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250 g (Curación de 7-8 meses) Aunque parezca una cosa obvia, la tradición hecha queso. El queso más clásico de Los Vázquez elaborado con las recetas del fundador, Ángel Vázquez. Lo que llamaríamos un queso de cabra tradicional, con todas sus características. Elaborado con leche cruda de cabra 100% autóctona y madurado cuidadosamente y con mucho mimo durante 7-8 meses. Tiene un sabor intenso y con personalidad propia. Su corteza es comestible. -
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750 ml Un zumo de granada 100% natural de la variedad Kingdom. Esta es una variedad de granada que destaca por el equilibrio entre su dulzura y un leve toque ácido al paladar. Es el zumo ideal para los amantes de un zumo natural y por supuesto, de la granada en su esencia más pura. 100% puro zumo. En esta botella hay 3 kg de granadas bien exprimidas. -
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Botella 75 cl De las uvas blancas clásicas de Rueda nos atrae su intenso aroma y su boca llena de vida y encanto. En esta región del interior de España, Banisio elige vinos blancos frescos, alegres y luminosos. Hechos para disfrutar entre buenas compañías. Las uvas con las que se ha elaborado este vino provienen de una parcela de 9 hectáreas, situada en una zona privilegiada a 750 metros de altitud. Made in Spain Gourmet ofrece siempre Lo Mejor de la gastronomía española. ¿Quieres saber más?
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Botella 75 cl XF Sierra Cantabria es un de los mejores vinos rosados jóvenes de España, elaborado por Sierra Cantabria y Xandra Falcó. La característica más reseñable de este vino rosado, es que es un coupage de variedades tintas, Tempranillo y Garnacha, y blancas, Sauvignon Blanc, Viura y Maturana, procedentes de viñedos en propiedad de Sierra Cantabria en la margen izquierda del rio Ebro, en las poblaciones de San Vicente de la Sonsierra y Labastida. Son Viñas cultivadas en viticultura respetuosa con el medio ambiente y poca intervención para que las uvas expresen toda la personalidad del terruño. XF Sierra Cantabria Rosado se elabora de manera tradicional y tiene una producción limitada . Made in Spain Gourmet ofrece siempre Lo Mejor de la gastronomía española. ¿Quieres saber más? -
400 g Un chocolate a la taza diferente. Sólo debes poner en una taza o bol 3 cucharadas soperas de chocolate en polvo y añadir 150 ml. de leche bien caliente (sin necesidad de hervir). Remover enérgicamente, hasta obtener un cremoso y aterciopelado chocolate. ¡Un placer para los muy chocolateros! SIN GLUTEN Y SIN LACTOSA -
60 g Txapelas de chocolate al 42% con leche y café capuccino. The Cocoa Process “Un delicado Kapritxo de Txocolate”. Rafa Gorrotxategi, os presenta estos chocolatitos, que elabora con forma de txapela en chocolate con leche 42% al café cappuccino, junto a una preciosa colección de latas ambientadas en el mundo del chocolate. SIN GLUTEN -
250 g El Queso Manchego de Oveja Trufado Sierra la Solana, Quesería 1605 El sabor de la trufa negra natural (Tuber Melanosporum) y la leche cruda de oveja Manchega consiguen maridar a la perfección en este queso, ofreciendo un explosión de sabores en el paladar. Se elabora a mano, con un cuidado proceso para cada pieza y con una maduración mínima de 3 meses. De manera artesanal y exclusivamente con leche cruda de ovejas de pura raza manchega, criadas bajo unas exquisitas condiciones de higiene, bienestar y alimentación, ofrece una degustación llena de matices que invita a disfrutarlo. De corteza natural, sin adición de pinturas ni antifúngicos. De corteza natural, sin adición de pinturas ni antifúngicos. ¿Quieres saber más?
