300 gEl chorizo de vela 100% ibérico de maldonado es todo un lujo. El chorizo está elaborado con las partes más magras y de mayor calidad del cerdo, al que se le añaden condimentos y especias, donde sobresale el pimentón de la Vera. De Calidad extra 100% Ibérico de Bellota. Se elabora bajo un proceso de elaboración artesanal siempre al servicio de la excelencia. Ideal para el “picoteo” y en compañía de los tuyos.El sabor de este chorizo te transporta a las mismísimas dehesas extremeñas rodeadas de alcornoques y encinas, un paisaje único y singular de nuestro país. Manuel Maldonado elabora artesanalmente una de sus joyas ibéricas. De cerdos 100% de raza ibérica Etiqueta Negra, la máxima distinción de calidad ibérica. De producción limitada, es uno de los lujos que no pueden faltar en tus aperitivos Made in Spain.¿Quieres saber más?
- 300 gElaborado con los mejores magros de cerdo ibérico 100% de bellota. Es un chorizo ibérico con un sabor único y característico del “Valle de Los Pedroches”, que conserva los mismos aliños y procesos de una elaboración artesanal. La familia Torralbo, propietarios de Majada Pedroche, elabora un chorizo de autor que excelente, porque utilzan los mejores ingredientes origen ibérico. Son auténticos maestros chacineros ibéricos. Un verdadero lujo en tu mesa.¿Quieres saber más?
- 300 gEl chorizo blanco elaborado con los mejores magros de cerdo ibérico 100% de Bellota. Es un embutido curado en secaderos naturales donde se controla la temperatura y la humedad para conseguir un óptimo secado y una óptima maduración. Su sabor único y delicioso, característico y del “Valle de Los Pedroches”, conservando loa mismos aliños y procesos de elaboración artesanal. Cerdos de raza ibérica Etiqueta Negra, la máxima distinción de la calidad. Majada Pedroche son productores que solo elaboran de manera artesanal. Una delicatessen de producción limitada que puedes disfrutar en casa.¿Quieres saber más?
- ¡OFERTA!80 gLa cuidadosa combinación de los tipos de cacao sudamericanos Criollo, Trinitario y Forastero proporciona a esta tableta una perfecta armonía con la Flor de Sal de las salinas de Ibiza. Esta sal Gourmet, recogida manualmente, le ofrece a este chocolate intensamente afrutado, un suave toque picante. Producto procedente de cultivo ecológico.
- 80 gPara el «Whole Milk Chocolate 50% a la Flor de Sal» Sal de Ibiza emplea una cobertura del mejor chocolate con leche orgánica de los más exquisitos tipos de cacao Trinitario y el cacao orgánico aromático Chuncho original de la región de Cuzco, en plena selva peruana. Los selectos granos de cacao provienen de cooperativas seleccionadas. Con un toque sutil a caramelo y una nota picante final gracias a la Flor de Sal. Mínimo de cacao: 50%.
- ¡OFERTA!Botella 75 clGarnacha TintaCerro la Isa Garnacha 2017 se elabora con la selección de las mejores uvas del viejo viñedo en vaso que el bisabuelo de Juan Carlos Sancha plantó hace 113 años para su hijo, siguiendo una antigua tradición en Rioja. Esta pequeña joya de tan solo 1,7 hectáreas, está escondida en una ladera con perfecta exposición sur y gran pendiente, a 700 metros sobre el nivel de mar, en Baños de Río Tobía, dentro del Alto Valle del Najerilla. La gran selección y escasísimo rendimiento de este viñedo hacen que de esta añada inaugural tan solo saquemos al mercado 600 botellas, siendo uno de pocos vinos que , en esta primera ocasión histórica en Rioja, han conseguido la calificación de Viñedo Singular.Made in Spain Gourmet ofrece siempre Lo Mejor de la gastronomía española.
- ¡OFERTA!Botella 75 clUn vino muy goloso de cultivo ecológico y redondo en boca, de estructura ligera y con buen volumen. A medida que avanza, la respiración se suaviza y despiertan sus amables, suaves y bien integrados los taninos.Made in Spain Gourmet ofrece siempre Lo Mejor de la gastronomía española.
