cariño.Made in Spain Gourmet siempre te ofrece Lo Mejor de la gastronomía española.
- 120 g Almendras de la tierra caramelizadas con mieles Alemany y cobertura de chocolate negro.
110 g Crema de queso artesano Oveja con Trufa Negra. Ideal para aperitivos y desayunos. Puede utilizarse en múltiples recetas dulces y saladas.Este producto requiere transporte refrigerado. Servicio sólo disponible en Península España, Portugal y Baleares. ¿Quieres saber más?
- ¡OFERTA! Pieza de 600 g Queso artesano de Oveja Curado de 100% de leche cruda de oveja. Al ser quesos artesanos ninguna pieza tiene el mismo peso.Este producto requiere transporte refrigerado. Servicio sólo disponible en Península España, Portugal y Baleares.
- Pieza de 600 gQueso artesano de Oveja Reserva de 100% de leche cruda de oveja.Al ser quesos artesanos ninguna pieza tiene el mismo peso.Este producto requiere transporte refrigerado. Servicio sólo disponible en Península España, Portugal y Baleares.¿Quieres saber más?
- ¡OFERTA! Pieza de 600 g Queso artesano de Oveja con Trufa Negra de 100% de leche cruda de oveja. Al ser quesos artesanos ninguna pieza tiene el mismo peso.Este producto requiere transporte refrigerado. Servicio sólo disponible en Península España, Portugal y Baleares.¿Quieres saber más?
- 200 gEl queso semicurado vegano con chorizo vegetal de Veggie Karma . el Sant Andreu, es un karmage a base de altramuz, anacardos, almendras y fermentos. Semicurado embutido de calabaza y cubierto con semillas de amapola. Veggie Karma selecciona ingredientes de primera calidad, para crear productos artesanales, veganos y sin gluten, respetando el medio ambiente y los animales. Sus elaboraciones tienen un gusto único, capaz de sorprender las papilas gustativas de los "gourmands" ávidos de una alimentación sana y equilibrada.Este producto requiere transporte refrigerado. Servicio sólo disponible en Península España, Portugal y Baleares.
- ¡OFERTA! 200 gEste queso semicurado vegano de hierbas provenzales Veggie Karma es un karmage a base de altramuz, anacardos, almendras y fermentos.Tiene una curación de 5 a 8 semanas, durante las cuales, los aromas de las hierbas se mezclan con su base de anacardos y altramuces. Es de sabor suave, aromático con un ligero toque de acidez. Un gran clásico.Veggie Karma selecciona ingredientes de primera calidad, para crear productos artesanales, veganos y sin gluten, respetando el medio ambiente y los animales. Sus elaboraciones tienen un gusto único, capaz de sorprender las papilas gustativas de los "gourmands" ávidos de una alimentación sana y equilibrada.Made in Spain Gourmet siempre te ofrece lo mejor.Este producto requiere transporte refrigerado. Servicio sólo disponible en Península España, Portugal y Baleares.
- ¡OFERTA! 170 g El semicurado vegano de pimentón dulce ahumado de Veggie Karma es el que tiene un proceso de fermentación más largo, llevado a cabo para conferirle un sabor particularmente fuerte. Durante su proceso de curación, que puede durar entre 5 y 8 semanas, se potencia el sabor ahumado del pimentón para satisfacer a los más apasionados de sensaciones fuertes. Karmage a base de altramuz, anacardos, almendras y fermentos.VEGGIE KARMA selecciona ingredientes de primera calidad, para crear productos artesanales, veganos y sin gluten, respetando el medio ambiente y los animales. Sus elaboraciones tienen un gusto único, capaz de sorprender las papilas gustativas de los "gourmands" ávidos de una alimentación sana y equilibrada.Made in Spain Gourmet siempre te ofrece lo mejor.Este producto requiere transporte refrigerado. Servicio sólo disponible en Península España, Portugal y Baleares.
