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Pieza entera aprox. 0,40 kg El Lomito Ibérico Maldonado Puro Bellota es elaborado a partir de la propia cabeza del lomo, el magro más jugoso y una de las piezas de mejor calidad del cerdo ibérico extraordinaria textura, sabor y punto de sal. Calidad 100% Ibérico de Bellota, Etiqueta Negra, la máxima distinción de la calidad del cerdo ibérico.Con un proceso de elaboración artesanal por parte de Manuel Maldonado, siempre al servicio de la excelencia. Prácticamente libre de grasa externa, adobado con especias, condimentos y aditivos autorizados, embuchado en tripas naturales, que ha sufrido un período de maduración apropiado. Made in Spain Gourmet te garantiza siempre lo mejor de la gastronomía española. Made in Spain Gourmet, garantía de calidad en todos sus productos. ¿Quieres saber más?
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70 g “Smoky BBQ” llenará su terraza con un suave aroma ahumado. Con esta mezcla especias, las carnes a la barbacoa tendrán un auténtico sabor ranchero. Desde hace más de 2700 años se extrae de Ibiza una sal marina de sublimes características. Fleur de Sel está considerada como la reina de esta sal, que se extrae la zona natural actualmente protegida de las salinas. Sólo con mucho sol y viento ligero, se forman los frágiles cristales que son extraídos minuciosamente de forma manual. Fleur de Sel es especialmente rica en minerales muy valiosos y elementos base. Es apreciada como una sal marina de muy calidad. Es blanca tirando a rosa pálido. El sabor es aromático y sutil. Cuando estos cristales de sal se deshacen en la boca es cuando uno descubre como debe realmente saber la sal. Flor de Sal en tarro de cerámica con tapón de corcho natural y cucharita de cerámica blanca. -
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Navara La decisión de elaborar un nuevo estilo de vino blanco dulce natural con la variedad Moscatel de Grano Menudo fue de Javier Ochoa, cuando estuvo realizando estudios de investigación sobre esta variedad en EVENA (Estación de Viticultura y Enología de Navarra). Su variedad Moscatel de Grano Menudo procede 100% de la finca El Bosque de Traibuenas, es muy especial y sus características originales se ven potenciadas con la sobremaduración. Tiene un gran potencial de envejecimiento. Ochoa Moscatel es un vino donde siempre s reinventan y cada añada es diferente, aunque se mantiene un estilo todos los años. Los años más cálidos destacan los aromas amielados y de flores. Sin embargo, en años más frescos destacan los aromas a frutas tropicales como la piña, el lichi y las flores blancas como el sauco. En todos los casos esta variedad de uva tiene una frescura especial que hace que este vino sea fresco siendo dulce y con una gran versatilidad a la hora de servirlo. Puntuación: No disponibles -
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Botella 75 cl Vino elaborado a partir de uvas 100% Mencía, procedentes de sus viñedos situados en el término de Los Barrios, Ponferrada. Se elabora desde 2007. Los viñedos están situados entre 500-600 metros de altitud. El clima es continental, con un contraste de temperaturas, máximas-mínimas pronunciado, que favorecen el desarrollo de los aromas y el color de este vino. Vinos ideales para iniciarse en el placer del vino. Made in Spain Gourmet ofrece siempre Lo Mejor de la gastronomía española. Puntuaciones: no disponible.
