Made in Spain Gourmet ofrece siempre Lo Mejor de la gastronomía española
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Agotado
125g Los Filetes de Caballa en aceite de oliva de Casa Santoña son una conserva gourmet que captura todo el sabor del mar. Elaborados de forma artesanal con caballas cuidadosamente seleccionadas, destacan por su carne firme, jugosa y rica en matices marinos. Cada filete se limpia a mano y se conserva en aceite de oliva, que realza su sabor natural y preserva sus propiedades nutricionales. Prácticos, saludables y llenos de carácter, son perfectos para ensaladas, tostas gourmet o aperitivos mediterráneos. Una forma sencilla de disfrutar del auténtico sabor del pescado azul en cualquier momento. -
180 g Foie Gras entier de pato de Las Landas. Auténtico foie gras artesanal y natural, sin aditivos ni conservantes preservando todas propiedades. -
315 g Foie Gras entier de pato de Las Landas. Auténtico foie gras artesanal y natural, sin aditivos ni conservantes preservando todas propiedades. -
Aprox. 150 g Foie Gras de pato de Las Landas mi-cuit macerado con Armagnac y trufa negra (Tuber Melanosporum) 10%. Auténtico foie gras artesanal y natural, sin aditivos ni conservantes preservando todas propiedades. Este producto requiere transporte refrigerado. Servicio sólo disponible en Península España, Portugal y Baleares. -
120 g Foie Gras de pato de Las Landas mi-cuit con albaricoque y cacao. Auténtico foie gras artesanal y natural, sin aditivos ni conservantes preservando todas propiedades. -
120 g Foie Gras de pato de Las Landas mi-cuit con manzana caramelizada y Calvados. Auténtico foie gras artesanal y natural, sin aditivos ni conservantes preservando todas propiedades. -
85 g La gilda de anchoade Casa Santoña es el aperitivo o tapa por excelencia del norte de España, en especial en Donostia, San Sebastián, donde es considerada emblema e icono de la cultura gastronómica de esta ciudad costera. La Gilda Casa Santoña está compuesta con las mejores materias primas, es la perfecta combinación entre aceituna, piparra de Ibarra (guindilla dulce no picante) y la anchoa entera de Casa Santoña, la Gilda tiene formato de banderilla. Made in Spain Gourmet ofrece siempre Lo Mejor de la gastronomía española. -
120 g Huevas de caballa en aceite de oliva , es una conserva artesanal de huevas de caballa Premium del Mediterráneo meridional de la Conservera de Tarifa, bañada en aceite de Oliva para que conserve todo su sabor. Toda una delicatesen para ser disfrutado en un cracker para acabar una ensalada. La hueva de caballa se presenta rodeadas de una fina membrana natural y suave. El aceite de oliva utilizado como líquido de cobertura aporta un sabor más intenso que el aceite de girasol, que se agradece cuando se marida con otros alimentos, potenciando así su extraordinario sabor. -
115 g Las Huevas de Merluza en aceite de oliva picantes, una conserva gourmet que combina la excelente materia prima gallega como son las huevas de merluza, elaboradas con la más antigua y respetada tradición, manipulando la conserva a mano con una salsa innovadora, donde destaca el toque de picante y los ingredientes naturales que Agromar escoge para sus productos. Son la parte sabrosa del pescado, con una textura que recuerda al caviar: firme y jugosa resultan muy agradables en boca destacando su sabor con el suave toque especiado y ligeramente picante. Para disfrutar en un aperitivo gourmet de primer nivel. Made in Spain Gourmet ofrece siempre Lo Mejor de la gastronomía española. -
180gEl Hummus Bio 180g de Casa Amella es suave, delicioso y elaborado con un 85% de garbanzos ecológicos 100% locales, el porcentaje más alto del mercado. Preparado únicamente con aceite de oliva virgen extra y tahini integral, sin aditivos ni ingredientes innecesarios. Rico en proteínas vegetales y fibra, es perfecto para una alimentación saludable y equilibrada. Ideal para dipear, untar o acompañar tus recetas favoritas. Sabor auténtico, ingredientes limpios y calidad ecológica certificada.
