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Rioja Este Remírez de Ganuza refleja la esencia de la bodega. Está elaborado a partir de los mejores racimos, sólo aquellos provenientes de viñedos más viejos, que tienen unos 60 años. Tanto la fermentación maloláctica como su crianza se lleva a cabo siempre en barrica nueva. Lo que se busca año tras año en la elaboración de este vino es que sea un fiel reflejo de su añada. Remírez de Ganuza Reserva es el primer vino que salió de la bodega Remírez de Ganuza, una de las pioneras en elaborar vinos de autor en toda La Rioja. Para la elaboración se utilizan las variedades Tempranillo (90%), Graciano (5%) y pieles de Viura y Malvasía procedentes de viñedos de más de 60 años de edad. Made in Spain Gourmet ofrece siempre Lo Mejor de la gastronomía española. Puntuación: 95 Tim Atkin; ¿Quieres saber más? -
Botella 75 cl El vino tinto San Vicente de Sierra Cantabria es un Rioja de Pago elaborado por Señorío de San Vicente en la D.O.Ca Rioja. Es un vino tinto monovarietal de la variedad Tempranillo Peludo, con complejidad, elegancia y carácter. En palabras de propio Marcos Eguren se trata de “Un viñedo, una variedad, una bodega, un vino. San Vicente es la intensidad frutal unida a la complejidad y a la longevidad”. Made in Spain Gourmet ofrece siempre Lo Mejor de la gastronomía española. Uno de los mejores ejemplos de los vinos de la Rioja Alavesa. Con él disfrutarás de uno de los mejores vinos. Puntuación: Parker 92; Wine Advocate 93; Stephen Tanzer’s 95; James Suckling 95. ¿Quieres saber más? -
Botella 75 cl El vino tinto Victorino de Sierra Cantabria es un vino tinto de la D.O. Toro elaborado por Bodega Teso La Monja en Valdefinjas, Zamora, bodega perteneciente al prestigioso Grupo Eguren. Nace de uvas 100% Tinta de Toro de viñedos viejos entre 45 y 100 años de edad. Marcos Eguren define este monovarietal como un vino con carácter, identidad y muy expresión de la Tinta de Toro con elegancia, frescor y complejidad. Sigue la senda marcada por cosechas anteriores, que llegaron a los 98 puntos en la Guía Peñín y fueron nombradas en alguna ocasión como el mejor tinto del norte de España. Made in Spain Gourmet ofrece siempre Lo Mejor de la gastronomía española. Puntuación: Peñin 96; Parker 93; Dunnuck 96; Suckling 94. ¿Quieres saber más? -
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Botella 75 cl Pla del Bages Abadal 3.9 Vino de Finca es la viva expresión de la parcela donde se cultiva – polígono 3, parcela 9; de aquí su nombre-, con suelos de piedra calcárea sobre arcilla roja. Un vino elegante y de profunda identidad, con fruta vestida de entorno aromático y balsámico y con presencia de mineralidad. Pura expresión del terroir. 12 meses de crianza en roble ensalzan el conjunto. Vino de finca es el máximo reconocimiento que se puede otorgar a un vino. Esta calificación garantiza que el vino está elaborado con uvas cultivadas en un mismo viñedo, de más de 30 años – de unas características cualitativas especiales de suelo y clima, y que tiene una personalidad única. Made in Spain Gourmet ofrece siempre Lo Mejor de la gastronomía española. Puntuación: Peñín 91 Suckling 90 -
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Botella 75 cl Maturana Pinta 100 % Maturana Tinta, variedad minoritaria autóctona de Rioja, autorizada por la D.O.Ca. Rioja en el año 2009 de un viñedo plantado en 1997 a una altura de 565 metros sobre el nivel del mar en terrazas de exposición sur en el Valle del Najerilla. Los suelos son arcillo-calcáreos con alto contenido en hierro y de cantos rodados. Made in Spain Gourmet ofrece siempre Lo Mejor de la gastronomía española. -
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Botella 75 cl Vino elaborado a partir de uvas 100% Mencía, procedentes de sus viñedos, situados en el término de Los Barrios. La primera añada fue la de 2004. Los viñedos están situados entre 500-600 metros de altitud. El clima es continental. Con un contraste de temperaturas, máximas-mínimas, pronunciado, que favorecen el desarrollo de los aromas y el color de este vino. Un vino fantástico en cualquier momento del día. Made in Spain Gourmet ofrece siempre Lo Mejor de la gastronomía española. Puntuación: Parker 91;
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Botella 75 cl Pureza, frescor y alma de Priorat, matices que se despliegan por el vino Destí. Condensa los gestos de una viticultura heroica que ha impregnado de nobleza un terroir difícil, pero a su vez, agradecido. Al beberlo, sentimos su latido. Ya la añada de 2018 fue considerado el 4ª mejor vino del mundo por la revista Wine Spectator. Es uno de nuestros vinos favoritos. Made in Spain Gourmet ofrece siempre Lo Mejor de la gastronomía española. Puntuación: Wine Spectactor 95; Guía Peñín 91. -