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125 g Perfecta combinación patatas chips SAL de IBIZA con el vinagre de Jerez de la dorada uva moscatel y una pizca de delicada Flor de Sal. El resultado es una experiencia culinaria absolutamente equilibrada entre afrutado y ácido, que garantiza un placer máximo. Déjate seducir por la elegante dulzura de esta crujiente delicia… -
220g Deliciosa crema de quesos Los Villajos, elaborada artesanalmente a partir de nuestro queso curado de leche cruda de oveja. Su textura untuosa, densa y homogénea la hace perfecta para untar y disfrutar en cualquier momento. De color blanco marfil, destaca por su aroma intenso y sabor profundo, con un retrogusto largo y característico del auténtico queso manchego. Ideal para tostadas, aperitivos gourmet, acompañar carnes o dar un toque especial a tus recetas favoritas. Made in Spain Gourmet te invita a descubrir la esencia de La Mancha con este queso que es mucho más que un producto; es una historia de pasión y dedicación, el resultado de siglos de tradición en la elaboración de quesos artesanos. -
5L/1L/250ml Descubre la calidad y pureza del Aceite de Oliva Virgen Extra Picual ecológico de Oleum Alcazaba, presentado en formato de 5 litros ideal para uso doméstico o profesional. Este AOVE ecológico destaca por su sabor intenso y equilibrado, con notas herbáceas y un ligero toque amargo y picante característico de la variedad Picual. Su aroma fresco y frutado realza cualquier plato, desde ensaladas hasta recetas de alta cocina. Elaborado con aceitunas de cultivo ecológico, este aceite premium garantiza un producto natural, sin aditivos ni tratamientos químicos, perfecto para los amantes de la cocina saludable y auténtica. Su presentación en formato 5L es práctica y sostenible, ideal para quienes buscan calidad y volumen sin renunciar al sabor y la tradición Made in Spain Gourmet te garantiza siempre lo mejor de la gastronomía española. -
295g Mermelada Extra de Higos negros. Can Bech elabora esta deliciosa mermelada como producto especial, a partir de higos de las plantaciones de Murcia. Se trata de una de sus mermeladas más preciadas, debido a la dulzura natural de esta fruta y a sus múltiples combinaciones. Rica en vitamina C, potasio, magnesio y fibra, con una gran función antioxidante. Es una de las mejores mermeladas españolas. Además, esta mermelada ha sido reconocida con el distintivo Girona Excel·lent, que certifica su alta calidad y excelencia gastronómica. Made in Spain Gourmet, siempre te ofrece lo mejor de nuestra gastronomía. -
250g El queso manchego viejo Marantona es producto de alta calidad Con Denominación de Origen Manchego, es la marca más premiada de Castilla la Mancha, elaborado en La Solana, Ciudad Real. Elaborado con 100% leche de oveja de la raza manchega, exclusiva de su ganadería, con una maduración mínima de 18 meses y máxima de 24 meses. Su corteza es dura y de color amarillo pálido a verdoso negruzco y pasta firme compacta con color variable desde blanco hasta marfil amarillento. Tiene un sabor ligeramente ácido. El queso viejo Marantona es un queso de alta curación. Muy equilibrado y suave. Made in Spain Gourmet te garantiza siempre lo mejor de la gastronomía española. -
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420g Este salchichón de Bellota 100% Ibérico D.O. Jabugo procede la la raza mamellada-lampiña, 100% ibérico, que se cría en libertad en la dehesa sevillana. Una de las joyas de los ibéricos españoles. . Tiene una curación de un mínimo de 4 meses. Está envasado al vacío. Embutido crudo curado, elaborado con magros y grasa de cerdo ibérico, adobado y embutido en tripa que ha tenido un proceso de curación adecuado. Made in Spain Gourmet ofrece siempre Lo Mejor de la gastronomía española. -