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625 g Lomos de Bonito del Norte (Thunnus alalunga) pescados con caña, durante los meses de verano en las costas del Mar Cantábrico. Al llegar a puerto en Santoña, se despieza en fresco, y tras una ligera cocción, se corta en tacos y es envasado en latas con aceite de oliva. Textura espectacular e ideal para ensaladas.
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120g El mejillón en escabeche ROI&Co (Mytilus Galloprovincialis) es seleccionado a mano, uno a uno y de forma sostenible por sus propios mariscadores exclusivamente en sus propias bateas de la Ría de Arousa (Galicia) que buscan la excelencia en calidad, calibre y respeto por la especie y el medio ambiente. Sus bateas están situadas en posiciones seleccionadas estratégicamente para que el mejillón crezca y se alimente de forma excelente, mimando su crecimiento y maximizando su tamaño, su calidad y su sabor. Sus conservas son todo un lujo que las sitúan en la categoría Premium Gourmet, sólo para los elegidos. En Made in Spain Gourmet seleccionamos lo mejor de la gastronomía española. -
190 g Mejillón al ajillo 100 % de Galicia. Extracción y elaboración sólo durante los meses de octubre, noviembre y diciembre, temporada óptima de mayor acumulación de grasas de este bivalvo. Como elemento diferenciador, esta conserva de mejillón se elabora de modo artesanal en todas sus fases. Su extracción, trabajo y clasificación se realiza en fresco, para seguidamente retirarle el biso (PELO) de uno a uno. Posteriormente se fríe en aceite de oliva virgen extra y se presenta de forma clásica al ajillo, con productos 100% naturales de primera calidad. Made in Spain Gourmet ofrece siempre Lo Mejor de la gastronomía española. -
115g Los Mejillones en escabeche 8/12 de Casa Santoña son una de las conservas más apreciadas del mar. Seleccionados por su gran tamaño y carne jugosa, estos mejillones destacan por su textura tierna y su sabor intenso. Se elaboran con un escabeche tradicional a base de vinagre, aceite y especias que aporta equilibrio y carácter sin ocultar el sabor natural del molusco. El resultado es una conserva elegante y sabrosa, perfecta para aperitivos gourmet, tostas o ensaladas mediterráneas. Un clásico de la despensa española que nunca falla.Made in Spain Gourmet ofrece siempre Lo Mejor de la gastronomía española -
120g “EL REY DE LAS RÍAS GALLEGAS” Nuestros mejillones en escabeche proceden de las bateas mejor situadas de la famosa ría de Arosa. Una vez seleccionados, fritos en aceite de oliva y empacados cariñosamente a mano, uno a uno, se cubren con nuestro escabeche a base de ingredientes naturales como pimentón natural, pimienta negra, clavo y laurel. Exquisito producto con Denominación de Origen Protegida Mexillón de Galicia. Estos mejillones te aportan un sabor escabechado con notas avinagradas. Toda una delicatesen. Made in Spain Gourmet te garantiza siempre lo mejor de la gastronomía española. -
120g “EL REY DE LAS RÍAS GALLEGAS” Nuestros mejillones en escabeche proceden de las bateas mejor situadas de la famosa ría de Arosa. Una vez seleccionados, fritos en aceite de oliva y empacados cariñosamente a mano, uno a uno, se cubren con nuestro escabeche a base de ingredientes naturales como pimentón natural, pimienta negra, clavo y laurel. Exquisito producto con Denominación de Origen Protegida Mexillón de Galicia. Estos mejillones te aportan un sabor escabechado con notas avinagradas. Toda una delicatesen. Made in Spain Gourmet te garantiza siempre lo mejor de la gastronomía española. -
250 g Conserva artesanal de Melva de Andalucía canutera Premium Conservera de Tarifa. Filetes enteros de lomos de melva canutera limpios, de tamaño uniforme y colocados ordenadamente en el envase. Los filetes son de color blanquecino. Aroma y sabor intenso y agradable, característicos de esta especie de pescado. Textura compacta y firme, que destaca por su delicadeza y escasez de grasa. -