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Botella 75 cl Un vino tinto del Priorat, elegante y complejo. Sigue siendo un coupage clásico de Garnacha y Carinyena, pero elaborado, y ligeramente criado para resaltar un estilo más fresco y afrutado, al mismo tiempo conservando toda la potencia y reconocido carácter del Priorat. Es un fruto auténtico de las mejores uvas del terroir de Costerduo. Podemos decir que es ideal para los que se quieren iniciar en los vinos del Priorat. Calidad precio es excepcional. Made in Spain Gourmet ofrece siempre Lo Mejor de la gastronomía española. -
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Botella 75 cl 100% Carinyena procedente de les Velles Vinye (viñas viejas) de un solo viñedo casi centenario en coster camino de Torroja del Priorat a Escaladei (Tarragona). Fermentada en barrica y criada en roble francés durante 12 meses. Vino tinto excepcional de un terroir único con gran potencial de guarda y personalidad. Una expresión muy fina de auténticas viñas casi centenarias del Priorat. Es de producción muy exclusiva y por supuesto, limitada. Made in Spain Gourmet ofrece siempre Lo Mejor de la gastronomía española. -
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120 g (12/14 piezas) Las Volandeiras de Rianxo capturadas con el arte del “bou”, preparadas en tradicional salsa marinera. Las recomendamos degustarlas al baño María. El “Bou de Vara” es el arte de pesca que da nombre a estas conservas. Elegido porque se identifica con su visión tradicional y fuertemente arraigada en el mundo marinero. Su uso sólo está autorizado en la Ría de Arousa. Envasadas de forma tradicional, pieza a pieza, por manos expertas. Del mar a la lata en cuestión de horas, para preservar todas sus cualidades con la máxima frescura. Se presenta preparada en salsa tradicional marinera, a base de cebolla, tomate, laurel, vinagre y aceite de oliva virgen extra. Para disfrutar con todos los sentidos, gozando con la vista al abrir la lata, hasta apreciar todo su sabor y textura en el paladar. Todo un manjar. -
120 g Sardinilla de Rianxo en aceite de olive virgen extra. Capturada en julio/agosto con el “xeito” (arte de pesca tradicional) y enlatada en el mismo día. El “xeito” es un arte de pesca de enmalle de deriva, de dilatada tradición en el pueblo de Rianxo (Ría de Arousa). Es respetuosa y sostenible, pues es selectiva, no intensiva y sin descartes. Envasada de forma tradicional, pieza a pieza, por manos expertas. El pescado pasa del mar a la lata en unas 4 horas, a fin de preservar todas sus cualidades con la máxima frescura. Para disfrutar con todos los sentidos, gozando con la vista a la apertura de la lata, hasta apreciar todo su sobre y textura en el paladar. Todo un manjar exclusivo. -
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Botella 75 cl Para perfeccionar su crianza, la maloláctica se realiza en barricas nuevas de roble francés (100%) durante 16 meses, para finalmente descansar en botella hasta alcanzar un perfecto estado para su consumo. Un gran vino exclusivo con sólo 2.500 botellas de producción. Made in Spain Gourmet ofrece siempre Lo Mejor de la gastronomía española. Puntuación: No disponible. -
Botella 75 cl Un vermut, de elegante presentación, con la silueta de Gilda, protagonizada por Rita Hayworth en 1946. Realizado con uva verdejo autóctona de la zona, tiene un sabor muy interesante. Servido con hielo y limón, disfrutarás de una de las bebidas más glamurosas de nuestro país. Puntuación: No disponible. -
Botella 75 cl Un vermut, de elegante presentación, con la silueta de Gilda, protagonizada por Rita Hayworth en 1946. Realizado con uva tinta de toro autóctona de la zona, tiene un sabor muy interesante. Servido con hielo y naranja, disfrutarás de una de las bebidas más glamurosas de nuestro país. Puntuación: No disponible. -
Agotado
500 g Rafa Gorrotxategi elabora artesanalmente su panettone con masa madre, respetando su lento proceso de elaboración, consiguiendo así un aroma inconfundible y una suave y esponjosa textura en la que se funde un exquisito chocolate en trocitos y de naranja confitada. Deliciosa interpretación del maestro chocolatero de Tolosa, del dulce navideño italiano. -
280gr Endulzante de origen natural en formato líquido, con la base de sucralosa elaborada a partir de caña de azúcar. Diseñado para las personas que desean un formato en gotas. Sabe a azúcar, y es su mejor alternativa, con 0% calorías sobre el azúcar. De muy fácil disolución incluso en bebidas frías, es ideal para los que se quieren cuidar y apto para todos los públicos, incluídos las personas con diabetes. No tiene efectos secundarios. Y se puede cocinar con él. Todos sus ingredientes son de origen natural. Made in Spain siempre con lo mejor de la gastronomía española. ¿Quieres saber más?