1 litro Caldo de pescado y marisco, elaborado con pescados frescos de roca y crustáceos de la Bahía de Santa Pola, Alicante. Es un caldo 100% natural, sin aditivos, ni conservantes, ni potenciadores de sabor añadidos. Este producto es ideal para preparar diferentes tipos de platos tradicionales por su capacidad para resaltar los sabores. El caldo de pescado para paellas de calidad, también se puede usar en gazpachos, fideuás, sopas y mucho más. Un producto muy saludable. -
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180gr Una mermelada de aceite Oro La Senda especial y deliciosa, a base de aceite de oliva virgen extra, y que debido a su composición y preparación, es ideal para maridar con quesos, patés, tartas, dulces, relleno de repostería, crepes o gofres. De aspecto gelatinoso, tiene un sabor y olor intenso, afrutado y dulce con matices de aceite de oliva virgen extra. Tiene un color dorado-verdoso con ligeros tonalidades de amarillo. Made in Spain Gourmet te garantiza siempre lo mejor de la gastronomía española. -
100g. El chorizo 100% iberico de bellota es para disfrutar del sabor tradicional. Elaborado con magros seleccionados de piezas nobles de cerdos de bellota 100% ibéricos, picados y adobados que, tras su maduración, se embuten en tripa natural. El secado de más de cuatro meses afina sus características de aroma y sabor, que es amplio e intenso, donde destacan los toques de pimentón y ligeramente los del ajo. Todo el sabor del chorizo ibérico de bellota tradicional, loncheado y envasado en atmósfera protectora. Made in Spain Gourmet ofrece siempre Lo Mejor de la gastronomía española. -
500 g Este queso de cabra semicurado está elaborado artesanalmente por Collados Quesería. Es extraordinario si disfrutas de los quesos suaves, pero con sabor inconfundible e incomparable. El proceso utilizado es el de toda la vida, prensando manualmente mediante un paño de tela anudado, lo que le da su forma característica. Luego le toca madurar en la cava unos 45 días, para conseguir la textura y el sabor que hará que tengas un amor quesero a primera vista. Las cabras pastan libremente, a los pies de la Sierra de la Sagra, Granada a más de 1.700m de altitud. Esto es fundamental para conseguir una leche única y de la mejor calidad. Made in Spain Gourmet te garantiza siempre lo mejor de la gastronomía española. -
400 g Un chocolate a la taza diferente. Sólo debes poner en una taza o bol 3 cucharadas soperas de chocolate en polvo y añadir 150 ml. de leche bien caliente (sin necesidad de hervir). Remover enérgicamente, hasta obtener un cremoso y aterciopelado chocolate. ¡Un placer para los muy chocolateros! SIN GLUTEN Y SIN LACTOSA -
250 g Conserva artesanal de Melva de Andalucía canutera Premium Conservera de Tarifa. Filetes enteros de lomos de melva canutera limpios, de tamaño uniforme y colocados ordenadamente en el envase. Los filetes son de color blanquecino. Aroma y sabor intenso y agradable, característicos de esta especie de pescado. Textura compacta y firme, que destaca por su delicadeza y escasez de grasa. -
625 g Lomos de Bonito del Norte (Thunnus alalunga) pescados con caña, durante los meses de verano en las costas del Mar Cantábrico. Al llegar a puerto en Santoña, se despieza en fresco, y tras una ligera cocción, se corta en tacos y es envasado en latas con aceite de oliva. Textura espectacular e ideal para ensaladas.
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Pieza de 2,5 kg mínimo – 95,60 eur/kg 100% Ibérico de Bellota 24-28 meses de curación. La Paletilla Ibérica de Bellota Maldonado, de potente aroma y de excelente sabor en boca. Con un proceso de elaboración artesanal que Manuel Maldonado realiza siempre al servicio de la excelencia. Al corte, esta paletilla presenta una carne roja con vetas de grasa brillante, blanda y fluida, otorgando una explosión de sabores inigualable. Un producto 100% gourmet español delicatessen. Presentación deshuesada, y envasada al vacío en dos piezas individuales para mayor conservación de la pieza. Categoría etiqueta negra, la máxima distinción entre los jamones ibéricos de bellota. Una joya gastronómica incomparble en otro país.