135g La gamba es un gran producto local de la Costa Brava, con el que elaboramos esta deliciosa y aromática mousse de Gamba de Can Bech, pensada como aperitivo para dipear, o para llenar unas tartaletas de hojaldre e, incluso, para terminar un buen arroz de gambas o marisco y así conseguir potenciar aún más su sabor. Made in Spain Gourmet, siempre te ofrece lo mejor de nuestra gastronomía. -
120g Al igual que en su exclusiva serie Hors Categorie, la Navaja en Aceite de Oliva Silver / Serie 8 de ROI&Co representa la máxima excelencia de la navaja gallega. Cada pieza es capturada y seleccionada a mano, una a una, por buceadores expertos que trabajan de manera sostenible en la playa de O Bao, en A Illa de Arousa. Solo cuando la naturaleza lo permite, y únicamente en el punto óptimo de crecimiento, se obtiene este marisco de calidad excepcional, garantizando siempre el respeto absoluto por la especie y por el medio ambiente. En ROI&Co, cada navaja es elaborada, cocinada y preparada de forma artesanal, lata a lata, en cantidades muy pequeñas. Un proceso pausado, cuidado al detalle por manos expertas con décadas de conocimiento, siguiendo la receta tradicional familiar de Roi (Restaurante Punta Cabalo, faro de A Illa de Arousa). El resultado es una conserva auténtica, irrepetible e inigualable, donde solo intervienen ingredientes naturales: navajas gallegas y aceite de oliva. Sin conservantes. Sin procesos industriales. Solo tradición, respeto y pasión por el mejor marisco. Un producto exclusivo y limitado, pensado para los paladares más exigentes que buscan lo extraordinario en la gastronomía española. En Made in Spain Gourmet seleccionamos lo mejor de la gastronomía española. -
120g La navaja ROI&Co (Ensis Arcuatus) es el máximo exponente de la navaja gallega. Capturada y seleccionada a mano, una a una y de forma sostenible por sus buceadores, buscando la excelencia en calidad, calibre y respeto por la especie y el medio ambiente. La navaja está capturada únicamente en la playa de O Bao en A Illa de Arousa únicamente cuando la naturaleza nos lo permite y exclusivamente cuando la navaja se encuentra en su mejor punto de crecimiento. En Made in Spain Gourmet seleccionamos lo mejor de la gastronomía española. -
120g ¡Puro sabor a mar! Las acompaña un caldo hecho a base de agua de mar, limón, cebolla y laurel. Son capturadas por buzos, una a una y siempre en su campaña. Destacan por su exquisita textura carnosa y ausencia de arena. ¡Prueba a cocinarlas a la plancha con un toque de limón Producto de magnífica calidad de las rías gallegas que se selecciona perfectamente, se cuece y queda empacado en una conserva al natural con gran sabor a mar e intenso. La textura carnosa de las navajas puedes disfrutarlas de forma directa, mejor en frío y acompañadas de un buen vino Albariño. Made in Spain Gourmet te garantiza siempre lo mejor de la gastronomía española -
120g La ostra ROI&Co (Ostrea Edulis) es seleccionada a mano, una a una y de forma sostenible por sus mariscadores en las mejores bateas de la Ría de Arousa, buscando la excelencia en calidad, calibre y respeto por la especie y el medio ambiente. La ostra está capturada exclusivamente en las mejores bateas de la Ría de Arousa únicamente cuando la naturaleza se lo permite y exclusivamente cuando la ostra se encuentra en su mejor punto de crecimiento y calibre. En Made in Spain Gourmet seleccionamos lo mejor de la gastronomía española. -
165g Aquí tenemos todo un lujo entre los moluscos españoles, la ostra. La primera empresa que la realiza en conserva gourmet. Ostras marinadas en agua de mar. Las abren, las seleccionan y las colocan frescas a mano, una a una, en la lata, no hay manera más artesanal de hacerlo. Como resultado, las ostras conservan un sabor muy natural, con un toque de sal perfecto y que las hace únicas, mientras el agua de mar, se convierte en un caldo marinero delicioso y que acompaña con pan o con unos bastoncitos. Toda una delicatesen. Made in Spain Gourmet te garantiza siempre lo mejor de la gastronomía española. -