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280gr Endulzante de origen natural en formato líquido, con la base de sucralosa elaborada a partir de caña de azúcar. Diseñado para las personas que desean un formato en gotas. Sabe a azúcar, y es su mejor alternativa, con 0% calorías sobre el azúcar. De muy fácil disolución incluso en bebidas frías, es ideal para los que se quieren cuidar y apto para todos los públicos, incluídos las personas con diabetes. No tiene efectos secundarios. Y se puede cocinar con él. Todos sus ingredientes son de origen natural. Made in Spain siempre con lo mejor de la gastronomía española. ¿Quieres saber más?
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1 Litro El verdadero y natural caldo ecológico de verdura Can Garriga en formato cristal de 1litro. Delicioso porque está realizado sólo con ingredientes 100% naturales procedentes de la agricultura ecológica. Son ideales para para complementar tus recetas más saludables, desde los más sencillos y rápidos hasta los más elaborados. Su sabor a verduras de verdad, te aporta al organismo muchos de los elementos esenciales para la salud, reforzando el sistema inmunológico, nervioso y digestivo. Made in Spain Gourmet te garantiza siempre lo mejor de la gastronomía española. -
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Botella 75 cl Clot del Roure, nombre de la viña de donde proviene este vino. Vino de terruño de viñedos viejos, elaborado siguiendo los principios de la agricultura biodinámica. esta viña de 70 años de raíces profundas y suelo calcáreo, aporta la máxima expresión del Xarel·lo. Pura elegancia y riqueza de matices. Fermentado entero, es decir, con la rapa, la cascarilla, la pulpa y el hueso, durante tres semanas en barricas de 600 l. de castaño, a baja temperatura. Después del prensado, permanece durante 9 meses con las madres en botas de roble francés de segundo año. Es un vino biodinamico, ecológico y apto para veganos. Made in Spain Gourmet ofrece siempre Lo Mejor de la gastronomía española. ¿Quieres saber más? -
500 g Este queso de cabra semicurado está elaborado artesanalmente por Collados Quesería. Es extraordinario si disfrutas de los quesos suaves, pero con sabor inconfundible e incomparable. El proceso utilizado es el de toda la vida, prensando manualmente mediante un paño de tela anudado, lo que le da su forma característica. Luego le toca madurar en la cava unos 45 días, para conseguir la textura y el sabor que hará que tengas un amor quesero a primera vista. Las cabras pastan libremente, a los pies de la Sierra de la Sagra, Granada a más de 1.700m de altitud. Esto es fundamental para conseguir una leche única y de la mejor calidad. Made in Spain Gourmet te garantiza siempre lo mejor de la gastronomía española. -
500 g Te presentamos al inigualable queso de cabra curado de Collados Quesería., elaborado artesanalmente. Realizado con leche pasteurizada de cabra granadina, criadas en la comarca de Huesca, al pie de la Sierra de la Sagra, a más de 1.700m de altitud. Esto es fundamental para conseguir una leche única y de la mejor calidad. Es extraordinario si disfrutas de los quesos suaves, pero con sabor inconfundible e incomparable. El proceso utilizado es el de toda la vida, prensando manualmente mediante un paño de tela anudado, lo que le da su forma característica. Luego le toca madurar en la cava unos 3 a 5 meses, para conseguir la textura y el sabor que hará que tengas un amor quesero a primera vista. Made in Spain Gourmet te garantiza siempre lo mejor de la gastronomía española. -
500ml Aceite de oliva virgen extra 100% monovarietal de empeltre, aceituna autóctona de Aragón, catalogado dentro de la categoría más alta que existe de los aceites de oliva virgen, se trata de un aceite de oliva virgen extra de cosecha temprana y extracción en frío con alta cantidad en pólifenoles. Made in Spain Gourmet te garantiza siempre lo mejor de la gastronomía española. -
250g La Pasta Sanmartí, desde 1700, de generación en generación, se ha hecho siempre de forma artesanal, partiendo del trigo duro de primerísima calidad, y las famosas aguas termales de Caldes De Montbuí, sin olvidar el peculiar secado en armarios de madera, que tiene una duración de 48 horas de reposo. La producción limitada garantiza la calidad de sus productos. En Made in Spain Gourmet siempre te garantizamos lo mejor de la gastronomía española Cocción: entre 10 y 12 minutos.