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Botella 375 ml Vinagre de Jerez es perfume de la gastronoía universal. El vinagre de Jerez es probablemente el vinagre mejor considerado del mundo. Vinagre 1/5 Reserva está envejecido en botas de roble americano siguiendo el Sistema de Solera y Criaderas. Posteriormente, es mezclado con Pedro Ximénez, que le proporciona un toque de dulzor y elegancia. El soleraje solo consta de 5 botas. Color caoba oscuro, con notas yodadas propias de su vejez. Aromático y con mucha fuerza, con notas a roble. Elegante, suave y ligeramente dulce. Este vinagre es apreciado por los cocineros de todo el mundo por su singularidad y calidad. -
150 g Desde hace más de 2700 años se extrae de Ibiza una sal marina de sublimes características. Fleur de Sel está considerada como la reina de esta sal, que se extrae la zona natural actualmente protegida de las salinas. Sólo con mucho sol y viento ligero, se forman los frágiles cristales que son extraídos minuciosamente de forma manual. Fleur de Sel es especialmente rica en minerales muy valiosos y elementos base. Es apreciada como una sal marina de muy calidad. Es blanca tirando a rosa pálido. El sabor es aromático y sutil. Cuando estos cristales de sal se deshacen en la boca es cuando uno descubre como debe realmente saber la sal. Flor de Sal en tarro de cerámica con tapón de corcho natural y cucharita de cerámica blanca. -
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235 g El Queso vegano de feta de Veggie Karma es un karmage en cubitos, a base de tofu fermentado y miso, en aceite de oliva de primera prensada. Con tomates secos y tomillo. Untuoso y fuerte. Receta a base de tomates secos y de tomillo os sumergirá en los sabores mediterráneos, fuertes y, a la vez, sutiles. Ideal para probar sólo o con pan, en bocadillos o ensaladas. VEGGIE KARMA selecciona ingredientes de primera calidad, para crear productos artesanales, veganos y sin gluten, respetando el medio ambiente y los animales. Sus elaboraciones tienen un gusto único, capaz de sorprender las papilas gustativas de los "gourmands" ávidos de una alimentación sana y equilibrada. Este producto requiere transporte refrigerado. Servicio sólo disponible en Península España, Portugal y Baleares. -
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190 g El queso semicurado vegano Karmesano de Veggie Karma es un karmage a base de altramuz, anacardos, almendras y fermentos. Esta especialmente pensado como sustituto al Parmesano vegano. Está voluntariamente subido en aromas y tiene un proceso de curación de 5 meses lo que le confiere un sabor naturalmente salado, justo para acompañar sus platos. Para rallar. VEGGIE KARMA selecciona ingredientes de primera calidad, para crear productos artesanales, veganos y sin gluten, respetando el medio ambiente y los animales. Made in Spain solo te ofrece lo mejor de España. Este producto requiere transporte refrigerado. Servicio sólo disponible en Península España, Portugal y Baleares. -
150 g La miel con jengibre Alemany 1879 es un mix de dulce y picante. Un contraste estimulante. Ideal para endulzar y aromatizar infusiones, bebidas frescas y licuados de fruta o verdura, y potenciar el sabor de verduras, carnes y postres. En Made in spain Gourmet elegimos solo lo mejor de la gastronomía española. -
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Garnacha Tinta Peña El Gato Garnachas Viejas es un vino tinto elaborado en la D.O.C Rioja por la bodega Juan Carlos Sancha en Baños del Río Tobía, La Rioja. Peña El Gato Garnachas Viejas procede de un viñedo de Garnacha Vieja de 95 años situado a 750 metros del nivel del mar sobre suelos poco profundos de origen arcillo-calcáreo. A la entrada de bodega, la uva se despalilla y se introduce en barricas de 500 litros donde fermenta y se cría durante 11 meses. Made in Spain Gourmet ofrece siempre Lo Mejor de la gastronomía española. Puntuación: 93 Atkin. -
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Botella 75cl Aphrodisiaque Almázcara Majara blanco elaborado a partir de uvas 70% Godello y 30% jerez, procedentes de sus viñedos situados en el término de Los Barrios, Ponferrada. Se elabora desde 2009, y es un excelente vino relación caldiad precio y es ideal para iniciarse en los vinos del Bierzo. Porque la gama de los Aphrodisiaque, son vinos jóvenes para que la gente poco iniciada, los experimente y los sepa apreciar. Los viñedos están situados entre 500-600 metros de altitud. El clima en el Bierzo es continental, con un contraste de temperaturas, máximas-mínimas pronunciado, que favorecen el desarrollo de los aromas y el color de este vino. Vinos ideales para iniciarse en el placer del vino. Made in Spain Gourmet ofrece siempre Lo Mejor de la gastronomía española.
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Botella 75cl Vino elaborado a partir de uvas 100% Mencía, procedentes de sus viñedos situados en el término de Los Barrios, Ponferrada. Se elabora desde 2007. Los viñedos están situados entre 500-600 metros de altitud. El clima es continental, con un contraste de temperaturas, máximas- mínimas, pronunciado que favorecen el desarrollo de los aromas y el color de este vino. Made in Spain Gourmet ofrece siempre Lo Mejor de la gastronomía española.