165g Aquí tenemos todo un lujo entre los moluscos españoles, la ostra. La primera empresa que la realiza en conserva gourmet. Ostras marinadas en una deliciosa vinagreta en albariño. Las abren, las seleccionan y las colocan frescas a mano, una a una, en la lata, no hay manera más artesanal de hacerlo. Como resultado, las ostras conservan un sabor muy natural, con un toque especial gracias a una vinagreta elaborada con aceite, vinagre, Albariño, pimientos y cebolla, y que las hace únicas. Toda una delicatesen. Made in Spain Gourmet te garantiza siempre lo mejor de la gastronomía española. -
135g El paté de aceituna arbequina Can Bech o “Olivada” verde, está elaborada con olivas 100% arbequinas, es una variedad muy preciada, de medida muy reducida y sabor muy intenso. Esta variedad tiene un color ligeramente marrón y un gran sabor. Con ella se elaboran aceites de oliva de grandísima calidad. Es el resultado del maridaje de la pulpa de esta aceituna y su aceite de oliva virgen extra, que combina el sabor de ambos creando un producto de primera calidad y alto valor nutricional. Un delicioso producto que te permitirá disfrutar del sabor de la cocina puramente mediterránea. Made in Spain Gourmet, siempre te ofrece lo mejor de nuestra gastronomía. -
135g El paté de aceituna negra de Aragón Can Bech o “Olivada” negra de Can Bech se elabora con olivas de Aragón, que le otorgan el fantástico sabor característico de esta variedad. La “Olivada” es un producto característico de los países mediterráneos. Can Bech lo elabora con la variedad de oliva negra más preciada, la de Aragón. Tiene un sabor intenso que te permitirá disfrutar del sabor de la cocina puramente mediterránea. Se trata de una receta tradicional, elaborada durante siglos en Aragón, que aúna tradición y tecnología para recuperar el sabor de antaño. Producto de agricultura ecológica sin conservantes ni aditivos. Un delicioso producto que te permitirá disfrutar del sabor de la cocina puramente mediterránea. Made in Spain Gourmet, siempre te ofrece lo mejor de nuestra gastronomía. -
125g Espectacular paté de Bacalao que se diferencia por alcanzar un perfecto equilibrio entre los sabores dulces y salados que no dejan a nadie indiferente. Elaborado a partir de lomos de Bacalao de Islandia mezclados con una salsita tradicional a base de aceite de oliva, cebolla, aceitunas, tomatito y perejil. Una vez terminado, se le añade el toque dulce con las pasas y la cebolla caramelizada. Como siempre hace La Curiosa, es un exquisito paté de la más alta calidad Made in Spain Gourmet te garantiza siempre lo mejor de la gastronomía española. -
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96 gSOLO QUEDAN 5 EN STOCK
Excelente Paté de Bonito de Burela con Aceite Extra elaborado artesanalmente con ingredientes 100% naturales, sin colorantes, sin conservantes, sin aditivos y sin gluten. Perfecto para untar sobre las distintas variedades y presentaciones de pan, tostadas y galletas. -
Agotado
100 g Este paté de auténtico Bonito del Norte de Agromar es de sabor muy suave, es un verdadero producto gourmet, lleno de sabor que conquista paladares exquisitos. Está elaborado de manera artesanal 100 % con el auténtico Bonito del Norte e ingredientes de origen ecológico. Es ideal untado en crackers y para acompañar en ensaladas. Te apetece a cualquier hora del día. El sabor del Cantábrico en un bocado delicatesen. Made in Spain Gourmet ofrece siempre Lo Mejor de la gastronomía española. -
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96 gSOLO QUEDAN 4 UNIDADES EN STOCK
Excelente Paté de Buey de Mar elaborado artesanalmente con ingredientes 100% naturales, sin colorantes, sin conservantes, sin aditivos y sin gluten. Perfecto para untar sobre las distintas variedades y presentaciones de pan, tostadas y galletas. -
96 g Excelente Paté de Carabineros elaborado artesanalmente con ingredientes 100% naturales, sin colorantes, sin conservantes, sin aditivos y sin gluten. Perfecto para untar sobre las distintas variedades y presentaciones de pan, tostadas y galletas. -
Agotado