- 1 litroCaldo de pescado y marisco, elaborado con pescados frescos de roca y crustáceos de la Bahía de Santa Pola, Alicante. Es un caldo 100% natural, sin aditivos, ni conservantes, ni potenciadores de sabor añadidos. Este producto es ideal para preparar diferentes tipos de platos tradicionales por su capacidad para resaltar los sabores. El caldo de pescado para paellas de calidad, también se puede usar en gazpachos, fideuás, sopas y mucho más. Un producto muy saludable.
- 750 gCaldo de pescado y marisco Punta Aljibe , está elaborado con pescados frescos de roca y crustáceos de la Bahía de Santa Pola, Alicante. Es un caldo 100% natural, sin aditivos, ni conservantes, ni potenciadores de sabor añadidos. Este producto es ideal para preparar diferentes tipos de platos tradicionales por su capacidad para resaltar los sabores. El caldo de pescado para paellas de calidad, también se puede usar en gazpachos, fideuás, sopas y mucho más. Un producto muy saludable.
- 120 gLa salmorreta alicantina, es un sofrito con ñora muy típico de Alicante, usado en la elaboración de los arroces alicantinos. Es un producto 100% casero y artesanal, elaborado sin conservantes ni colorantes y, además, NO contiene gluten ni lactosa.Ideal para añadir al caldo de tu arroz y conseguir un gusto espectacular (es un sofrito gourmet)
- 80 gConcentrado de gamba roja de las aguas del Mediterráneo, elaborado en su propio jugo. Contiene tomate, ajo y aceite, cuidando hasta el más mínimo detalle para servirlo en su mesa. Excelente aliado para aportar a tus platos, salsas o guisos el exquisito sabor de la gamba roja del Mar Mediterráneo.
- 375 gCaldo de pescado y marisco, elaborado con pescados frescos de roca y crustáceos de la Bahía de Santa Pola, Alicante. Es un caldo 100% natural, sin aditivos, ni conservantes, ni potenciadores de sabor añadidos. Este producto es ideal para preparar diferentes tipos de platos tradicionales por su capacidad para resaltar los sabores. El caldo de pescado para paellas de calidad, también se puede usar en gazpachos, fideuás, sopas y mucho más. Un producto muy saludable.
- Agotado375 gCaldo (fumet) de pescado y gamba roja marisco, elaborado con pescado frescos de roca, crustáceos y gamba roja de la Bahía de Santa Pola, Alicante. Es un caldo 100% natural, sin aditivos, ni conservantes, ni potenciadores de sabor añadidos. Este producto es ideal para preparar diferentes tipos de platos tradicionales por su capacidad para resaltar los sabores. El caldo de pescado para usar en fideuás, sopas, risottos, gazpachos y guisos. Un producto muy saludable.
- Agotado190 g Foie Gras de pato Las Landas. Auténtico foie gras artesanal y natural, sin aditivos ni conservantes preservando todas las propiedades, sólo con sal, pimienta y un 15% de agua, necesaria para hacer emulsión del bloc.
- 100 g Foie Gras de pato Las Landas. Auténtico foie gras artesanal y natural, sin aditivos ni conservantes preservando todas las propiedades, sólo con sal, pimienta y un 15% de agua, necesaria para hacer emulsión del bloc.
- Agotado 120 gEl berberecho de Noia tiene asegurado un rendimiento de carne que hace él un producto de primerisima calidad, tanto por su tamaño como por su incoparable sabor. Todo berberecho (Cerastaderma edule) de Conservas Nosa, procede de la Ría de Noia.
- 45grEs una barrita energética vegana y sin gluten, a base higos y pistachos del país, elaboradas artesanalmente. Ideales para todo aquel que quiera aportar energía al cuerpo. El higo es una fruta rica en hidratos de carbono, contiene cantidades importantes de omega 3 y 6, entre otras ayuda a reducir la presión arterial alta, contribuye a la pérdida de peso, protege contra la degeneración macular, aporta antioxidantes. Los pistachos portan grasas saludables que ayudan a mantener la buena salud cardiovascular, a reducir el colesterol “malo”, contiene magnesio, potasio y hierro…Con tantos beneficios no puedes resistirte a probar una de éstas magnificas barritas.