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500ml Recolectado en la primera semana de octubre, cuando la aceituna arbequina aún está en su punto óptimo de maduración temprana, ELIXIR de Cuadrat Valley, es mucho más que un aceite de oliva virgen extra: es una expresión pura de naturaleza, precisión y excelencia. Su carácter único proviene de su intensa frescura, con un perfil marcadamente vegetal y vibrante, acompañado de un ligero picor que recuerda a la guindilla y la pimienta recién molida, dejando un retrogusto sofisticado y persistente. Para obtener un solo litro de este tesoro líquido, se requieren en promedio 11 kg de aceitunas arbequinas, seleccionadas con mimo y prensadas en frío pocas horas tras la cosecha. Su acidez extraordinariamente baja es reflejo de su pureza y cuidado, posicionándolo entre los grandes AOVEs del mundo. ELIXIR no es solo un aceite: es una experiencia sensorial, pensada para quienes valoran lo excepcional. Made in Spain Gourmet te garantiza siempre lo mejor de la gastronomía española. -
400g Sumérgete en el sabor genuino de La Mancha con nuestro Queso Manchego Artesano DOP curado. Elaborado de manera tradicional con leche cruda de oveja de raza manchega, este queso es un verdadero homenaje a las raíces de la gastronomía española. Su maduración, superior a 12 meses, le confiere una textura firme, con un interior de color marfil intenso y aromas lácticos de alta intensidad, ofrece un potente sabor ideal para los amantes de los quesos de gran curación. Ideal para los amantes del queso con carácter, este manchego curado con Denominación de Origen Protegida (DOP) es perfecto para una tabla gourmet, acompañar vinos tintos o simplemente disfrutarlo solo. Cada bocado es una explosión de sabor: un toque ligeramente salado y una delicada combinación de notas lácteas y herbáceas, características de la leche cruda de la raza manchega. Su corteza, de color dorado, y su pasta compacta pero suave, invitan a disfrutarlo lentamente, apreciando cada textura y cada capa de su sabor. Made in Spain Gourmet te invita a descubrir la esencia de La Mancha con este queso que es mucho más que un producto; es una historia de pasión y dedicación, el resultado de siglos de tradición en la elaboración de quesos artesanos. -
140g Edición especial en colaboración con "Plastic Free Ibiza". El ajo negro marinado en agua salada es la respuesta europea al sabor UMAMI "descubierto" en Japón. Los matices de vainilla y ciruela entran en juego junto con el caramelo, el balsámico y el regaliz. Su fórmula del "Mar Blau" es muy versátil: puede usarla en salsas, alioli o hummus, o dar ese toque especial a una quiche de tomate. Flor de Sal recogida a mano y ajo negro en polvo*. (*de cultivo ecológico controlado). Made in Spain Gourmet te garantiza siempre lo mejor de la gastronomía española. -
Agotado
120g Los berberechos al natural La Curiosa son un manjar marino en su estado más puro, con entre 25 y 35 piezas por lata, dependiendo del tamaño de los berberechos. Estos pequeños mariscos, originarios de las costas españolas, se presentan en su forma más natural, es decir, sin aditivos ni conservantes, conservando todo su sabor y textura delicada. Vienen en su propia agua de mar, lo que les otorga un sabor fresco y auténtico, ideal para disfrutar tal cual, en ensaladas, como aperitivo o acompañamiento de diversos platos. La Curiosa, conocida por su calidad, garantiza que cada berberecho ha sido seleccionado cuidadosamente, asegurando la mejor experiencia gastronómica. Made in Spain Gourmet te garantiza siempre lo mejor de la gastronomía española. -
390g Presentamos el Estuche Polvorones Carlos I. A la excelente calidad de este producto de edición numerada, le acompaña una presentación en estuche con unos acabados superiores. Notará un color, una textura y un aroma único. Diferente y exquisito, sorprenderá cada uno de sus cinco sentidos. Made in Spain Gourmet siempre te ofrece sólo lo mejor de nuestra gastronomía. -
100 g Las crackers veganas de trufa negra y Aceite de Oliva Virgen Extra de Lady Joseph son deliciosas y Artesanas. Naturales, artesanas, crujientes y extra finas sin aditivos ni conservantes y sin aceite de palma. Non GMO. Son ideales para tus aperitivos y para tus momentos gastronómicos más deseados. Toda una delicatesen. Made in Spain Gourmet te garantiza siempre lo mejor de la gastronomía española. -