100 g Es un Paté con un alto porcentaje de marisco, aplicando carne de centollo y una selección de otros crustáceos y moluscos, que forman parte de la alimentación del centollo. De sabor intenso a centollo, este paté de una calidad excepcional La elaboración requiere una minuciosa selección y limpieza a mano. Te sugerimos servirlo como aperitivo sobre pan o tostas, también como condimento para platos de pescado y marisco. Made in Spain Gourmet ofrece siempre Lo Mejor de la gastronomía española. -
125g Delicioso paté de centollo de la mas alta calidad. Su intenso sabor y textura hacen de este paté un aperitivo inigualable. Elaboración casera. Si quieres preparar un picoteo delicioso, lleno de sabor a mar, debes probar este paté de centollo. Una preparación suave y untuosa, elaborada con centollo y buey de mar. Disfruta de su sabor y textura acompañándolo con unas galletas/crackers saladas gourmet y con un buen vino blanco albariño como A Pita Cega. Como todos sus productos, libre de aditivos artificiales y de gluten. Made in Spain Gourmet te garantiza siempre lo mejor de la gastronomía española. -
90g El paté de faisán de Amo Conservas es un paté diferente al resto, se hace con hígado de faisán por eso le hace tan exclusivo, además se le añaden toques frutales para conseguir esa textura diferente. Combina toques ácidos frutales, con otros más dulces, como la cebolla. Made in Spain Gourmet te garantiza siempre lo mejor de la gastronomía española. -
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100 g El paté de Mejillones Agromar, es un exquisito paté de la más alta calidad. Se caracteriza por su sabor intenso y puro, debido a su composición, basada en un alto contenido en mejillón gallego. Perfecto para combinar con un buen pan o crackers. Sin conservantes ni colorantes y con el 80% de sus ingredientes de origen ecológico. El producto es elaborado de forma artesanal, cuidando todo el proceso de elaboración. Gracias a su pasión por hacer las cosas bien hechas son capaces de conseguir que este paté sea un producto excepcional. Made in Spain Gourmet ofrece siempre Lo Mejor de la gastronomía española. -
125g Una receta muy natural, sin gluten ni aditivos y con un gran porcentaje de nécora. El paté de Nécora La Curiosa, es un exquisito paté de la más alta calidad. Su intenso sabor y textura hacen de este paté un aperitivo inigualable. Está elaborado con la mejor materia prima de las Rías Baixas (Galicia). Como todos sus productos, libre de aditivos artificiales y de gluten. Made in Spain Gourmet te garantiza siempre lo mejor de la gastronomía española. -
90g El paté de perdiz de Amo Conservas es un paté diferente e innovador, lo elaboran con dátiles, mantequilla y beicon ahumado por eso le hace tan exclusivo. Tiene un olor agradable, no muy intenso y un color tostado, y elegante. En boca se aprecia el dulzor gracias a la mantequilla y los dátiles. Made in Spain Gourmet te garantiza siempre lo mejor de la gastronomía española. -
90g
Descubre el sabor más auténtico de Galicia en un formato único y sorprendente. Nuestro Paté de Pulpo a la Gallega es una joya gastronómica elaborada con tan solo tres ingredientes naturales que capturan toda la esencia del mar y de la tradición gallega: Pulpo de primera calidad,Aceite de girasol y Pimentón
Su textura suave y su sabor equilibrado lo convierten en el acompañante perfecto para tus aperitivos y reuniones especiales. Ideal para untar en tostas crujientes, acompañar ensaladas, aportar un toque original a tus platos de pescado o simplemente disfrutarlo solo con un buen vino blanco gallego. Con cada bocado sentirás la combinación perfecta entre la intensidad del pulpo, la suavidad del aceite y el carácter del pimentón, en un equilibrio que rinde homenaje a la receta más icónica de Galicia: el pulpo a la gallega. Un formato de 90 g práctico y gourmet, perfecto para tu despensa o para sorprender en cualquier mesa. Atrévete a probarlo y convierte cualquier momento en un auténtico viaje gastronómico a las costas gallegas.