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Botella 75 cl Garnacha Tinta Cerro la Isa Garnacha 2017 se elabora con la selección de las mejores uvas del viejo viñedo en vaso que el bisabuelo de Juan Carlos Sancha plantó hace 113 años para su hijo, siguiendo una antigua tradición en Rioja. Esta pequeña joya de tan solo 1,7 hectáreas, está escondida en una ladera con perfecta exposición sur y gran pendiente, a 700 metros sobre el nivel de mar, en Baños de Río Tobía, dentro del Alto Valle del Najerilla. La gran selección y escasísimo rendimiento de este viñedo hacen que de esta añada inaugural tan solo saquemos al mercado 600 botellas, siendo uno de pocos vinos que , en esta primera ocasión histórica en Rioja, han conseguido la calificación de Viñedo Singular. Made in Spain Gourmet ofrece siempre Lo Mejor de la gastronomía española. -
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Botella 75 cl Vino que respira a Priorat. Inici es un gran vino, que transmite toda la historia de la comarca y que abre las puertas a la esencia del Priorat. Es la expresión de un carácter firme, complejo y cautivador. Un vino elegante y fresco, coupage de las uvas características de la región: garnacha tinta, cabernet sauvignon, cariñena y Syrah. Made in Spain Gourmet ofrece siempre Lo Mejor de la gastronomía española. Envejecido durante 1 año en barrica de roble americano de segundo año. Puntuación: James Suckling 95; Tim Atkin 94; Robert Parker 93. -
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Botella 75 cl Un gran tinto, que sorprende por su excelente madurez y elegancia y que nos llega de la mano de una de las familias riojanas que más ha revolucionado en España. Viñedos de Páganos está situada en Páganos, un pequeño núcleo urbano del municipio de Laguardia, en la Rioja Alavesa. Esta bodega pertenece al Grupo Eguren, bajo cuyo amparo también se encuentran otras conocidas bodegas como Sierra Cantabria o Señorío de San Vicente. Marcos Eguren lo define como «La mineralidad del tempranillo en una zona límite de cultivo». Made in Spain Gourmet ofrece siempre Lo Mejor de la gastronomía española. Uno de los mejores ejemplos de los vinos de la Rioja Alavesa. Con él disfrutarás de uno de los mejores vinos. Puntuación: Tim Atkin 94; Proensa 98. ¿Quieres saber más? -
Botella 75 cl La interpretación de una añada singular y una milenaria técnica de producción vinícola singulariza este vino elaborado únicamente en 2014 y que destaca por su extraordinaria mineralidad, un toque de salinidad y un elevado grado de pureza. Uno de esos vinos que son singulares y muy especiales. Hace honor a su nombre, simplemente es único e irrepetible. Fue envejecido en ánforas como hacían los romanos. Made in Spain Gourmet ofrece siempre Lo Mejor de la gastronomía española. -
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120 g (12/14 piezas) Las Volandeiras de Rianxo capturadas con el arte del “bou”, preparadas en tradicional salsa marinera. Las recomendamos degustarlas al baño María. El “Bou de Vara” es el arte de pesca que da nombre a estas conservas. Elegido porque se identifica con su visión tradicional y fuertemente arraigada en el mundo marinero. Su uso sólo está autorizado en la Ría de Arousa. Envasadas de forma tradicional, pieza a pieza, por manos expertas. Del mar a la lata en cuestión de horas, para preservar todas sus cualidades con la máxima frescura. Se presenta preparada en salsa tradicional marinera, a base de cebolla, tomate, laurel, vinagre y aceite de oliva virgen extra. Para disfrutar con todos los sentidos, gozando con la vista al abrir la lata, hasta apreciar todo su sabor y textura en el paladar. Todo un manjar. -
120gSi Galicia sabe a mar, las zamburiñas en salsa de vieira son una de sus expresiones más auténticas y delicadas. Un bocado pequeño en tamaño, pero enorme en sabor, que captura la esencia de las rías gallegas en cada concha.
Procedentes de las aguas limpias y cristalinas de Galicia, estas zamburiñas han sido seleccionadas y limpiadas de manera totalmente manual, garantizando piezas tiernas, carnosas y libres de impurezas. Este cuidado artesanal es la clave para que lleguen a tu mesa en su máxima expresión de frescura y calidad.
La receta que las acompaña es un homenaje a la tradición marinera gallega: la salsa de vieira, elaborada con tomate maduro, cebolla pochada lentamente, aceite de oliva virgen extra, un toque de vino blanco, pimentón y ese “mimo” que solo la cocina de raíz sabe aportar. El resultado es una salsa sabrosa, equilibrada y con la intensidad justa para realzar el sabor del marisco sin enmascararlo.
Made in Spain Gourmet te garantiza siempre lo mejor de la gastronomía española.
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750 ml Un zumo de granada 100% natural de la variedad Kingdom. Esta es una variedad de granada que destaca por el equilibrio entre su dulzura y un leve toque ácido al paladar. Es el zumo ideal para los amantes de un zumo natural y por supuesto, de la granada en su esencia más pura. 100% puro zumo. En esta botella hay 3 kg de granadas bien exprimidas.