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500ml El Aceite de Oliva Virgen Extra Ecológico de variedad picual de cosecha temprana, procede de un cultivo 100 % ecológico, que mantiene un respeto absoluto por el medio ambiente y la naturaleza. Una elaboración mediante procesos tradicionales, cuidando cada una de las etapas, desde el olivar hasta su envasado. Lo que proporciona un producto puro y de máxima calidad. La variedad picual es la más beneficiosa de todas, puesto que es el aceite más rico en ácido oleico y polifenoles. Y si le añadimos que es un aceite ecológico, lo convierte en un tesoro gastronómico de primer nivel. Ideal para los paladares más exigentes Made in Spain Gourmet te garantiza siempre lo mejor de la gastronomía española. -
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85g Una auténtica joya de la gastronomía española Esta paleta de Bellota 100% Ibérico Navarretinto Pata Negra D.O. Extremadura se cría en libertad en la dehesa. Tiene una curación de un mínimo de 24 meses. Estos jamones son sinónimo de la autenticidad de su genética y la caña fina. Cuando se degusta, da lugar a una serie de percepciones sensoriales que despiertan los sentidos, realzando su insuperable “bouquet”. Made in Spain Gourmet ofrece siempre Lo Mejor de la gastronomía española. -
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500ml Este es un Aceite de Oliva Virgen Extra (AOVE), Ecológico y de Cosecha Temprana de Oro La Senda. Es de esos aceites con cuerpo, de color verde esmeralda y de producción ecológica certificada, con Denominación de Origen Campo de Montiel y con sello de calidad de Campo y Alma de Castilla La Mancha. Es un Coupage 70% de la variedad Picual y 30% de la variedad Cornicabra. De producción limitada, lo hacen uno de los AOVE más exclusivos de España El preferido de más de 20 restaurantes con Estrella Michelin en España. Made in Spain Gourmet te garantiza siempre lo mejor de la gastronomía española. -
120g “EL VALOR DE LA TRADICIÓN” Brillantes y espectaculares sardinas del Océano Atlántico. que una vez pescadas se limpian meticulosamente a mano. A continuación, se tuestan como se hacía antiguamente dándoles la textura deseada con el objetivo de que no se rompan y finalmente se empacan cariñosamente a mano, una a una y para conservar su sabor y textura se utiliza como líquido de cobertura un aceite de oliva de la mejor calidad, y quedan maceradas, algo que potencia su intenso sabor a pescado con el que puedes comer saludable. Porque, entre otras propiedades nutricionales, destaca su alto contenido en Omega3. Limpiada una a una, la selecta ración de este pescado azul te encantará tomándolo en una rebanada de pan tostado y tomate. Made in Spain Gourmet te garantiza siempre lo mejor de la gastronomía española. -
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5L Aceite de Oliva Virgen Extra Monovarietal de categoría superior elaborado a partir de la variedad manzanilla cacereña absolutamente verde de olivares de cultivo ecológico, tradicional y secano. De cosecha temprana. Único por sus características organolépticas, este aceite nace de aceitunas absolutamente verdes, un atrevimiento que lo convierte en una experiencia, casi única. Por su limitada producción, lo hacen uno de los AOVE más exclusivos de España. Made in Spain Gourmet te garantiza siempre lo mejor de la gastronomía española. -
200g El Queso con Denominación de Origen Manchego más premiado, elaborado en Daimiel, Ciudad Real. Elaborado con 100% leche cruda de oveja manchega. La corteza del queso está bañada con aceite de oliva virgen extra. Y tiene más de 3 meses de curación. Muy equilibrado y suave. Made in Spain Gourmet te garantiza siempre lo mejor de la gastronomía española. -
Botella 70 cl Es un licor infundido con diferentes botánicos y producido en pequeños lotes en la región de Jerez (Sur de España) Adecuado para mezclar con café o solo, así como un cóctel Premium. Tiene un sabor único y es de producción limitada. Hecho a mano por su maestro destilador. De un gusto extraodinario, es altamente recomendable.Como siempre, Made in Spain Gourmet te garantiza siempre lo mejor de la gastronomía española.


