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Productos Premium Gourmet 100% Españoles
HOY OS RECOMENDAMOS
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5L Aceite de Oliva Virgen Extra Lagar del Soto ecologico lata de Jacoliva es un monovarietal de categoría superior elaborado a partir de la variedad manzanilla cacereña absolutamente verde de olivares de cultivo ecológico, tradicional y secano. De cosecha temprana. Único por sus características organolépticas, este aceite nace de aceitunas absolutamente verdes, un atrevimiento que lo convierte en una experiencia, casi única. Por su limitada producción, lo hacen uno de los AOVE más exclusivos de España. Made in Spain Gourmet te garantiza siempre lo mejor de la gastronomía española. -
Sobre de 90 gr. (cortado a cuchillo) Finas lonchas cortadas a cuchillo por un maestro cortador de la extremidad posterior procedente de cerdos propios 100% ibéricos seleccionados desde su nacimiento y que llevan un proceso de curación tradicional. Este Jamón de Bellota 100% Ibérico Pata Negra es el resultado de la selección de las mejores piezas que forman una serie limitada y numeradas según la añada. Con un sabor irrepetible para disfrutarlo a todas horas, porque el jamón es una delicia para compartir a cualquier hora. Un producto saludable, jugoso, intenso y un sabor delicioso. La máxima expresión de la dehesa de Guijuelo, que casi se deshace en la boca. Made in Spain Gourmet ofrece siempre Lo Mejor de la gastronomía española. -
Sivaris realiza una minuciosa selección de las mejores materias primas. El arroz bomba es especialmente apreciado y considerado como el más indicado para la elaboración de platos típicos de la cocina mediterránea como la paella. El Arroz Bomba Sivaris es una variedad premium cultivada en el entorno ecológico del Parque Natural de la Albufera, en Valencia, España. Pertenece a la familia japónica y se caracteriza por su grano corto, redondo y perlado, con una longitud aproximada de 5 mm y un ancho de 2,1 mm Arroz con gran capacidad de absorción del sabor, cultivado en la albufera de valencia. Grano firme y suelto que, durante su cocción, se alarga y se arruga, pero no se pasa tan fácilmente, llegando a absorber más líquido y sabores que otros arroces. Denominación de Origen Protegida "Arroz de Valencia". Cocción óptima: 16-18 min -
500ml Este es un Aceite de Oliva Virgen Extra (AOVE), Ecológico y de Cosecha Temprana de Oro La Senda. Es de esos aceites con cuerpo, de color verde esmeralda y de producción ecológica certificada, con Denominación de Origen Campo de Montiel y con sello de calidad de Campo y Alma de Castilla La Mancha. Es un Coupage 70% de la variedad Picual y 30% de la variedad Cornicabra. De producción limitada, lo hacen uno de los AOVE más exclusivos de España El preferido de más de 20 restaurantes con Estrella Michelin en España. Made in Spain Gourmet te garantiza siempre lo mejor de la gastronomía española.
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Paleta ibérica de Bellota, con 24-28 meses de curación. La Paletilla Ibérica de Bellota Maldonado, tiene un potente aroma y de excelente sabor en boca. Con un proceso de elaboración artesanal que Manuel Maldonado realiza siempre al servicio de la excelencia. Al corte, esta paletilla presenta una carne roja con vetas de grasa brillante, blanda y fluida, otorgando una explosión de sabores inigualable. Etiqueta negra, signo de la máxima distinción entre los jamones ibéricos españoles.Un producto 100% gourmet español delicatessen.
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80g Este Jamón ecológico de Bellota 100% Ibérico Cebo de Campo Beher es el resultado de la selección de las mejores piezas que forman una serie limitada y numeradas según la añada. Procedente de cerdos propios 100% ibéricos seleccionados desde su nacimiento y que llevan un proceso de curación tradicional. Con un sabor irrepetible para disfrutarlo a todas horas, porque el jamón es una delicia para compartir a cualquier hora. Descubre la excelencia y la sostenibilidad con el Jamón Cebo de Campo 100% Ibérico Ecológico. Disfruta de este jamón que garantiza una experiencia única en cada degustación. Un producto saludable, jugoso, intenso y un sabor delicioso. La máxima expresión de la dehesa de Guijuelo, que casi se deshace en la boca. Made in Spain Gourmet ofrece siempre Lo Mejor de la gastronomía española
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500ml Aceite de Oliva Virgen Extra 100% Picual ecológico Oleum alcazaba, de cosecha temprana, con intenso frutado verde y gran complejidad aromática. Equilibrado, estructurado y con elegante amargor medio y picante persistente. Ideal para disfrutar en crudo, realzar ensaladas o acompañar un buen pan. Un AOVE premium perfecto también como regalo gourmet. Uno de los mejores picuales de España.Made in Spain Gourmet te garantiza siempre lo mejor de la gastronomía española. -
5 litros El AOVE Ecológico Romanico 5L en lata de Novacoop es una apuesta segura para quienes buscan calidad, autenticidad y un uso diario saludable. Elaborado a partir de aceitunas 100% ecológicas, ofrece un sabor equilibrado, fresco y lleno de matices mediterráneos. Su formato de 5 litros en PET lo convierte en la opción ideal para familias, hostelería o amantes del buen aceite que consumen sin miedo. Destaca por su perfil aromático limpio, con notas verdes y un amargor suave muy agradable. Es un aceite versátil, perfecto tanto para cocinar como para tomar en crudo. Su producción respetuosa con la tierra lo convierte en un imprescindible para quienes valoran lo natural. Romanico es sinónimo de pureza, fiabilidad y sabor real. Un AOVE que cuida de ti… y que sabe a España. En Made in Spain Gourmet siempre te ofrecemos lo mejor de la gastronomía española.