- ¡OFERTA! 200 gEste queso vegano semicurado Veggie Karma con nueces y pimienta rosa es un karmage a base de altramuz, anacardos, almendras y fermentos.Es indescriptible el crujir de sus nueces suaves cuando se mezcla con la textura del corazón más tierno. De vez en cuando, te sorprenderás con la chispa de un toque de pimienta rosa. Curado entre 5 y 8 semanas para que sus aromas sean óptimos.Veggie Karma selecciona ingredientes de primera calidad, para crear productos artesanales, veganos y sin gluten, respetando el medio ambiente y los animales. Sus elaboraciones tienen un gusto único, capaz de sorprender las papilas gustativas de los "gourmands" ávidos de una alimentación sana y equilibrada.Made in Spain siempre ofrece Lo Mejor de EspañaEste producto requiere transporte refrigerado. Servicio sólo disponible en Península España, Portugal y Baleares.
- ¡OFERTA! 235 gEl Queso vegano de feta de Veggie Karma es un karmage en cubitos, a base de tofu fermentado y miso, en aceite de oliva de primera prensada. Con tomates secos y tomillo.Untuoso y fuerte. Receta a base de tomates secos y de tomillo os sumergirá en los sabores mediterráneos, fuertes y, a la vez, sutiles. Ideal para probar sólo o con pan, en bocadillos o ensaladas.VEGGIE KARMA selecciona ingredientes de primera calidad, para crear productos artesanales, veganos y sin gluten, respetando el medio ambiente y los animales. Sus elaboraciones tienen un gusto único, capaz de sorprender las papilas gustativas de los "gourmands" ávidos de una alimentación sana y equilibrada.Este producto requiere transporte refrigerado. Servicio sólo disponible en Península España, Portugal y Baleares.
- 150 gDesde hace más de 2700 años se extrae de Ibiza una sal marina de sublimes características. Fleur de Sel está considerada como la reina de esta sal, que se extrae la zona natural actualmente protegida de las salinas. Sólo con mucho sol y viento ligero, se forman los frágiles cristales que son extraídos minuciosamente de forma manual. Fleur de Sel es especialmente rica en minerales muy valiosos y elementos base. Es apreciada como una sal marina de muy calidad. Es blanca tirando a rosa pálido. El sabor es aromático y sutil. Cuando estos cristales de sal se deshacen en la boca es cuando uno descubre como debe realmente saber la sal. Flor de Sal en tarro de cerámica con tapón de corcho natural y cucharita de cerámica blanca.
- 30 gDesde hace más de 2700 años se extrae de Ibiza una sal marina de sublimes características. Fleur de Sel está considerada como la reina de esta sal, que se extrae la zona natural actualmente protegida de las salinas. Sólo con mucho sol y viento ligero, se forman los frágiles cristales que son extraídos minuciosamente de forma manual. Fleur de Sel es especialmente rica en minerales muy valiosos y elementos base. Es apreciada como una sal marina de muy calidad. Es blanca tirando a rosa pálido. El sabor es aromático y sutil. Cuando estos cristales de sal se deshacen en la boca es cuando uno descubre como debe realmente saber la sal. Flor de Sal en tarro de cerámica con tapón de corcho natural y cucharita de cerámica blanca.
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- 70 g“Smoky BBQ” llenará su terraza con un suave aroma ahumado. Con esta mezcla especias, las carnes a la barbacoa tendrán un auténtico sabor ranchero.Desde hace más de 2700 años se extrae de Ibiza una sal marina de sublimes características. Fleur de Sel está considerada como la reina de esta sal, que se extrae la zona natural actualmente protegida de las salinas. Sólo con mucho sol y viento ligero, se forman los frágiles cristales que son extraídos minuciosamente de forma manual. Fleur de Sel es especialmente rica en minerales muy valiosos y elementos base. Es apreciada como una sal marina de muy calidad. Es blanca tirando a rosa pálido. El sabor es aromático y sutil. Cuando estos cristales de sal se deshacen en la boca es cuando uno descubre como debe realmente saber la sal. Flor de Sal en tarro de cerámica con tapón de corcho natural y cucharita de cerámica blanca.
- 55 gSal de Ibiza Granito enriquecida con un 40% de una muy aromática mezcla de hierbas mediterráneas: Orégano, Albahaca y Romero. Es ideal para carnes a la plancha, ensaladas, entrantes de verano y para acompañar platos de pasta ligeros.