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120 g PESCADO AZUL “IL PIU GRANDE BOCATTO” Han recuperado la original elaboración de las anchoas, tal y como se consumían en Italia a finales del siglo XIX. Con estas sabrosas anchoas en mantequilla ecológica, quieren hacer un homenaje a los primeros salazoneros italianos que, ante la falta de capturas en la costa italiana, vinieron buscando bocartes a nuestra costa, convirtiendo a Santoña en “La Cuna de la Anchoa”. Antes de consumir dejar la lata abierta a temperatura ambiente durante 30 minutos, de esta manera la mantequilla se atempera y se queda hecha una crema muy agradable. Contiene 12-14 lomos. -
130 g Las Aceitunas Golden sin Hueso Les Garrigues son aceitunas deshuesadas españolas, envasadas en bote de cristal para conservarrse mejor, y gracias a su aliño con ajo, laurel, orégano y otras especias, y su gran tamaño, no te dejarán indiferente. Deliciosas, y recolectadas en su óptima maduración para que adquieran sus mayores propiedades para su consumo, sin aditivos, y con su sabor natural, que te trasladarán al Mediterráneo. Made in Spain Gourmet te garantiza siempre lo mejor de la gastronomía española. -
100 g Este paté de auténtico Bonito del Norte de Agromar es de sabor muy suave, es un verdadero producto gourmet, lleno de sabor que conquista paladares exquisitos. Está elaborado de manera artesanal 100 % con el auténtico Bonito del Norte e ingredientes de origen ecológico. Es ideal untado en crackers y para acompañar en ensaladas. Te apetece a cualquier hora del día. El sabor del Cantábrico en un bocado delicatesen. Made in Spain Gourmet ofrece siempre Lo Mejor de la gastronomía española. -
100 g Es un Paté con un alto porcentaje de marisco, aplicando carne de centollo y una selección de otros crustáceos y moluscos, que forman parte de la alimentación del centollo. De sabor intenso a centollo, este paté de una calidad excepcional La elaboración requiere una minuciosa selección y limpieza a mano. Te sugerimos servirlo como aperitivo sobre pan o tostas, también como condimento para platos de pescado y marisco. Made in Spain Gourmet ofrece siempre Lo Mejor de la gastronomía española. -
100 g El paté de Mejillones Agromar, es un exquisito paté de la más alta calidad. Se caracteriza por su sabor intenso y puro, debido a su composición, basada en un alto contenido en mejillón gallego. Perfecto para combinar con un buen pan o crackers. Sin conservantes ni colorantes y con el 80% de sus ingredientes de origen ecológico. El producto es elaborado de forma artesanal, cuidando todo el proceso de elaboración. Gracias a su pasión por hacer las cosas bien hechas son capaces de conseguir que este paté sea un producto excepcional. Made in Spain Gourmet ofrece siempre Lo Mejor de la gastronomía española. -
100 g El paté de Sardinas Agromar es un riquísimo aperitivo elaborado con ingredientes de origen ecológicos seleccionados cuidadosamente. Las Sardinas son del cantábrico, y su textura denota que es un producto gourmet. Recomendamos servir el paté de sardinas bien frío sobre tostadas finas y acompañado de salmón ahumado o anchoa. Made in Spain Gourmet ofrece siempre Lo Mejor de la gastronomía española. -
Pieza de 2,0-2,2 kg Una de las joyas de los ibéricos españoles Esta paleta de Bellota 100% Ibérico Pata Negra D.O. Jabugo procede la la raza mamellada-lampiña, 100% ibérico, que se cría en libertad en la dehesa sevillana. Tiene una curación de un mínimo de 42 meses. DEshyesada y envasada al vacío. Ha obtenido hasta en 6 ocasiones el galardón del "Mejor Jamón de Bellota 100% Ibérico" en el certamen mundial "Great Taste Awards". Made in Spain Gourmet ofrece siempre Lo Mejor de la gastronomía española. -
Sobre de 90 gr. (cortado a cuchillo) Finas lonchas cortadas a cuchillo por un maestro cortador de la extremidad posterior procedente de cerdos propios 100% ibéricos seleccionados desde su nacimiento y que llevan un proceso de curación tradicional. Este Jamón de Bellota 100% Ibérico Pata Negra es el resultado de la selección de las mejores piezas que forman una serie limitada y numeradas según la añada. Con un sabor irrepetible para disfrutarlo a todas horas, porque el jamón es una delicia para compartir a cualquier hora. Un producto saludable, jugoso, intenso y un sabor delicioso. La máxima expresión de la dehesa de Guijuelo, que casi se deshace en la boca. Made in Spain Gourmet ofrece siempre Lo Mejor de la gastronomía española. -