- 2 gAzafrán Ecológico Safrá del Montsec cosechado a mano y secado a leña. Este exclusivo azafrán, es de cultivo ecológico que ofrece los más altos niveles de color, sabor y aroma. Es la variedad de azafrán más puro y de mejor calidad, formado por las hebras o estigmas desprovistos del pistilo. Su elaborado y delicado proceso de separación permite ofrecer el rojo puro del estigma donde se concentran las propiedades organolépticas del azafrán.Para Made in Spain Gourmet, es el mejor azafrán del mundo
- 1 g Azafrán Coupé Ecológico cosechado a mano y secado a leña. Este exclusivo azafrán, es de cultivo ecológico que ofrece los más altos niveles de color, sabor y aroma. Es la variedad de azafrán más puro y de mejor calidad, formado por las hebras o estigmas desprovistos del estilo. Su elaborado y delicado proceso de separación permite ofrecer el rojo puro del estigma donde se concentran las propiedades organolépticas del azafrán.Para Made in Spain Gourmet, es el mejor azafrán del mundo
- ¡OFERTA!130grNuez del país. Es un fruto seco sin ninguna elaboración para garantizar el 100% de sus propiedades naturales. Es un producto sin gluten. Las nueces ideales para recetas saludables, e incluso para deportistas.
- 130grAvellana de Reus - Tarragona, tostada de forma artesanal en pequeñas cantidades conservando su aroma y textura. Seleccionan el mejor fruto seco de cada cosecha. Producto sin gluten. Envasada en bote de cristal de 130 g al con cierre atmosférico que garantiza la frescura cuando se abre.Ideales para ofrecer a vuestros invitados como si los regaláis a los amigos, serán el éxito de las fiestas.Para acompañar con el café o simplemente darte un capricho.
- 130grInicio con tostado suave de la avellana, se carameliza de forma artesanal, sólo con azúcar, dejando una fina capa de azúcar transparente, con separación manual una a una. De esta forma podemos degustar el sabor auténtico del fruto seco.Avellana de Reus - Tarragona, tostada de forma artesanal en pequeñas cantidades conservando su aroma y textura. Producto sin gluten.
- ¡OFERTA! 280 g.Tradicional plato de la zona de origen de este atún: Barbate (Cádiz). A la jugosidad y la calidad del pescado, la cebolla le da un toque sabroso inconfundible. Disfruta en cualquier momento de esta receta típica y popular gaditana con esta conserva
- Agotado 80 gEste atún es capturado pieza a pieza, con anzuelo, en caladeros de altura y gran altura, es congelado a bordo a una temperatura de entre -35º y -40º inmediatamente después de ser capturado. Después es elaborado de forma totalmente artesanal, sin añadir ningún tipo de aditivo ni conservante, sino únicamente aceite de oliva y sal. Posee una alta concentración de ácidos grasos Omega 3, entre otros componentes beneficiosos para la salud. De textura muy agradable y un sabor muy suave gracias al AOVE.
- 280 g.Receta que baña los trozos de ventresca del atún en un jugo de ternera especiado con verduras y también setas. Este ingrediente le aporta ese sabor original a un plato para tomarte con un buen vino tinto.
- 280 g.Una delicada fusión de sabores se une en esta particular receta de filetes de atún cocinados junto a otros ingredientes y el acompañamiento del pimiento del piquillo ya asado. El rey de los pimientos en España le aporta a este pescado un toque diferencial.
- 212 g.Exquisitos filetes de atún cocido en salmuera y horneado, envasados con aceite de oliva para que disfrutes de este manjar marino del estrecho gaditano con su receta ya preparada.
- 280 g.Deliciosa ventresca del atún cocinada con una suave bechamel especiada con curry y otras hierbas que le dan un sabor increíble. Apto para celíacos.
- ¡OFERTA!Botella 75clVino elaborado a partir de uvas mencia y godello, procedentes de sus viñedos situados en el término de los barrios, Ponferrada.Los viñedos están situados entre 500-600 metros de altitud. El clima es continental, con un contraste de temperaturas, máximas-mínimas pronunciado, que favorecen el desarrollo de los aromas y el color de este vino.Vinos ideales para iniciarse en el placer del vino. Made in Spain Gourmet ofrece siempre Lo Mejor de la gastronomía española.Puntuaciones: No disponible
- ¡OFERTA!Botella 75 clVino elaborado a partir de uvas 100% Mencía, procedentes de sus viñedos situados en el término de Los Barrios, Ponferrada. Se elabora desde 2007. Los viñedos están situados entre 500-600 metros de altitud. El clima es continental, con un contraste de temperaturas, máximas-mínimas pronunciado, que favorecen el desarrollo de los aromas y el color de este vino. Vinos ideales para iniciarse en el placer del vino. Made in Spain Gourmet ofrece siempre Lo Mejor de la gastronomía española.Puntuaciones: no disponible.