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Agotado
100 g El paté de Sardinas Agromar es un riquísimo aperitivo elaborado con ingredientes de origen ecológicos seleccionados cuidadosamente. Las Sardinas son del cantábrico, y su textura denota que es un producto gourmet. Recomendamos servir el paté de sardinas bien frío sobre tostadas finas y acompañado de salmón ahumado o anchoa. Made in Spain Gourmet ofrece siempre Lo Mejor de la gastronomía española. -
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280 g. Exquisita elaboración muy popular tratándose de pimientos del Piquillo que se pueden rellenar de otros ingredientes. En esta conserva, para que tengas una experiencia gastronómica sensacional, son las huevas del atún de Barbate las que le aportan ese sabor a mar muy característico. -
Agotado
115 g Una de las conservas más representativas del Cantábrico. El Pulpo en aceite de oliva ya cocido. Se elabora con tentáculos cortados a mano y aceite de gran calidad. Es ideal para abrir, añadir pimentón y tener el aperitivo listo para disfrutarlo en compañía. Agromar selecciona pulpos de gran calidad para ofreceros los tesoros que sólo nuestro mar Cantábrico es capaz de darnos. Made in Spain Gourmet ofrece siempre Lo Mejor de la gastronomía española. -
120gEl sabor del Atlántico en cada bocado
Hay productos que no solo se degustan, sino que se viven. El Pulpo Gallego a la Marinera de La Curiosa es uno de ellos. Un auténtico homenaje a la tradición gallega, elaborado con pulpo seleccionado de las frías y cristalinas aguas del Atlántico.
Cada pieza, cocida con mimo y bañada en una salsa marinera elaborada a fuego lento con aceite de oliva virgen extra, tomate, cebolla, ajo y un toque de pimentón, encierra la esencia de la cocina del norte de España. El resultado es un bocado lleno de carácter, con una textura tierna y un sabor profundo que despierta recuerdos de largas sobremesas junto al mar.
No es solo una conserva, es la expresión más pura de la alta gastronomía en lata. Ideal para sorprender como aperitivo, elevar una receta o disfrutar simplemente con un buen pan artesano y una copa de vino blanco gallego.
Con La Curiosa, cada lata se convierte en una experiencia que transporta al comensal a las rías gallegas, allí donde el mar y la tradición se encuentran para crear uno de los grandes tesoros de la gastronomía española.
Made in Spain Gourmet te garantiza siempre lo mejor de la gastronomía española
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120gEl Pulpo estilo A Illa de Roi&Co es un verdadero homenaje al mar gallego. Capturado de manera sostenible en la Ría de Arousa, cada ejemplar es seleccionado uno a uno por buceadores expertos que garantizan el máximo respeto por la especie y su entorno natural. Solo se pesca cuando el pulpo alcanza el punto perfecto de tamaño y crecimiento, asegurando así una calidad excepcional y un sabor inconfundible.
En ROI&Co, cada lata se elabora de forma totalmente artesanal y en producciones muy limitadas. El proceso es lento y cuidadoso, donde cada detalle se mima a mano por profesionales con décadas de experiencia en la tradición conservera gallega. La receta, heredada del Restaurante Punta Cabalo (A Illa de Arousa), aporta ese toque auténtico y familiar que convierte este pulpo en un producto único e irrepetible.
Fieles a nuestra filosofía, jamás sometemos nuestras conservas a procesos industriales ni utilizamos conservantes o aditivos. Solo ingredientes naturales que realzan la nobleza del pulpo y mantienen intacta su esencia marina.
Un producto gourmet que combina sostenibilidad, tradición y sabor, pensado para quienes buscan disfrutar de la auténtica gastronomía gallega en su máxima expresión.
Made in Spain Gourmet te garantiza siempre lo mejor de la gastronomía española.