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120 g Sardinilla de Rianxo en aceite de olive virgen extra. Capturada en julio/agosto con el “xeito” (arte de pesca tradicional) y enlatada en el mismo día. El “xeito” es un arte de pesca de enmalle de deriva, de dilatada tradición en el pueblo de Rianxo (Ría de Arousa). Es respetuosa y sostenible, pues es selectiva, no intensiva y sin descartes. Envasada de forma tradicional, pieza a pieza, por manos expertas. El pescado pasa del mar a la lata en unas 4 horas, a fin de preservar todas sus cualidades con la máxima frescura. Para disfrutar con todos los sentidos, gozando con la vista a la apertura de la lata, hasta apreciar todo su sobre y textura en el paladar. Todo un manjar exclusivo. -
120 g PESCADO AZUL Estas anchoas pertenecen a la especie Engraulis Encrasicolus, las más sabrosas y cotizadas del mercado. Tras su captura en la costera del Cantábrico, su limpieza y maduración en salazón respetando un periodo de curación entre 12 y 15 meses, las elaboramos artesanalmente, convirtiéndolas en uno de los productos más deseados. Producto estrella, muy demandado en restauración por el gran tamaño y textura de sus lomos. Son los filetes de más calidad y por tanto tiene esa consideración Premium, además se conservan con un aceite de oliva virgen extra. Contiene 10 lomos.
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500 g Lingote de Mantequilla de leche de Oveja, Calaveruela tradicional con un sabor muy diferente al resto, que la hace única. Su color blanco, parece que sea nata. Cremosa e irresistible en boca, ligeramente salada con flor de sal de Parque Natural de la Bahía de Cádiz. Un placer para untar en el pan, hacer de base para caviar y salmón ahumado o para usar en recetas de cocina y repostería. Impostante: Este producto requiere transporte refrigerado. Servicio sólo disponible en Península España, Portugal y Baleares. Si se quiere comprar para Europa, hay un añadido de 25€ por envio debido a que se debe enviar con acumulador de frío y en servicio Saver de 48h . -
300 g Un producto extraordinario el Alma: lingote de cuajada láctica afinada, con corteza enmohecida. Es delicado y lleno de matices a campo. Tiene una textura suave y corteza preciosa. Es un queso suave y cremoso, con recuerdos a los paisajes de la granja cordobesa. Y de un gusto tan único que es incomparable. Como tema curioso, el Alma evoluciona en el moho Penicillium Album, que coloniza la corteza durante la maduración. Por este motivo, este queso va cambiando de color y de sabor (proceso natural). Es una suerte cuando esto ocurre porque consigue más matices en el sabor. Lo maridaríamos con vinos tintos de crianza jóvenes, y también por otro lado, puede maridarse con aceites de oliva virgen extra, mieles o confituras. -
500 g El queso azul de Calaveruela, se le llama «Tormentoso». Pasta azul a su estilo incomparable, de leche cruda de oveja. Con una maduración de algo más de 2 meses, es un queso azul que si no lo pruebas no sabrás hasta qué punto te pueden gustar este tipo de quesos. Si te gustan los quesos azules tienes que probarlo. Es un queso de sabor chispeante y salino. Su nombre, TORMENTOSO, alude a las venas azules en el corte del queso que asociamos a su sabor intenso. Entre muchos chefs ya se ha convertido en un mito. Una elaboración cuidada y que se convierte en una verdadera obra de arte. -
250mlEl AOVE Cosecha Temprana Picual de Monsieur Pegó es mucho más que un aceite: es una pieza de artesanía y un ritual diario. Presentado en una exclusiva botella de cerámica pintada a mano en Córdoba, combina diseño, sostenibilidad y alta gastronomía. En su interior, un aceite intenso y fresco, con notas vegetales y gran potencia aromática. Elaborado con aceitunas de cosecha temprana, ofrece máxima calidad y riqueza en antioxidantes. Reutilizable y pensado para perdurar, es el equilibrio perfecto entre lujo, funcionalidad y sabor. Una edición limitada que transforma lo cotidiano en extraordinario.
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Una auténtica joya de la gastronomía española Este Jamón de Bellota 100% Ibérico Navarretinto Pata Negra D.O. Extremadura se cría en libertad en la dehesa. Tiene una curación de un mínimo de 36 meses. Estos jamones son sinónimo de la autenticidad de su genética y la caña fina. Cuando se degusta, da lugar a una serie de percepciones sensoriales que despiertan los sentidos, realzando su insuperable “bouquet”. Made in Spain Gourmet ofrece siempre Lo Mejor de la gastronomía española.
¿POR QUÉ MADE IN SPAIN GOURMET?
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Elegimos a las Productores por sus Valores
Imprescindible compartir con los productores los valores que garantizan el origen de los productos y una elaboración excepcional.
Productos basados en historias que enamoran
Compartimos las historias de cada marca, que explican porqué estos productos son tan maravillosos.
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