120g El mejillón en escabeche ROI&Co (Mytilus Galloprovincialis) es seleccionado a mano, uno a uno y de forma sostenible por sus propios mariscadores exclusivamente en sus propias bateas de la Ría de Arousa (Galicia) que buscan la excelencia en calidad, calibre y respeto por la especie y el medio ambiente. Sus bateas están situadas en posiciones seleccionadas estratégicamente para que el mejillón crezca y se alimente de forma excelente, mimando su crecimiento y maximizando su tamaño, su calidad y su sabor. Sus conservas son todo un lujo que las sitúan en la categoría Premium Gourmet, sólo para los elegidos. En Made in Spain Gourmet seleccionamos lo mejor de la gastronomía española. -
120g La almeja babosa ROI&Co (Venerupis Pullastra) es capturada y seleccionada a mano, una a una y de forma sostenible por sus mariscadoras mediante marisqueo a pie o a flote en la zona de Banco de O Bohido, la Playa de O Bao en A Illa de Arousa, (Pontevedra), buscando la excelencia en calidad, calibre y respeto por la especie y el medio ambiente. La almeja está capturada exclusivamente en A Illa de Arousa (Banco de O Bohido, la Playa de O Bao) únicamente cuando la naturaleza se lo permite y exclusivamente cuando la almeja se encuentra en su mejor punto de crecimiento y calibre. En Made in Spain Gourmet seleccionamos lo mejor de la gastronomía española. -
120g La navaja ROI&Co (Ensis Arcuatus) es el máximo exponente de la navaja gallega. Capturada y seleccionada a mano, una a una y de forma sostenible por sus buceadores, buscando la excelencia en calidad, calibre y respeto por la especie y el medio ambiente. La navaja está capturada únicamente en la playa de O Bao en A Illa de Arousa únicamente cuando la naturaleza nos lo permite y exclusivamente cuando la navaja se encuentra en su mejor punto de crecimiento. En Made in Spain Gourmet seleccionamos lo mejor de la gastronomía española. -
120g La ostra ROI&Co (Ostrea Edulis) es seleccionada a mano, una a una y de forma sostenible por sus mariscadores en las mejores bateas de la Ría de Arousa, buscando la excelencia en calidad, calibre y respeto por la especie y el medio ambiente. La ostra está capturada exclusivamente en las mejores bateas de la Ría de Arousa únicamente cuando la naturaleza se lo permite y exclusivamente cuando la ostra se encuentra en su mejor punto de crecimiento y calibre. En Made in Spain Gourmet seleccionamos lo mejor de la gastronomía española. -
250g El queso tierno de oveja La Casota es producto de alta calidad. Queso de pasta prensada elaborado 100% con leche de oveja pasteurizada con una maduración mínima de 7 días. Es la marca más premiada de Castilla la Mancha, elaborado en La Solana, Ciudad Real. Corteza de color blanco hacia amarillo pálido y pasta firme con color variable de blanco amarillento. Sabor suave, graso y persistente. Sensación mantecosa con ojos pequeños y desigualmente repartidos. Aroma típico a leche de oveja de la que procede. Muy equilibrado y suave. Made in Spain Gourmet te garantiza siempre lo mejor de la gastronomía española. -
85 g Las Anchoas del Cantábrico 00 selección especial de Casa Santoña son de la máxima calidad. Descubre sus matices, su textura firme y flexible. Un lomo grande y selecto elaborado a mano por sus expertos artesanos. Limpiando una a una las anchoas y dejándolas sin de espinas. Así obtienen esta serie exclusiva de las mejores anchoas del cantábrico cuidando y mimando cada detalle para conseguir un producto excelente. Respetando el sabor original y auténtico del Mar Cantábrico. Made in Spain Gourmet ofrece siempre Lo Mejor de la gastronomía española. -
85 g La gilda de anchoade Casa Santoña es el aperitivo o tapa por excelencia del norte de España, en especial en Donostia, San Sebastián, donde es considerada emblema e icono de la cultura gastronómica de esta ciudad costera. La Gilda Casa Santoña está compuesta con las mejores materias primas, es la perfecta combinación entre aceituna, piparra de Ibarra (guindilla dulce no picante) y la anchoa entera de Casa Santoña, la Gilda tiene formato de banderilla. Made in Spain Gourmet ofrece siempre Lo Mejor de la gastronomía española. -