- ¡OFERTA!Botella 75clAphrodisiaque Almázcara Majara blanco elaborado a partir de uvas 70% Godello y 30% jerez, procedentes de sus viñedos situados en el término de Los Barrios, Ponferrada. Se elabora desde 2009, y es un excelente vino relación caldiad precio y es ideal para iniciarse en los vinos del Bierzo. Porque la gama de los Aphrodisiaque, son vinos jóvenes para que la gente poco iniciada, los experimente y los sepa apreciar. Los viñedos están situados entre 500-600 metros de altitud. El clima en el Bierzo es continental, con un contraste de temperaturas, máximas-mínimas pronunciado, que favorecen el desarrollo de los aromas y el color de este vino. Vinos ideales para iniciarse en el placer del vino.Made in Spain Gourmet ofrece siempre Lo Mejor de la gastronomía española.
- ¡OFERTA!Botella 50 clLa solera de este exclusivo Amontillado consta de 38 botas. Envejecido durante 18 años en la bodega del Castillo de San Marcos, en la ciudad costera de El Puerto de Santa María.Intenso y brillante color ambarino con reflejos cobrizos. Aromas de praliné de avellanas y piel de naranja confitada, notas de barniz y ebanistería sobre un fondo de madera ahumada. Seco, punzante y sabroso, con una acidez refrescante.Marcadamente avellanado, con una deliciosa y especiada salinidad con un final extraordinariamente largo.Puntuación: Parker 93.
- Botella 75 clAmancio 2018 es un vino elaborado bajo la DOCa Rioja por bodegas Sierra Cantabria. Este vino tiene personalidad única, derivada de su procedencia (nace en unos de los pagos más prestigiosos de Viñedos Sierra Cantabria: La Veguilla) y su cuidada elaboración (una vendimia manual, rigurosa selección y de muy baja producción total y exclusivamente, de aquellos racimos que se acercan a la perfección). En palabras de propio Marcos Eguren se trata de «un viñedo emblemático de la familia con toda su complejidad y elegancia y un homenaje a mi bisabuelo, que tenía una visión muy moderna y hasta lúdica del trabajo en el campo».Made in Spain Gourmet ofrece siempre Lo Mejor de la gastronomía española. Uno de los mejores ejemplos de los vinos de la Rioja Alavesa. Con él disfrutarás de uno de los mejores vinos.
Puntuación:
Wine Advocate 96 ; Wine Spectator 94; Proensa 100; Atkin 96.¿Quieres saber más? - ¡OFERTA! Botella 250 mlAlvo es el nuevo aceite de aguacate virgen elaborado con aguacates frescos y sanos provenientes de la costa mediterránea y próximamente con los cultivados en Mas Montseny.
- ¡OFERTA!1 kgLa alubia verdina es considera como una alubia gourmet. Su delicadeza al paladar resulta ideal para acompañar recetas que contengan pescados y mariscos. Y una vez cocinadas, son de un sabor exquisito y su piel es tan fina que resulta inapreciable presentando integridad total en el grano que nunca se deshace.
- 1 kgAlubia roja. Destaca por su intenso color rojizo que se conserva incluso después del remojo y la cocción, dando un caldo muy aromático y vistoso para cualquier receta.
- 1 kgAlubia blanca. Denominada popularmente como Alubia Asturiana. Calidad Extra. Origen Galicia. 80/85 piezas/100gr. Ideal para platos como Fabada y el pote asturianos, las pochas a la navarra, el empedrat catalán, estofado segoviano y etc.
- ¡OFERTA!Botella 75 clEste vino y su nombre tienen historia. Rosalía Molina, de Altolandon, evitó que el viñedo centenario de la variedad de uva Garnacha fuera arrancado. De ahí que el nombre del vino lleve su nombre. Se trata de una variedad de mucha calidad y muy especial. Su botella es de color cereza y te invita a degustar su combinación de acidez y toques a especias. Tómalo con verduras, arroces o quesos.Made in Spain Gourmet ofrece siempre Lo Mejor de la gastronomía española.