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190gEl Salmón Ahumado en Aceite de Ahumados Domínguez es una de las creaciones más singulares de la alta gastronomía española. Finas lonchas de salmón cuidadosamente seleccionadas se ahúman de forma natural y se conservan en aceite, que captura y potencia todos los matices del ahumado. El resultado es un producto extraordinariamente jugoso, sedoso y lleno de profundidad aromática. Listo para abrir, emplatar y disfrutar, es perfecto para aperitivos elegantes, ensaladas o recetas gourmet. Una auténtica delicatessen que combina tradición artesanal y sofisticación culinaria.
Made in Spain Gourmet ofrece siempre Lo Mejor de la gastronomía españolaEste producxto solo se vende para España y Portugal
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120gLa Sardinilla en Mantequilla de ROI&Co es uno de los mayores tesoros que ofrece la ría de A Illa de Arousa. Salvaje, delicada y de sabor intenso, esta conserva gourmet captura toda la esencia del mar gallego en cada lata. Una joya que deleita a los paladares más exigentes, elaborada a partir de una receta tradicional familiar, con un carácter evocador y único.
Estas sardinillas se capturan únicamente de agosto a noviembre, en pesca de cerco y siempre al alba, garantizando así la frescura, textura y sabor óptimos de cada pieza. Cada conserva refleja la pureza del producto y el respeto absoluto por la especie y el medio marino.
En ROI&Co, cada lata se elabora y cocina de manera totalmente artesanal, en pequeñas producciones, mimando cada detalle. Siguiendo la receta del Restaurante Punta Cabalo, el resultado es un sabor irrepetible e inigualable, donde no se utilizan conservantes ni aditivos de ningún tipo, y se evita cualquier proceso industrial automatizado.
Una conserva premium que combina tradición, calidad y sostenibilidad, pensada para disfrutar sola, acompañada o como parte de una experiencia gastronómica de alto nivel.
Made in Spain Gourmet siempre te ofrece lo mejor de la gastronomía española.
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120g La sardina ahumada de Casa Santoña es una auténtica delicatessen del mar, elaborada a partir de lomos seleccionados de gran tamaño. Ahumada lentamente con maderas nobles, ofrece una textura carnosa y brillante que se deshace en la boca. Su sabor es suave y elegante, con un delicado toque ahumado que realza su carácter sin enmascararlo. Perfecta para tapas gourmet, ensaladas o tostas sofisticadas. Un producto premium que combina tradición conservera y excelencia gastronómica. Ideal para quienes buscan calidad y autenticidad en cada bocado. En Made in Spain Gourmet te ofrecemos siempre lo mejor de la gastronomía española. -
120 g Sardinilla de Rianxo en aceite de olive virgen extra. Capturada en julio/agosto con el “xeito” (arte de pesca tradicional) y enlatada en el mismo día. El “xeito” es un arte de pesca de enmalle de deriva, de dilatada tradición en el pueblo de Rianxo (Ría de Arousa). Es respetuosa y sostenible, pues es selectiva, no intensiva y sin descartes. Envasada de forma tradicional, pieza a pieza, por manos expertas. El pescado pasa del mar a la lata en unas 4 horas, a fin de preservar todas sus cualidades con la máxima frescura. Para disfrutar con todos los sentidos, gozando con la vista a la apertura de la lata, hasta apreciar todo su sobre y textura en el paladar. Todo un manjar exclusivo. -
120g “EL VALOR DE LA TRADICIÓN” Brillantes y espectaculares sardinas del Océano Atlántico. que una vez pescadas se limpian meticulosamente a mano. A continuación, se tuestan como se hacía antiguamente dándoles la textura deseada con el objetivo de que no se rompan y finalmente se empacan cariñosamente a mano, una a una y para conservar su sabor y textura se utiliza como líquido de cobertura un aceite de oliva de la mejor calidad, y quedan maceradas, algo que potencia su intenso sabor a pescado con el que puedes comer saludable. Porque, entre otras propiedades nutricionales, destaca su alto contenido en Omega3. Limpiada una a una, la selecta ración de este pescado azul te encantará tomándolo en una rebanada de pan tostado y tomate. Made in Spain Gourmet te garantiza siempre lo mejor de la gastronomía española.