Agotado
120g Los berberechos al natural La Curiosa son un manjar marino en su estado más puro, con entre 25 y 35 piezas por lata, dependiendo del tamaño de los berberechos. Estos pequeños mariscos, originarios de las costas españolas, se presentan en su forma más natural, es decir, sin aditivos ni conservantes, conservando todo su sabor y textura delicada. Vienen en su propia agua de mar, lo que les otorga un sabor fresco y auténtico, ideal para disfrutar tal cual, en ensaladas, como aperitivo o acompañamiento de diversos platos. La Curiosa, conocida por su calidad, garantiza que cada berberecho ha sido seleccionado cuidadosamente, asegurando la mejor experiencia gastronómica. Made in Spain Gourmet te garantiza siempre lo mejor de la gastronomía española. -
Sivaris realiza una minuciosa selección de las mejores materias primas. El arroz bomba es especialmente apreciado y considerado como el más indicado para la elaboración de platos típicos de la cocina mediterránea como la paella. El Arroz Bomba Sivaris es una variedad premium cultivada en el entorno ecológico del Parque Natural de la Albufera, en Valencia, España. Pertenece a la familia japónica y se caracteriza por su grano corto, redondo y perlado, con una longitud aproximada de 5 mm y un ancho de 2,1 mm Arroz con gran capacidad de absorción del sabor, cultivado en la albufera de valencia. Grano firme y suelto que, durante su cocción, se alarga y se arruga, pero no se pasa tan fácilmente, llegando a absorber más líquido y sabores que otros arroces. Denominación de Origen Protegida "Arroz de Valencia". Cocción óptima: 16-18 min -
Arroz de variedad japónica de grano medio, que se ha cultivado en el Parque Natural de la Albufera de Valencia durante generaciones. Esta variedad tiene una capacidad mayor que los arroces de variedad índica para absorber el sabor del caldo que se está cocinando. Una vez cocido se trata de un arroz tierno y jugoso, que aporta una agradable sensación a la vista y al paladar. Se trata de un arroz que se abre con facilidad (se empasta) que tiene un tiempo de cocción aproximado de 15 minutos. Especialmente recomendado para uno de los platos insignia de la gastronomía valenciana, la paella, aunque es ideal para todo tipo de platos mediterráneos. Cocción óptima: 13-15 min -
220g Deliciosa crema de quesos Los Villajos, elaborada artesanalmente a partir de nuestro queso curado de leche cruda de oveja. Su textura untuosa, densa y homogénea la hace perfecta para untar y disfrutar en cualquier momento. De color blanco marfil, destaca por su aroma intenso y sabor profundo, con un retrogusto largo y característico del auténtico queso manchego. Ideal para tostadas, aperitivos gourmet, acompañar carnes o dar un toque especial a tus recetas favoritas. Made in Spain Gourmet te invita a descubrir la esencia de La Mancha con este queso que es mucho más que un producto; es una historia de pasión y dedicación, el resultado de siglos de tradición en la elaboración de quesos artesanos. -
500ml Recolectado en la primera semana de octubre, cuando la aceituna arbequina aún está en su punto óptimo de maduración temprana, ELIXIR de Cuadrat Valley, es mucho más que un aceite de oliva virgen extra: es una expresión pura de naturaleza, precisión y excelencia. Su carácter único proviene de su intensa frescura, con un perfil marcadamente vegetal y vibrante, acompañado de un ligero picor que recuerda a la guindilla y la pimienta recién molida, dejando un retrogusto sofisticado y persistente. Para obtener un solo litro de este tesoro líquido, se requieren en promedio 11 kg de aceitunas arbequinas, seleccionadas con mimo y prensadas en frío pocas horas tras la cosecha. Su acidez extraordinariamente baja es reflejo de su pureza y cuidado, posicionándolo entre los grandes AOVEs del mundo. ELIXIR no es solo un aceite: es una experiencia sensorial, pensada para quienes valoran lo excepcional. Made in Spain Gourmet te garantiza siempre lo mejor de la gastronomía española. -