- 130grAlmendra ligeramente frita con un pequeño toque de sal. Producto sin gluten. Las almendras tienen un gran valor nutricional, ¿sabes porqué? Energía de la mejor calidad, la mayor parte de los hidratos de carbono son de absorción lenta. Ricas en proteínas. Las almendras es el fruto seco con alto valor en grasas monoinsaturadas, reduciendo así las grasas saturadas. Rica en minerales y vitaminas, entre ellos el calcio, magnesio, vitamina A, E y B.
- 120 g Almendras de la tierra caramelizadas con mieles Alemany y cobertura de chocolate negro.
- 120 g Almendras de la tierra caramelizadas con mieles Alemany.
- 165grUna vez el producto se encuentra caramelizado de forma artesanal, sólo con una fina capa de azúcar, se le realiza una cobertura de chocolate negro. Producto sin gluten.
- 130grTostado suave de la almendra Premium española, se carameliza de forma artesanal, dejando una fina capa de azúcar transparente, con separación manual una a una. De esta forma podemos degustar el sabor auténtico del fruto seco. Producto sin gluten. De gusto exquisito.
- ¡OFERTA!Botella 75 clVino elaborado a partir de uvas 100% Mencía, procedentes de sus viñedos, situados en el término de Los Barrios. La primera añada fue la de 2004. Los viñedos están situados entre 500-600 metros de altitud. El clima es continental. Con un contraste de temperaturas, máximas-mínimas, pronunciado, que favorecen el desarrollo de los aromas y el color de este vino. Un vino fantástico en cualquier momento del día.Made in Spain Gourmet ofrece siempre Lo Mejor de la gastronomía española.Puntuación: Parker 91;
- Agotado 300 gUn producto extraordinario el Alma: lingote de cuajada láctica afinada, con corteza enmohecida. Es delicado y lleno de matices a campo. Tiene una textura suave y corteza preciosa. Es un queso suave y cremoso, con recuerdos a los paisajes de la granja cordobesa. Y de un gusto tan único que es incomparable.Como tema curioso, el Alma evoluciona en el moho Penicillium Album, que coloniza la corteza durante la maduración. Por este motivo, este queso va cambiando de color y de sabor (proceso natural). Es una suerte cuando esto ocurre porque consigue más matices en el sabor.Lo maridaríamos con vinos tintos de crianza jóvenes, y también por otro lado, puede maridarse con aceites de oliva virgen extra, mieles o confituras.
- ¡OFERTA!Botella 75 clMaturana Pinta100 % Maturana Tinta, variedad minoritaria autóctona de Rioja, autorizada por la D.O.Ca. Rioja en el año 2009 de un viñedo plantado en 1997 a una altura de 565 metros sobre el nivel del mar en terrazas de exposición sur en el Valle del Najerilla. Los suelos son arcillo-calcáreos con alto contenido en hierro y de cantos rodados.Made in Spain Gourmet ofrece siempre Lo Mejor de la gastronomía española.
- 436gUn producto muy especial que está macerando durante 1 año con su aliño para tener ese gusto tan especial de “reserva”. Esta aceituna es muy valorada por su carnosidad y por un tamaño considerable, que se cultiva en la provincia de Sevilla. Recogida a mano directamente del olivo, durante los meses de septiembre y octubre, se miman con cuidado y mucho cariño hasta el almacén, donde las de mayor calibre 60/80 son las “elegidas para De La Cueva. Excelentes para el vermut como acompañante y para ensaladas gourmet.
- ¡OFERTA!Botella 75 clPla del BagesAbadal 3.9 Vino de Finca es la viva expresión de la parcela donde se cultiva – polígono 3, parcela 9; de aquí su nombre-, con suelos de piedra calcárea sobre arcilla roja.Un vino elegante y de profunda identidad, con fruta vestida de entorno aromático y balsámico y con presencia de mineralidad. Pura expresión del terroir. 12 meses de crianza en roble ensalzan el conjunto.Vino de finca es el máximo reconocimiento que se puede otorgar a un vino. Esta calificación garantiza que el vino está elaborado con uvas cultivadas en un mismo viñedo, de más de 30 años – de unas características cualitativas especiales de suelo y clima, y que tiene una personalidad única. Made in Spain Gourmet ofrece siempre Lo Mejor de la gastronomía española.Puntuación: Peñín 91 Suckling 90