- 100 gSal de Ibiza les guía hacia un viaje por el Asia Suroriental. La fresca citronela y el fuerte jengibre se convertirán en elegantes acompañantes de especialidades de pescado de Extremo Oriente, para sopas y currys de coco. Es ideal para la cocina de inspiración asiática.
- 75 gSal de Ibiza Granito enriquecida con un 40% de pimientos chile picantes molidos. Ideal para aportar a nuestras ensaladas y guisos un sabor picante.
- 85 gSal de Ibiza Granito combinada con el frescor del limón y el ligeramente picante aroma de la pimienta verde. Esta mezcla muy sabrosa inunda con un sabor mediterráneo a nuestros pescados a la plancha, pollo, salsas y vinagretas.
- ¡OFERTA!Botella 50 clLa solera de este exclusivo Amontillado consta de 38 botas. Envejecido durante 18 años en la bodega del Castillo de San Marcos, en la ciudad costera de El Puerto de Santa María.Intenso y brillante color ambarino con reflejos cobrizos. Aromas de praliné de avellanas y piel de naranja confitada, notas de barniz y ebanistería sobre un fondo de madera ahumada. Seco, punzante y sabroso, con una acidez refrescante.Marcadamente avellanado, con una deliciosa y especiada salinidad con un final extraordinariamente largo.Puntuación: Parker 93.
- ¡OFERTA!Botella 75 clDon Ñuño es un Oloroso Premium elaborado por bodegas Lustau, una de las bodegas más antiguas del marco de Jerez. Estamos ante un oloroso seco, con menos de 8 gramos de azúcar residual por litro, envejecido durante años a mediante el sistema tradicional de criaderas y soleras. Es un vino de intensos aromas de nueces y maderas ahumadas, con notas especiadas en nariz.Puntuación: Parker 94; Peñin 91.
- Botella 50 clBodegas Lustau elabora una gama de vinos VORS (Very Old Rare Sherry), vinos de vejez calificada y certificada por elConsejo Regulador del Vino de Jerez, que garantiza que han envejecido durante al menos 30 años. Sometidos a una estricta selección que da lugar únicamente a mil botellas de 50 centilitros de cada uno de ellos. Lustau VORS (Very Old Rare Sherry) Oloroso tiene su origen en la búsqueda y selección que Manuel Lozano, enólogo de Lustau, llevó a cabo entre las más viejas soleras de este vino que la compañía envejece en sus bodegas de Jerez.Puntuación: Parker 93; Peñin 95.
- ¡OFERTA!Botella 75 clSu crianza rememora la de aquellos vinos que cruzaban los océanos en el s. XVII hacia las colonias y volvían a los puertos europeos con una mayor complejidad y sedosidad.Elaborado a partir de Oloroso y Pedro Ximénez. Tras envejecer por separado en sus respectivas soleras durante 12 años, los dos vinos se combinan para volver a envejecer en una Solera de 45 botas ubicada en la Sacristía de la bodega.Puntuación: Parker 96; Peñin 91.
- Botella 375 mlVinagre de Jerez es perfume de la gastronoía universal. El vinagre de Jerez es probablemente el vinagre mejor considerado del mundo.Vinagre 1/5 Reserva está envejecido en botas de roble americano siguiendo el Sistema de Solera y Criaderas. Posteriormente, es mezclado con Pedro Ximénez, que le proporciona un toque de dulzor y elegancia. El soleraje solo consta de 5 botas.Color caoba oscuro, con notas yodadas propias de su vejez. Aromático y con mucha fuerza, con notas a roble. Elegante, suave y ligeramente dulce. Este vinagre es apreciado por los cocineros de todo el mundo por su singularidad y calidad.
- 1 kgAlubia blanca. Denominada popularmente como Alubia Asturiana. Calidad Extra. Origen Galicia. 80/85 piezas/100gr. Ideal para platos como Fabada y el pote asturianos, las pochas a la navarra, el empedrat catalán, estofado segoviano y etc.
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