500ml L’Oli Bio de Cuadrat Valley es un aceite de oliva virgen extra ecológico que refleja la esencia más pura de la variedad Arbequina, cultivada bajo estrictos criterios de sostenibilidad en el corazón de Les Garrigues, Cataluña. Su perfil sensorial es extraordinariamente equilibrado y elegante, con una fruta verde intensa y un amargor y picor muy sutiles, perfectamente integrados. En nariz y boca despliega una armonía aromática compleja, con notas de hierba fresca, almendra verde, tomate, alcachofa y un delicado toque de menta, que le aportan frescura y carácter. Para producir un solo litro de este elixir ecológico, se necesitan aproximadamente 6 kg de aceitunas Arbequina recolectadas en su punto óptimo de maduración y molturadas pocas horas después, preservando así toda su riqueza aromática y nutricional. L’Oli Bio no es solo un aceite, es una expresión refinada del terroir catalán, pensada para quienes valoran el sabor auténtico, la trazabilidad y la excelencia en cada gota. Made in Spain Gourmet te garantiza siempre lo mejor de la gastronomía española. -
120g Los berberechos al natural La Luliña son un manjar marino en su estado más puro, con entre 50 y 60 piezas por lata, dependiendo del tamaño de los berberechos. Estos pequeños mariscos, originarios de las costas españolas, se presentan en su forma más natural, es decir, sin aditivos ni conservantes, conservando todo su sabor y textura delicada. Vienen en su propia agua de mar, lo que les otorga un sabor fresco y auténtico, ideal para disfrutar tal cual, en ensaladas, como aperitivo o acompañamiento de diversos platos. La Luliña, conocida por su calidad, garantiza que cada berberecho ha sido seleccionado cuidadosamente, asegurando la mejor experiencia gastronómica. Made in Spain Gourmet te garantiza siempre lo mejor de la gastronomía española. -
130 g Los crackers con harina de centeno y Sal de Araña Lady Joseph, están elaboradas artesanalmente con harina de centeno suave, un toque de aceite de oliva virgen extra y la prestigiosa sal mineral del Valle Salado de Añana (País Vasco), reconocida por chefs de todo el mundo por su pureza y riqueza gastronómica. Estas crackers combinan una textura crujiente con un sabor delicado y equilibrado, que realza sin dominar. Son el acompañamiento ideal para todo tipo de quesos, desde los más suaves hasta los más curados, así como para embutidos selectos o patés vegetales. Una opción versátil, saludable y llena de identidad territorial, perfecta para crear una tabla gourmet con alma. Toda una delicatesen. Made in Spain Gourmet te garantiza siempre lo mejor de la gastronomía española. -
120gLos boquerones en salsa de adobo La Farola son una auténtica joya de la tradición gaditana, elaborados con boquerones frescos de tamaño mediano que se seleccionan cuidadosamente para ofrecer la mejor calidad. La receta se remonta a generaciones pasadas, recuperando el arte de preservar el sabor del mar mediante un adobo único y natural.
Tras ser ligeramente enharinados con una mezcla especial de harina de garbanzo y arroz, los boquerones se fríen en aceite de girasol y se sumergen en una salsa tradicional de vinagre de vino, ajo y especias. El resultado es una conserva deliciosa, de textura crujiente por fuera y tierna por dentro, con un sabor fresco y equilibrado que captura la esencia del mar de la Costa de la Luz.
Perfectos para disfrutar en cualquier momento, desde un aperitivo informal hasta una ocasión especial, los boquerones en salsa de adobo de La Farola son ideales para los amantes de las conservas gourmet que buscan calidad, autenticidad y tradición.
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250ml El aceite de oliva virgen extra con aroma a trufa negra de Trufas Gorriz es un auténtico homenaje a la gastronomía gourmet. Desde el momento en que se abre la botella, el aire se llena del inconfundible perfume de la trufa negra (Tuber melanosporum), ese aroma intenso, profundo y elegante que convierte cualquier receta en una experiencia sensorial. Este aceite parte de un AOVE de primera calidad, seleccionado por su pureza y equilibrio, al que se le incorpora el matiz terroso y sofisticado de la trufa negra. El resultado es un producto capaz de transformar lo cotidiano en extraordinario: unas simples patatas asadas, una pasta fresca, un risotto o incluso unos huevos fritos se convierten en platos de restaurante con apenas unas gotas. Made in Spain Gourmet te garantiza siempre lo mejor de la gastronomía española.
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